Смузи для похудения в блендере
Содержание:
- Противопоказания смузи диеты
- Белковые блюда для диеты
- Диетические смузи для похудения
- Противопоказания и вред
- Рецепты смузи из фруктов и ягод для похудения
- О пользе напитка
- Фавориты питания
- Польза и вред
- Отрицательное воздействие смузи на организм
- ПП смузи с киви
- В чем польза смузи для похудения
- Что такое смузи и как его готовить?
- Разновидности смузи
- Классический со шпинатом, лаймом и огурцом
- Как приготовить смузи
- Как приготовить смузи для похудения?
- Сладкий смузи с бананом и шпинатом
- Смузи рецепты для блендера в домашних условиях
Противопоказания смузи диеты
Как бы не была полезна диета на коктейлях и пюре, всё же применять её стоит далеко не всем. Запретным такой способ похудения считается для следующих категорий.
Беременные и кормящие женщины
Максимум, который вы можете себе позволить, — это употреблять овощные и фруктовые смузи в дополнение к основной пище.
Будущая или новоиспечённая мама должна полноценно питаться, чтобы не только её организм, но и организм маленького ребёнка получал все необходимые макро- и микроэлементы.
Люди с заболеваниями ЖКТ
Тем, кто имеет проблемы с кишечником, почками или печенью, подобное питание тоже противопоказано.
В данном случае диета не является табу, но перед её применением необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Иначе – побочных явлений, в виде обострения хронических недугов и осложнения протекания болезни, не избежать.
«Эмоциональные едоки»
Диета на смузи противопоказана анорексикам, так называемых «эмоциональным едокам», булимикам и другим больным, страдающим пищевыми расстройствами, вызванными психологическими проблемами.
Белковые блюда для диеты
Мы предлагаем вам список некоторых блюд, которыми можно дополнить смузи-диету, не особо повышая при этом калорийность дневного рациона:
- несколько отварных яиц и кусочек нежирного сыра;
- горсточка орехов (кроме арахиса);
- кусочек отварной куриной грудинки;
- испеченный на решетке кусочек нежирного мяса (кроме баранины);
- рыба нежирных сортов (отварная, приготовленная на пару или запеченная в духовке);
- любые морепродукты (креветки, мидии, кальмары и т. д.).
Включив какой-либо из приведенных выше продуктов в один из своих приемов пищи, вы обеспечите организм необходимой порцией белка и других полезных компонентов. Шоколадный коктейль для похудения отзывы смог обрести лишь хорошие, но не стоит злоупотреблять шоколадом, он не окажет вреда для фигуры, если употреблять его в малых количествах.
Сочетать питательную диету можно с легкими физическими нагрузками. Но ни в коем случае не нужно стремиться к длительным изматывающим тренировкам — это может привести к истощению организма. Вполне достаточно будет утренних зарядок, прогулок на свежем воздухе, занятий йогой и прочих упражнений умеренной интенсивности.
Диетические смузи для похудения
Итак, если вы хотите приготовить диетические смузи, тогда вам следует помнить о следующем:
для приготовления лучше использовать не только фрукты, но и овощи
Из овощей обратите свое внимание на свеклу, сельдерей, капусту, морковь, огурцы, тыкву, болгарский перец, брокколи, кабачок, лук-порей и другие.
вы также можете добавить одну чайную ложку порошка клетчатки в пп смузи, чтобы усилить эффект очищения. Некоторые предпочитают добавлять отруби, это вполне допустимый вариант
Но следует быть осторожными с такими добавками, чтобы не навредить себе. Если вы не уверены, то лучше начать с половины чайной ложки.
так как это диетический напиток, то готовить такой напиток следует на обезжиренном молоке или йогурте или на простой фильтрованной воде.
Так как основную базу для приготовления диетического смузи вы знаете, мы предложим несколько вариантов рецептов, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.
- порция фильтрованной воды+половина свеклы+2 стебля сельдерея+половина банана+горсть зелени.
- порция фильтрованной воды+1 средняя морковь+100 грамм тыквы+1 банан+1 столовая ложка меда.
- порция фильтрованной воды+огурец+2 киви+горсть зелени+стебель сельдерея.
- порция фильтрованной воды+морковь+3 соцветия брокколи+1 яблоко+горсть шпината
- порция фильтрованной воды+соцветие цветной капусты+ананас+горсть зелени
Противопоказания и вред
Полезными являются только коктейли, сделанные в домашних условиях. Желательно употреблять их сразу, так как через несколько часов в них намного меньше полезных микроэлементов. Те смузи, которые продаются в супермаркетах или ресторанах, содержат консерванты, ароматизаторы, искусственные компоненты.
Но даже самый полезный коктейль при неправильном применении может принести вред
Очень важно подбирать такие ингредиенты, которые не вызывают аллергии. Так как смузи для очищения кишечника содержат свежие фрукты и овощи, к их употреблению есть еще несколько противопоказаний:
- хронические заболевания поджелудочной железы;
- язвенная болезнь, хронический гастрит;
- патологии печени;
- нарушение работы желчных протоков;
- проблемы с работой кишечника.
ВНИМАНИЕ! Даже для здорового человека смузи может стать вредным, если приготовлен из испорченных плодов, несвежих молочных продуктов или хранился без холодильника больше часа
Рецепты смузи из фруктов и ягод для похудения
Наиболее популярны среди населения коктейли из фруктов, изобилие которых можно найти в супермаркетах в любое время года. Рецепты достаточно просты. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо воспользоваться специальным кухонным оборудованием. Лучшие рецепты смузи для блендера для похудения представлены далее. Помните, что если следовать инструкциям, то получится действительно вкусный напиток. Итак, рецепты:
- Рецепт сытного смузи. Многие девушки предпочитают этот рецепт коктейля, так как он достаточно питателен, может заменить полноценный завтрак или ужин. Для получения такого напитка необходимо взять 1 стакан клубники и половину спелого банана. Фрукты измельчают с помощью блендера, затем добавляют стакан беспроцентного кефира или обезжиренного йогурта, взбивают. В конце добавляется нежирный творог.
- Рецепт смузи с киви. В этом случае напиток делается из четырех киви, свежевыжатого сока одного апельсина, стакана обезжиренного йогурта, одной большой ложки меда. Все ингредиенты измельчить блендером.
- Рецепт малинового смузи. В емкость для измельчения добавить один спелый банан, одно киви, стакан малины. В конце необходимо влить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
- Мандариновый смузи для похудения. Рецепты в домашних условиях дают возможность самостоятельно регулировать количество ингредиентов в зависимости от своих предпочтений. Так, в этом рецепте необходимо измельчить в блендере один банан, два мандарина, добавив 100 мл нежирного йогурта, 300 мл молока, одну большую ложку меда. Если коктейль слишком питательный, можно взять половину или 1/3 банана.
- Фруктовый смузи с зеленым чаем. Для приготовления нужно смешать банан, яблоко, два киви, 70 г светлого винограда и один стакан заваренного зеленого чая. Затем с помощью блендера измельчаются все ингредиенты до однородной массы. Стоит отметить, что из винограда необходимо вынуть косточки.
- Рецепт смузи, которым можно заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо смешать половину авокадо, один спелый банан, две больших ложки овсяных хлопьев, полстакана молока, маленькую ложку меда и щепотку корицы. Все компоненты измельчают блендером и разливают в стакана. Подавать можно сразу после приготовления.
- Рецепт смузи с овсяными хлопьями. В специальную емкость для взбивания добавляют банан, четверть стакана овсяных хлопьев, полстакана нежирного молока и йогурта, половину маленькой ложки меда.
- Рецепт смузи для похудения с кефиром. Чтобы приготовить полезный и диетический напиток, необходимо в чаше блендера смешать один банан, два стакана беспроцентного кефира, одну большую ложку меда и маленькую ложку лимонного сока. Все ингредиенты необходимо измельчить в течение нескольких минут до получения однородной массы.
- Рецепт смузи с малиной. Для приготовления нужно взять один банан, полстакана малины, 100 мл молока и щепотку корицы. С помощью блендера измельчить продукты, затем готовый напиток разлить по стаканам.
- Смузи с черникой. Практически в каждом рецепте такого напитка присутствует банан. Этот фрукт прекрасно питает организм, его природные микроэлементы делают коктейль в меру сладким и воздушным. В этом рецепте также необходимо взять один банан, треть стакана черники, полстакана нежирного молока или йогурта. Ингредиенты измельчить блендером до получения напитка без кусочков.
- Рецепт смузи с киви и творогом. Сначала в чашу блендера кладут три киви, очищенные от кожицы и порезанные кубиками, и одну большую ложку меда. Все взбивается и кладется в фужеры. Затем измельчаются три банана и две большие ложки творога, все аккуратно выкладывается на пюре из киви.
Если возникают вопросы о технологии приготовления того или иного напитка, то в любой момент можно обратиться к рецептам смузи для похудения с фото. Такие пошаговые инструкции дают возможность сделать действительно полезные и питательные коктейли.
О пользе напитка
Основа любой диеты – это потребление питательных продуктов с минимальной калорийностью. С этой точки зрения, смузи – идеальный вариант для худеющих. Он изготавливается на основе кисломолочных продуктов с низким процентом жирности или воды, с добавлением овощей или фруктов. Благодаря такому составу напиток богат на витамины, минералы, клетчатку, но практически не содержит калорий.
Полезные овощные и фруктовые коктейли влекут для организма неоценимую пользу. Выпив такую смесь на завтрак, вы обеспечите себе заряд энергии и бодрости на целый день, и надолго забудете, что такое чувство голода. Также напиток можно пить на обед или ужин, использовать в качестве перекуса и полдника. Его систематическое употребление помогает:
- ускорить обменные процессы;
- наладить работу органов системы пищеварения;
- насытить клетки витаминно-минеральными веществами.
Сегодня существует огромное разнообразие рецептов приготовления напитка, что можно отнести к дополнительным преимуществам похудения на смузи. Готовя каждый день разные напитки, можно сделать меню разнообразным и исключить однотипность, риски срыва. Гомогенная консистенция гарантирует, что все питательные вещества легко усвоятся организмом.
Смузи признан эффективным методом детокса. Потребление овощей и фруктов в больших количествах благоприятно отражается на работе кишечника, восстанавливается перистальтика, из организма выводятся шлаки и токсины. Как только вредные вещества будут устранены, вы почувствуете легкость во всем теле, кожа приобретет сияющий оттенок, улучшится настроение.
Фавориты питания
В приготовлении смузи для похудения замечательно то, что для них существует бесконечное количество ингредиентов, которые нужно просто смешивать и сочетать. В данном разделе представлены рецепты любимых смузи ведущих диетологов, все они вкусные и питательные.
Звонок для пробуждения
Сочетание низкокалорийного немолочного смузи утром с примерно равной порцией высококачественного белка и хороших углеводов — отличное начало для тех, кто хочет похудеть и быть здоровым. Начните день со смузи, это выведет ваше тело из состояния ночного голодания, а углеводы из ягодной смеси в сочетании с высококачественным белком обеспечат вам быструю энергию и усвоение белка, которые необходимы вашему организму в первую очередь по утрам.
Вам потребуется:
- ½ чашки замороженной смеси ягод
- горсть шпината
- 250 мл миндального молока
- 1 ложка ванильного протеина на растительной основе
230 калорий / 2,5 г жира / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 7 г сахара / 26 г белка
Пюре из капусты
При таком низком содержании белка этот коктейль не может считаться заменителем пищи, но он хорошо сочетается, например, с омлетом, как предполагают диетологи.
Вам потребуется:
- 1 замороженный, очень спелый банан
- 1 столовая ложка свежей петрушки (или кинзы)
- ¾ чашка шпината
- 1 чайная ложка имбиря, тертого
- ¾ чашки капусты
- ½ чашки моркови, нарезанной
- 1 чайная ложка сока лайма
- 250 мл воды
- 4 кубика льда
58 калорий / 0 г жира / 14 г углеводов / 3 г клетчатки / 5 г сахара / 2 г белка
Малиново-шоколадный смузи
Мне очень нравится этот коктейль для похудения, потому что он на вкус супер-легкий, но на самом деле он просто загружен тонной натуральных, необработанных и полезных для здоровья ингредиентов. Какао-порошок является хорошим источником флаваноидов, которые полезны как для мозга, так и для сердца, а также придает смузи вкус, как будто в него добавили тонну шоколада. В дополнение к полезному какао, в этом смузи есть и другие полезные ингредиенты, такие как малина, которая является источником иммуностимулирующего витамина С, и шпинат, который является источником активизация витаминов группы В.
Вам потребуется:
- ½ банана
- 1 горсть шпината
- ½ чашки малины
- 1 столовая ложка миндального или кешью масла
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 280 мл миндального, конопляного или кокосового молока
- 1 мерная ложка или порция протеинового порошка на растительной основе (по желанию)
391 калорий / 15 г жира / 38 г углеводов / 12 г клетчатки / 12 г сахара / 34 г белка
Тыквенный коктейль
Вам потребуется:
- 1 чашка приготовленной тыквы
- ½ банана
- 1 чашка кокосового или миндального молока
- 2 столовые ложки нарезанного кешью
- 1 чайная ложка специй
- ¾ мерной ложки протеинового порошка
- горсть кубиков льда
331 калория / 10 г жира / 42 г углеводов / 11 г клетчатки / 17 г сахара / 24 г белка
Польза и вред
В качестве здорового питания смузи очень популярен по всему миру. Благодаря своим уникальным полезным свойствам напиток очень ценится у желающих похудеть, фанатов правильного питания и спортсменов. Разберем его главные плюсы:
- Способствует избавлению от лишних килограммов. Грамотно подобранные ингредиенты помогут быстро скинуть несколько килограммов. Включение напитка в меню диеты позволяет утолить чувство голода без лишних калорий. Одна порция напитка может насытить организм, не нагружая и не растягивая желудок. Высокое содержание растительной клетчатки в свежих компонентах благоприятствует процессу похудения. Одно условие — коктейль должен быть приготовлен в домашних условиях, без добавления сахара и вредных добавок.
- Богат полезными веществами и минералами. Присутствие в ежедневном рационе натурального напитка позволяет получать необходимые витамины и микроэлементы из свежих фруктов и овощей. Благодаря большому выбору ингредиентов питание становится разнообразным. Регулярное употребление коктейлей нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ и состояние сердечно-сосудистой системы. Отмечено, что у людей, которые постоянно пьют смузи, повышается жизненный тонус, появляется чувство бодрости и легкости во всем теле.
- Очищает организм. Напиток содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма шлаки и токсины. В состав некоторых смузи могут входить злаки, хлопья, семена, зелень. Регулярное употребление такого коктейля препятствует накоплению мочевой кислоты в мышцах и суставах. Напиток популярен при разгрузочных днях диеты и восстановлении организма после болезни.
- Укрепляет иммунную систему. В свежих овощах и фруктах много витаминов и антиоксидантов, дающих заряд энергии и способствующих поддержанию защитных сил организма. Ежедневное употребление порции смузи укрепит иммунитет и защитит от инфекций, особенно в холодное время года.
- Доказано, что смузи благотворно влияет на нервную систему. После нескольких стаканов коктейля человек становится бодрым, веселым, ощущает необыкновенную легкость.
Без сомнений, смузи – это настоящий напиток здоровья, но употреблять его нужно с осторожностью. Избыток витаминов также вреден для организма, как и недостаток
Рекомендуемая порция — не более 250 мл в сутки (кроме разгрузочных дней).
https://youtube.com/watch?v=BB4qe4Mj5ac
Если вы готовите коктейль в домашних условиях, то вреда в нем нет
При покупке готового напитка, обращайте внимание на содержание в продукте сахара, консервантов, усилителей вкуса и прочих вредных компонентов. Чрезмерное употребление такого коктейля может навредить здоровью.
ВНИМАНИЕ! Людям, склонным к появлению пищевой аллергии, следует с особой внимательностью отнестись к выбору ингредиентов для напитка
Отрицательное воздействие смузи на организм
Многие девушки в качестве напитка выбирают смузи. Рецепты для похудения можно прочесть дальше в статье. А сейчас следует рассмотреть отрицательное воздействие напитка на организм человека в таких случаях:
Когда имеется аллергическая реакция на один из ингредиентов коктейля
В этом случае необходимо очень осторожно выбирать компоненты, чтобы не нанести вред организму.
При возникновении расстройства желудка из-за несоблюдения технологии приготовления. «Изюминкой» смузи является употребление овощей и фруктов в натуральном виде, т.е
без термической обработки. Поэтому следует тщательно подготовить продукты: вымыть под проточной водой, если есть необходимость, то очистить от кожуры.
При употреблении только одного напитка на протяжении всего дня без полноценного питания. Нельзя полностью отказываться от твердой пищи, она необходима и приносит только положительный эффект для организма.
Беременным и кормящим мамам не следует увлекаться таким коктейлем, его можно пить только в умеренных количествах.
Необходимо запомнить, что употребление такого напитка должно быть в меру.
ПП смузи с киви
Еще один любимый фрукт для приготовления пп смузи. Киви также дает смузи кремовую консистенцию и при этом он содержит много клетчатки. Его можно добавлять как во фруктовые смузи, так и в овощные.
- порция фильтрованной воды+киви+авокадо+горсть зелени
- порция натурального йогурта+киви+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев
- порция натурального йогурта+половина цуккини+киви+семена льна
- порция фильтрованной воды+огурец+киви+банан+шпинат
- порция натурального йогурта+киви+чашка клубники+порция меда+корица.
Как видите существует масса различных вариаций пп смузи, которые можно смело делать в домашних условиях. Попробуйте этот простой и полезный напиток и обязательно включайте его в свой рацион!
В чем польза смузи для похудения
Основа любой сбалансированной диеты для похудения – продукты, содержащие максимум питательных веществ, но минимум калорий. В этом секрет популярности напитка. Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.
Напиток для похудения включает в себя все составляющие сбалансированной диеты, необычайно вкусен, полезен. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, кисломолочные продукты, насыщенные жирными органическими кислотами ускоряют обмен веществ человека, нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника, насыщают организм большим количеством полезных питательных веществ, что в результате улучшения работы всего организма ведет к похудению.
Множество рецептов приготовления диетического напитка позволяет разнообразить питание, подобрать для приготовления ваши любимые фрукты/овощи, избежав монотонности, однообразности рациона. Смузи для похудения – прекрасное решение для низкокалорийной диеты, насыщающий приемы пищи клетчаткой, витаминами, питательными макро- и микроэлементами.
Средняя калорийность смузи колеблется от 80 до 150 ккал/100 мл. Самостоятельно выбирая продукты для приготовления этого замечательного диетического напитка, у вас есть возможность контролировать общую энергетическую ценность питания в течение всего дня, повышая количество потребляемых витаминов, микроэлементов. Для повышения эффективности похудения добавляйте в коктейль продукты и специи, способствующие ускорению сжигания жировых отложений.
Смузи – прекрасный метод детокса организма. Отказ во время диеты от продуктов и кондитерских изделий, прошедших промышленную обработку, сбалансированное питание, насыщенное сложными углеводами и клетчаткой, потребление большого количества жидкости – очищает организм от вредных веществ, ускоряет выведение шлаков/токсинов. С помощью диетического смузи вы увеличите в рационе объем потребляемых свежих овощей/фруктов, сделав процесс детокса быстрым, а питание – вкусным.
Используйте смузи как основное блюдо на завтрак или ужин во время диеты, добавляя в состав коктейля любые злаковые по вкусу, например, овсянку. Повысив питательную ценность напитка для похудения, вы получите полноценное насыщение, заряд бодрости для организма на длительное время. Не увеличивая общей калорийности рациона, смузи для похудения может стать для вас вкусным, полноценным перекусом во время диеты. Вы можете узнать калорийность фруктов и ягод из таблиц.
Подведем итоги о пользе смузи для снижения веса:
- овощи и фрукты, используемые для приготовления смузи – ценнейшие источники полезных макро- и микроэлементов, минеральных веществ, витаминов;
- измельченные продукты питания сохраняют все полезные вещества, легко усваиваются организмом;
- низкая калорийность напитка;
- коктейль помогает очищать организм от шлаков, токсинов;
- полноценный заменитель завтрака, полдника или ужина.
Рассмотрев все плюсы смузи для снижения веса, обращаем ваше внимание, что не следует излишне злоупотреблять коктейлем, отказывая от твердой пищи на долгое время. Напиток для похудения должен дополнять диетический рацион, а не полностью заменять все продукты питания
Злоупотребление смузи приводит к разрушению эмали зубов, нарушению пищеварению, гиповитаминозу.
Рекомендуем ежедневно потреблять диетический напиток в размере до 20% от общего количества продуктов питания, проводить 1 раз в неделю разгрузочный день, состоящий полностью из смузи. Тогда ваш рацион будет сбалансированным, насыщенным микроэлементами, витаминами, лишние жировые отложения будут уходить плавно без всякого ущерба для здоровья.
Что такое смузи и как его готовить?
Смузи — слово английского происхождения. Дословный перевод — нежный, ровный, мягкий. Сейчас этим словом принято называть пюре из различных овощей или фруктов, приготовленные при помощи блендера.
Как приготовить смузи для похудения? Способ приготовления предельно прост — вам просто нужно взять все необходимые ингредиенты и смешать их в однородную массу с помощью блендера. А какие именно ингредиенты брать — решать вам, ведь вариаций этого блюда есть огромное множество!
В качестве основы смузи идеально подойдет натуральный йогурт без добавок, однако лучше все же использовать кефир, так как в нем нет никаких консервантов и прочих нежелательных компонентов
К тому же, как правило, кефир содержит в своем составе меньше калорий, что, конечно же, немаловажно для любой диеты. Некоторые готовят смузи на основе мороженого, однако это далеко не лучший вариант, если вы хотите похудеть
Такое блюдо будет уже скорее полноценным десертом, чем диетическим продуктом.
Основными ингредиентами для смузи могут выступить самые разные продукты: орехи, овощи, злаки, фрукты, ягоды и т. д.
Для диетического смузи идеально подойдут свежие фрукты, но нужно выбирать наименее калорийные. К примеру, бананы лучше не использовать.
Если вы хотите, чтобы смузи был густым, можно использовать замороженные ягоды.
Сахар в данное блюдо добавлять ни в коем случае нельзя, так как это существенно повысит его калорийность.
Смузи для похудения отзывы худеющих обрела лишь самые положительные. А такой результат несомненно гарантирует эффективность и пользу диеты.
Разновидности смузи
- Овощной смузи готовится из хорошо измельченных овощей при помощи блендера, потом добавляется молоко, свежая зелень. Все компоненты хорошо перемешиваются и напиток готов к употреблению.
- Фруктовый смузи готовится из любых составляющих. Достаточно будет хорошо вымыть фрукты, при необходимости удалить косточки и твердую кожуру, измельчить. Однако, если будут использоваться фрукты, которые меняют свой цвет во время контакта с воздухом, во время приготовления коктейля они добавляются в самом конце.
- Ореховый смузи после приготовления должен некоторое время постоять, чтобы хорошо настоялся. Сначала орешки замачиваются в воде, благодаря чему их будет намного легче измельчить. В конце могут добавляться любые фрукты или ягоды, здесь нет практически никаких ограничений.
Классический со шпинатом, лаймом и огурцом
Зеленый смузи по рецепту популярного издания «ЕдимДома» отлично подойдет для завтрака, и с легкостью заменит собой прием пищи благодаря наличию полезных и питательных ингредиентов.
- КБЖУ 1 порции – 104 ккал, белки – 2 г, жиры – 1 г, углеводы – 21 г.
- Среднее время приготовления – 10 минут.
- Порции – 2
- Сложность – просто
Ингредиенты на 2 порции | |
Свежий шпинат | 1 пучок |
Лайм | половина |
Зеленое яблоко | 2 шт. |
Минеральная негазированная вода | 100 мл. |
Свежий огурец | 1 шт. |
Пошаговая инструкция:
- Шпинат промойте и высушите. Вымойте яблоки, огурец и лайм. Из лайма выдавите сок, а яблоки и огурец нарежьте на небольшие дольки.
- Все ингредиенты сложите в чашу миксера, измельчите до состояния пюре. В посуде не должно оставаться не переработанных остатков кожуры.
- Разбавьте готовый напиток водой, чтобы получить желаемую консистенцию.
Рекомендация! Если какие-то из указанных ингредиентов отсутствуют в холодильнике, их можно заменить другими продуктами. Так, огурцы можно заменить на сельдерей, а шпинат на листья зеленого салата. При этом калорийность останется низкой.
- быстрое приготовление
- полезные ингредиенты
- подходит для обеда
- легко усваивается организмом
Как приготовить смузи
Для получения пользы и желаемого результата от напитка надо правильно его готовить. Умение совмещать определенные ингредиенты поможет добиться быстрых результатов в похудении и очищении организма. Запоминаем основные правила приготовления жиросжигающего смузи:
Главное условие приготовления полезного коктейля – свежие фрукты и овощи. Именно в натуральном виде продукты принесут организму ту пользу, которую мы ожидаем получить от этого чудо напитка. Соблюдение калорийности. Если ваша цель — похудение, ингредиенты должны содержать минимум калорий. Никакого сахара и жирных молочных продуктов. Для сохранения чувства сытости и поддержания мышечной массы тела, можно добавить маложирный творог или протеин. Если вы не хотите с помощью смузи набрать массу тела, не злоупотребляйте такими продуктами, как бананы, авокадо, орехи
Важно правильно дозировать и чередовать такие компоненты, чтобы не получить лишний вес или расстройство желудка. Температура напитка
Смузи как продукт для избавления от лишнего веса должен быть комнатной температуры. Холодный напиток при похудении пить не рекомендуется. Он тяжело усваивается организмом и утоляет только жажду, оставляя чувство голода. Отсутствие сахара. В диетический напиток сахар добавлять не нужно. Если основной состав продуктов имеет кислый вкус, можно подсластить небольшим количеством меда. При использовании сладких фруктов (персики, бананы), строго ограничивайте их количество, сахар сильно повышает калорийность блюда.
Перед приготовлением смузи, необходимо тщательно вымыть ингредиенты. Для взбивания можно использовать блендер, миксер или кухонный комбайн. Лучше взять прибор помощнее, чтобы измельчить фрукты и овощи вместе с кожурой. Так они сохранят максимум пользы для готового напитка.
Оптимальное время приготовления – 1-2 минуты. Готовить впрок чудо-напиток не стоит. Чтобы продукты не потеряли свою полезность и вкусовые качества, лучше взбивать их непосредственно перед употреблением.
Как приготовить смузи для похудения?
Сначала выбираются ингредиенты. Нужно брать только качественные и свежие продукты, иначе пострадает не только вкус, но и качество готового коктейля.
Все продукты хорошо моются
Важно помнить, что на поверхности фруктов и овощей может находиться очень много бактерий, поэтому в некоторых случаях стоит использовать мыло, после чего все продукты хорошо ополаскиваются.
Если будут использоваться ингредиенты, которые имеют очень толстую кожуру и косточки, эти составляющие стоит удалить, чтобы не был испорчен вкус напитка.
Перед измельчением все овощи и фрукты рекомендуется нарезать на небольшие кусочки.
На последнем этапе выполняется измельчение. С этой целью лучше всего использовать блендер, благодаря чему смузи приобретет однородную консистенцию.
При желании, в коктейль можно добавить пару кубиков льда, чтобы охладить напиток.
Сладкий смузи с бананом и шпинатом
Полезные смузи не обязательно должны быть горькими – напротив, полезно – значит вкусно. Добавьте один банан, и вкус напитка будет очень легким и приятным.
- КБЖУ 1 порции – 135 ккал, белки – 2,65 г, жиры – 1,61 г и углеводы – 31,04 г.
- Время на приготовление – 5-6 минут.
- Порции – 1
- Сложность – проще простого
Ингредиенты на 1 порцию | |
Банан (замороженный) | 100 г |
Шпинат | 1 чашка |
Миндальное молоко | 1 чашка |
Пошаговая инструкция:
- Листья шпината вымойте и высушите. Очистите банан от кожуры.
- Нарежьте банан кружочками и измельчите листья. Закиньте все продукты в миксер. Налейте молоко.
- Измельчите все ингредиенты до образования густой пасты. Можно разбавить готовый смузи водой.
Совет! Замороженный банан – отличный лайфхак для тех, кто не любит теплые напитки в консистенции пюре. Также можно добавить несколько кусков льда в миксер и измельчить их вместе с остальными ингредиентами.
- быстрое приготовление
- сладкий, приятный вкус
- можно заменить молоко на любое по вкусу
- низкая калорийность
Смузи рецепты для блендера в домашних условиях
Когда вопрос о пользе, противопоказаниях и правильном применении смузи решен, самое время посвятить несколько слов рецептам этого вкусного напитка. Сразу стоит сказать, что вариантов его исполнения может быть великое множество. И в дальнейшем вы сможете смело экспериментировать, полагаясь на свой вкус. Смузи можно применять не только для похудения, но и для очищения организма. Особенно это рекомендуется делать после праздников, обильных застолий, нарушений режима питания.
Смузи с кефиром
Смешиваем любые ягоды или фрукты с кефиром при помощи блендера. Получаем продукт, вкус которого очень напоминает мороженое.
Овощной смузи
150 мл. натурального йогурта смешиваем в блендере с огурцом, шпинатом, помидором, стеблем сельдерея, зубчиком чеснока и лука. По своему вкусу добавляем в получившуюся смесь перец и соль, немного имбиря для вкуса. В итоге получаем питательную витаминную смесь, приятную на вкус и невероятно полезную для здоровья.
Смузи из шпината
Такой напиток прекрасно удаляет жажду и охлаждает в жаркую погоду. Для его приготовления используем 1 яблоко (желательно зеленого цвета), 1 огурец, стебель сельдерея, 100 грамм шпината и немного имбиря. Смешиваем все продукты в блендере до получения консистенции пюре. Далее добавляем по вкусу лимонный сок и лед.
Смузи с яблоками и морковью
2 яблока и такое же количество моркови превращаем в пюре с помощью блендера или терки. Добавляем к нему лед и свежую мяту. Для более густой консистенции по желанию можно будет добавить манго или любой другой фрукт.