Душица (орегано): польза и вред, применение, описание, фото растения

Уход и выращивание

Выяснив, что такое душица обыкновенная и какие лечебные свойства и противопоказания есть у нее, стоит рассмотреть особенности выращивания и ухода за этой культурой.

Для посадки растения нужно выбрать солнечный и открытый участок. Если земля не плодородная, то заранее нужно перекопать ее и добавить перегной. Перед посадкой почва должна быть прополота и разрыхлена, удобрена комплексными удобрениями.

Расстояние между кустиками душицы должно быть не менее 20 см. Саженцы высаживаются в лунки, а потом обильно поливаются. Душицу обязательно нужно регулярно поливать и пропалывать.

Выращивается трава из семян, корневищ, стеблевых черенков. Можно выращивать душицу на одном месте в течение нескольких лет. Растет она медленно, поэтому в период посадки нужно регулярно пропалывать землю, избавлять от сорняков.

Для женщин

Прием настоя облегчает месячные, устраняет боль. Древнейшее абортивное средство.

Лечебное свойство повышать тонус гладкой мускулатуры матки используют после родов.

Регулярный прием чая с душицей во время грудного вскармливания увеличивает отделение молока.

Душица полезна свойством восстанавливать менструальный цикл:

Заварить в небольшом фарфоровом чайнике 2-3 щепотки травы.

Принимать по 2-3 чашки в день, можно с молоком или медом.

Народная медицина использует душицу для мягкого изгнания плода. Еще Ибн Сина упоминал о данном свойстве растения, предупреждал о недопустимости повторного применения данного способа в течение года. Эффект усиливает одновременный прием пижмы обыкновенной.

В случае раннего климакса прием душицы помогает возобновить деятельность яичников.

Чаи с душицей полезны, если климакс протекает с частыми приливами, до 30 раз в день, обильными кровотечениями, угнетенным состоянием.

Применение в косметологии

Растение помогает ухаживать за кожей и волосами. В домашних условиях можно приготовить такие косметические средства:

1. Для кожи лица. Смешиваем 5 г пищевой соды, 10 г измельчённой ламинарии, 30 мл отвара душицы до образования состава консистенции сметаны. Наносим средство на лицо круговыми движениями, оставляем на 3 минуты. Смываем прохладной водой. Используем 1 раз в месяц. Этот состав очищает лицо от ороговевших клеток, кожа выглядит моложе.
2. Ополаскивание волос. Для устранения ломкости и ускорения роста используем отвар душицы или воду с несколькими каплями травяного эфирного масла. Волосы ополаскиваем лечебным средством после каждого мытья головы.
3. Маска от прыщей. Готовим из 5 г ржаной муки, 10 г материнки, 3 капель соснового масла. Травяное сырьё измельчаем в порошок, смешиваем с 2 столовыми ложками горячей воды, выдерживаем 10 минут. Добавляем остальные компоненты, смешиваем до получения густой однородной массы. Наносим на проблемные места 3 раза в неделю на 5 минут, смываем.
4. Настой для бани. Процедуры помогают оздоровить кожу, предотвращают развитие лёгочных патологий. Готовим жидкость так: 100 г душицы заливаем 300 мл горячей воды, настаиваем 4 часа, процеживаем. Полученный состав небольшими порциями льём на раскалённые камни во время банной процедуры.

Душица обыкновенная — польза

В составе душицы обыкновенной присутствует эллаговая кислота — компонент с выраженным антиоксидантным действием. Он защищает клетки от воздействия свободных радикалов и препятствует их окислению. Наличие эллаговой кислоты обеспечивает противовоспалительные и кровоостанавливающие свойства препаратов данной травы. Польза от душицы при заживлении ран и микротравм кожи обуславливает ее применение в косметологии. Трава материнки помогает избавиться от акне, прыщей, угрей, сыпи, а также придает коже свежий вид, улучшает ее эластичность и обеспечивает гладкость. Применение душицы для ухода за кожей придает равномерный загар и помогает разгладить морщины.

Душица обыкновенная используется для укрепления женского здоровья. За счет содержания эстрогенов материнка полезна женщинам в климактерический период, так как облегчает неприятные и болезненные ощущения. Растение способствует усилению лактации, однако имеет ряд ограничений для употребления в период кормления грудью. Используют душицу при болезненных месячных, а также при различных нарушениях менструального цикла.

Среди действующих компонентов травы душицы присутствует витамин С. Периодическое употребление чая из растения служит профилактикой простудных заболеваний.

Душица применяется не только в качестве лекарства, но и как пряность в кулинарии. Ее можно найти под названием Орегано. Специи из душицы используют в процессе приготовления мяса, рыбы, птицы, так как они придают блюду приятный запах и повышают аппетит. Пряно-ароматической добавкой служат молодые побеги и листья растения. Ее также применяют в приготовлении напитков. Душицы трава заваривается в виде чая. Растение используют как диетическую добавку и включают в составы БАДов.

Душица — применение

Кроме применения чая и настоев в народной медицине душицу широко используют и в других областях.

Душицу используют для борьбы с молью, готовят настои для бани и ванн.

В кулинарии душицу (орегано) применяют как пряность для приготовления мясных, овощных, грибных блюд, хорошо сочетается она и с яичницей, добавляется в супы, соусы, сыры, паштеты и колбасы.

Напитки с добавлением душицы дольше сохраняются.

Как приправа душица отлично сочетается с базиликом, чёрным перцем, розмарином и майораном. А для травяного чая лучше всего использовать смесь душицы и зверобоя, можно добавлять чабрец и другие травы по желанию.

Душица растёт на грядке

Автор Ольга Богач    https://svoimirukamivdome.ru/

Читайте ещё на сайте статьи из разных рубрик:

• Ягода жимолость съедобная, полезные свойства, фото,
• Наружная отделка окон сайдингом своими руками — фото,
• Чем интересен и знаменит город Ессентуки,
• Комнатный цветок глоксиния – фото, уход в домашних условиях.

Если материалы сайта интересны и полезны, подписывайтесь на обновления в форме ниже, чтобы получать новые статьи на электронную почту. Или  добавляйте сайт в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях.

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Кориандр – полезные свойства

Любисток лекарственный — полезные свойства, применение

Лечение петрушкой

Базилик — применение

Лук-шнитт — эффектное растение в оформлении сада

Эстрагон (тархун) – пряная трава, фото растения, описание

Противопоказания к приему душицы

Категорически запрещено принимать траву душицы при беременности — препараты из нее могут спровоцировать выкидыш. Также не стоит использовать лечебные составы материнки при кормлении грудью. Нельзя употреблять лекарства на основе растения детям — допускается лишь наружное применение лекарств в минимальных дозах

С осторожностью назначают душицы траву мужчинам, так как растение снижает выработку тестостерона и включает в себя фитоэстрогены.

Душица обыкновенная противопоказана детям до 18 лет. Наружное применение может быть разрешено лишь с 3 лет, местное — с 12 лет. Душица может вызвать непереносимость у тех, кто страдает аллергией на растения семейства Яснотковых.

По материалам:

Вас также могут заинтересовать такие растения и травы:

• Крапива
• Крушины кора
• Кукурузы столбики с рыльцами
• Лапчатка
• Лопух большой
• Мать-и-мачеха
• Мята перечная
• Пастушья сумка
• Подорожник
• Пустырник

Описание душицы

Душица обыкновенная – многолетняя трава, род Душица, семейство Яснотковые ( в этом семействе также лаванда, майоран и другие ароматные растения). У душицы много других народных названий: материнка, ладанка, мацердушка, душница, матрешка, духовой цвет, зеновка, синявка, душица боровая, лебедка, мята лесная, душка, душмянка, блошница, боровая костоломная трава.

В народе душицу прозвали материнкой за ее особое влияние на женский организм. Ее принимали для лечения всевозможных женских болезней, для остановки маточных кровотечений после родов, регуляции месячных циклов, для усиления лактации кормящих матерей. Такие травки именуются женскими, и душица – классическая женская трава.

ВАЖНО
Душицу нельзя принимать во время беременности!

Еще одно название душицы – ладанка, которое она получила за приписанные ей магические свойства. Верили, что душица защищает от сглаза и помогает уберечь от болезней. Поэтому засушенные веточки носили как оберег на шее рядом с крестиком. В церквях душица заменяла собой настоящий ладан. Ведь еще в старину люди заметили, что душица обладает лечебными свойствами, которые сейчас в научной среде именуются бактерицидными и антисептическими.

Душицу деревенские жители встречают на холмах и косогорах. Другое название душицы – орегано, что в переводе означает трава, украшающая гору. Растет душицах в России повсеместно: на полянах, опушках, среди кустарников, на сухих открытых травянистых местах. 

Описание душицы обыкновенной

Душица обыкновенная из Средиземноморья. В диком виде она распространена в субтропической и умеренной зоне Европы и Азии, повсеместно встречается в европейской части России, на Кавказе и в Сибири (за исключением Крайнего Севера), на Дальнем Востоке.

Начать описание растения душица обыкновенная нужно с того, что это — многолетнее травянистое растение. Стебли у нее прямостоячие, четырехгранные, красноватой окраски, опушенные мягкими волосками, у основания одревесневающие. Высота стебля — 70-80 см. Корневая система душицы сильноветвистая, с тонкими длинными придаточными корнями. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, на верхушке заостренные, опушенные.

Цветет душица во второй половине лета, плодоносит в сентябре. Цветки мелкие, светло-пурпурные, лилово-розовые, иногда белые, собраны на концах ветвей в раскидистые многоцветковые щитковидные метелки. Плод образован четырьмя орешками округлой или овальной формы, коричнево-серой, темно-коричневой или черной окраски.

Посмотрите, как выглядит трава душица обыкновенная на фото, где показаны дикорастущие и искусственно культивируемые растения:

Размножение и выращивание

Душица обыкновенная является неприхотливым растением. Прекрасно себя чувствует в садовых участках, на огородах, ей не страшны мороз и засуха. Она даже может стать комнатным растением и поселиться в ящичке на подоконнике. Там, где растёт душица, обычно не летают насекомые-вредители, которые не любят резкий запах травы.

Размножается растение семенами, делением корневищ, стеблевыми черенками или отводками.

Посадку душицы можно осуществлять и осенью, но правильнее всё же делать это весной. Грунт для посадки не должен быть кислым, лучше всего подходит щелочная почва. Если вы сажаете душицу на своём приусадебном участке, выбирайте для неё солнечное и сухое место, сырости она не любит.

Посадка делением куста

Если на вашем огороде растут кустики душицы, можно легко перенести ароматное растение к себе домой на подоконник. Выполните следующие действия:

• весной выкопайте взрослый куст (не моложе двух лет) и разделите его корневище при помощи ножа таким образом, чтобы на каждой части осталось по 3-4 стебля;
• обработайте срезы корневища активированным углем или золой;
• рассадите полученные отдельные растения в горшки, поливайте и наблюдайте. Когда появятся свежие зелёные листья, можно быть уверенными, что кустик будет жить;
• после того как молодняк окрепнет, можно привезти их домой и поселить на подоконнике солнечной стороны вашей квартиры.

Посадка семенами

Для получения взрослого растения из семян, следует начать с рассады. Для её выращивания необходимо:

• взять ёмкость для посадки (горшок, пластиковый контейнер или простой ящик) и проделать в ней отверстия для дренажа;
• на дно насыпать дренажный субстрат (керамзит, галька, кирпич), а поверх него — слой грунта (в идеале смесь перегноя, садовой и листовой земли с добавлением песка);
• увлажнив землю, сделать в ней лунки глубиной около 1 см или бороздки шириной примерно 1 см;
• произвести посев материала. Семена орегано очень мелкие, поэтому для удобства перед посадкой можно смешать их с песком;
• присыпать посевы землёй и ещё раз увлажнить землю;
• для создания парникового эффекта и ускорения прорастания семян, контейнер можно накрыть полиэтиленовой плёнкой;
• примерно через 2 недели, когда появятся ростки, покрытие необходимо снять, а контейнер переместить в солнечное место.

Посадка стеблевыми черенками

Черенки душицы получают точно так же, как и для других растений. Примерно в начале июля необходимо аккуратно срезать их таким образом, чтобы каждый имел по 3-5 междоузлий и сверху осталось по паре зелёных листочков.

Затем нужно посадить черенки в заранее подготовленную увлажнённую землю и прикрыть плёнкой. Дальше просто следите и ухаживайте за ними до момента укоренения, после чего можно производить пересадку.

Посадка отводками

Этот способ размножения очень хорошо себя зарекомендовал. Ранней весной подготовьте грядки рядом с растущими кустиками душицы. Затем притяните стебли к земле, поместите в заготовленные углубления и присыпьте землёй.

При необходимости стебли можно закрепить скобами, на поверхности должна остаться только макушка. Места присыпки нужно полить водой. Наклоните стебель к почве и прикрепите скобами.

После присыпьте грунтом эти места и полейте водой. К осени, когда стебель даст корни, его можно отделить и пересадить на новое место.

Душица — лечебные свойства и противопоказания, состав

Чай – традиционное использование душицы. Но, кроме этого, трава используется в составе грудных, потогонных и ветрогонных сборов как противовоспалительное и отхаркивающее средство при возникновении простудных заболеваний или каких-либо иных болезней органов дыхания.

Из душицы делается эфирное масло, которое применяется при зубной боли, а, например, в индийской медицине масло служит стимулирующим и укрепляющим средством. Кстати, эфирное масло хорошо помогает против вредных насекомых.

Помогает при заболеваниях кишечника, спазмах в желудке, гастрите, воспалении печени.

Из других болезней, от которых помогает душица – желтуха, бессонница, коклюш, а также различные нервные расстройства. При золотухе, листья душицы добавляются в ванну.

Если правильно сделать заготовки, то она не только может долго храниться, но и сохранять свои свойства. Все полезные качества зависят от состава содержащихся в ней элементов. В нее входит маслянистое вещество кваркарол, различные растительные гормоны, тимол, витамины и, о чем уже говорилось, эфирное масло.

Все эти элементы оказывают полезные действия — противовоспалительное, антиглистное, противогрибковое, мочегонное, антибактериальное, желчегонное и спазмолитическое.

Кроме внутренних недугов, душица применяется при лечении различных кожных раздражениях, псориазах. Приготовив отвар, можно делать компрессы от сыпи, прыщей, угрей и фурункулов.

Чай используют для профилактики онкологических заболеваний.

Косметология тоже не обошлась без душицы. Эта трава способствует улучшению внешнего вида кожи, помогает от целлюлита.

Использование чаев, отваров и настоек может помочь от зубной боли. При простудных заболеваниях рекомендуется делать ингаляцию из крутого отвара.

Но, вместе с пользой, как и у любого другого лекарственного средства, имеются свои противопоказания.

Не рекомендуется принимать чай с душицей при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. А при наличии повышенной кислотности, лучше ограничить себя в употреблении этой травы.

Нельзя использовать душицу в любом виде беременным, причем на любом сроке. Мужчинам так же надо быть крайне осторожными в употреблении чая, поскольку это может привести к снижению потенции.

Если применять все в меру, то никакие последствия угрожать не будут. Так же, полезные свойства душицы могут по-разному влиять на мужчин и женщин.

Как можно использовать орегано и куда добавляют?

Орегано является популярной приправой в итальянской и греческой кухнях. Ее используют при приготовлении блюд из мяса, рыбы, в напитках – особенно при приготовлении кваса и домашнего пива или медовухи, при засолке овощей. Хорошо себя проявляет орегано в томатных соусах в пицце и к мясу.
Сушеная душица прекрасно себя проявляет в овощных рагу, особенно оттеняя вкус томатов и кабачков цуккини, а также болгарского перца

Эту душистую приправу можно добавить к блюдам из свинины, баранины, говядины, а также применять при приготовлении домашней колбасы и ветчины.Важно! Орегано всегда добавляют в конце приготовления пищи, что позволяет сохранить и передать блюду характерный вкус и аромат пряности.
Хорошо сочетается в комбинации с чесноком, с прованскими травами, анисом, базиликом, розмарином и тимьяном.
Также сушеная душица может стать хорошим лекарственным средством для заваривания чаев, при приготовлении лечебных ванн, примочек и компрессов.

Аромат и вкус орегано заметно обогащают вкус многих блюд. Растение можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде, не только в качестве приправы, но и в составе лекарственных и иммуностимулирующих средств. Сушка орегано не представляет особых энергозатрат, а длительный срок хранения при соблюдении правил позволяет долго радовать вкус и обоняние гурманов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отхаркивающее средство

Лечебные свойства душицы обыкновенной размягчают слизь, способствуют ее отхождению. Настой приносит пользу как отхаркивающее при острых и хронических обструктивных бронхитах. Трава входит в состав грудного и потогонного чаев, в сбор для полоскания горла при ангине, хроническом тонзиллите, гингивите.

Рецепт 1:

Заварить 1с.л. травы стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.

Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Рецепт 2 (сбор):

• Перемешать 1 часть душицы, 2 части корня антея, 2 части листьев мать-и-мачехи.
• Заварить в термосе 2 стаканами кипятка 1с.л. сбора.

Принимать после еды по 1/2 стакана.

Отвар душицы для умывания.

3 ст. ложки сухой травы залейте 1 л воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите 5 минут. Снимите с огня и остудите. Процедите жидкость и поставьте в холодильник. Умывайтесь этим отваром утром и вечером. Через 2 дня приготовьте новый отвар.

Прекрасное тонизирующее средство для кожи получится из замороженных кубиков отвара. Эффект сияющей кожи может дать ежедневное протирание лица кубиком льда. Такая процедура сужает кровеносные сосуды, что вначале снижает приток крови к коже. Чтобы сбалансировать это, ваше тело начинает «гонять» больше крови к вашему лицу, что делает его живым и сияющим.

Размножение душицы

Делением куста. Самый распространенный и удобный способ, к другим прибегают редко. Поделить душицу можно даже не выкапывая — просто отрезать часть куста острой лопатой или пересадочным совком. Корневища у душицы довольно мягкие, режутся легко.

Отводками. Если куст маленький и делить его не хочется, а сосед очень просит у вас «отросточек» душицы, можно укоренить отводок. Пришпильте побег к земле, слегка присыпьте один из узлов почвой и полейте. Корни появляются через 2-3 недели, часть побега с корнями можно отрезать и пересадить в горшок.

Семенами. Покупать семена имеет смысл только если другого способа обзавестись душицей нет и не предвидится. В некоторых справочниках рекомендуют выращивать душицу через рассаду, но простому садоводу, пожалуй, с рассадой такого растения возиться незачем — оно прекрасно всходит при подзимнем посеве в прикопаный на грядке горшок или ящик.

Использование душицы в лечебных целях

• Эпилепсия. Есть эффективный способ, благодаря которому можно вылечить эпилепсию. Смешать в равных пропорциях кору дуба, корень алтая, душицу. Туда же влить 400 мл воды, отправить на водяную баню на 10 минут. После настоять еще 20 минут. Процедить, пить по стакану отвара в день, можно поделить на несколько приемов. Лечение длительное, но дает видимый результат. Как правило, рекомендуют этот настой применять с медикаментозными препаратами, назначенными врачом. Так эпизоды припадков будут реже, а со временем исчезнут совсем.
• Простуда, ОРВИ. Применение в медицине душицы при простудах, а также в качестве профилактического средства актуально ввиду того, что трава содержит большое количество витамина С, в целом укрепляет иммунитет. Если вас беспокоит насморк, и от него можно избавиться: измельчите душицу и вдыхайте ее.
• Нарушение менструального цикла. Рецепт: закипятить 2 стакана воды, туда всыпать 30 гр. целебной травы. Настаивать в течении 2 часов. Процедить, принимать трижды в день по 2 ст.л.
• Бессонница, нарушения сна, мигрени. В народной медицине считается, что это растение поможет даже в запущенных случаях. Измельчить душицу. Понадобится 20 гр. травы, их нужно залить кипятком. Настаивать полчаса, процедить. Пить за 1 час до отхода ко сну. Если сильно болит голова, можно сделать компресс. Полотенце смочить в отваре, рецепт которого мы описали выше, положить на лоб. Принять удобное положение лежа, подержать компресс 20 минут – головная боль утихнет. Также можно приготовить отвар для приема внутрь, если сильно беспокоят головные боли – но пить его нужно регулярно. Понадобится кипрей, мята, душица (в равных пропорциях). Тщательно перемешать травы – они должны быть в сухом виде, взять 40 гр. смеси, залить 0,5 кипятка. Настаивать отвар в течении получаса, после – процедить. Принимать по 1 стакану отвара ежедневно.
• Заболевания печени. Многих интересует, как принимать с пользой для здоровья душицу, если имеются болезни печени. Все специалисты утверждают, что эта трава обладает мощным желчегонным, мочегонным действием. Рецепт: взять 2 ст.л. сухой травы, предварительно измельченной. Залить кипятком (250 мл). Настоять 25 минут. Принимать желательно в теплом виде, 100 мл 3 раза в день до еды.

Применение душицы в домашней косметологии

Польза будет не только от чая с душицей и другого внутреннего применения. В домашних средствах для красоты свойствами орегано тоже активно пользуются. Такая популярность объясняется приятным запахом и относительной безвредностью.

Душица для кожи лица

Польза для женщин от душицы проявится при наружном применении. Для красоты лица используют разведенный отвар, чтобы умываться, масло добавляют маски и кремы. Средства подходят для проблемной или комбинированной, склонной к жирности кожи.

1. 2 ст. л. свежего сырья растирают в кашицу.
2. Смешивают с 1 белком яйца.
3. Смесь наносят на лицо на 25 мин.
4. Смывают теплой водой.

Важно! Сухое растение предварительно распаривают в кипятке, только потом смешивают с яйцом и используют.

От угрей делают маску с алоэ:

1. 1 ст. л. растения заливают 0,5 ст. кипятка.
2. 1 лист алоэ разрезают, достают мякоть.
3. Мякоть смешивают с настоем.
4. Смесь наносят на угри, держат 20 мин.
5. Смывают теплой водой.

Полезные свойства масок раскроются, когда они нанесены на очищенную кожу. После масок допустимо воспользоваться увлажняющим кремом. Когда после применения возникает зуд, жжение, появляется сыпь – маски исключают из списков косметических процедур, иначе вреда получится больше.

Душица для ополаскивания волос

Волосы ополаскивают настоями, разбавленными отварами. Водные экстракты предотвращают выпадение волос, стимулирует рост новых. Ополаскивания придают блеск, силу ослабленным прядям.

Кроме настоев для волос, используют эфирное масло. 1–2 капли добавляют в 1 л теплой воды, обливаются раствором. После процедуры не используют фен, только полотенце.

С одной стороны, душица полезна жирным волосам, коже головы, перхоти. С другой – ополаскивание полезно сухим, секущимся волосам. Если сухость усиливается, следует прекратить использование.

Народные рецепты

При нервных заболеваниях

Готовят успокоительный чай и ванну с душицей. В первом случае 15 г высушенной травы заливают 200 мл кипятка, настаивают 20 минут. Принимать по 100 мл за 30 минут до трапезы 3 раза в день. Во втором случае готовят травяной отвар. Для этого 200 г душицы заваривают в 3 л горячей воды. Содержимое выливают в ванную. Водные процедуры принимать вечером после насыщенного трудового дня.

При болезнях верхних дыхательных путей

Смешать по 15 г травы мать-и-мачехи, душицы и 30 г корней алтея. Залить 200 мл кипятка, заваривать 50 минут. Употреблять в процеженном подогретом виде по 100 мл 3 раза в день.

При заболеваниях суставов

Ежедневно по 5 мл 3 раза в день употреблять смесь свежевыжатого сока душицы с медом, соблюдая соотношение 1:3.Принимать курсами по 2 недели с семидневным перерывом на протяжении двух летних месяцев (в период цветения травы).

Противопоказания к употреблению

Как и любое растение, душица обыкновенная, имеет наряду с полезными свойствами, противопоказания.

Душица лечебная при беременности

Не стоит употреблять напитки на ее основе беременным женщинам. Дело в том, что она стимулирует сокращения в матке, что очень опасно, особенно на ранних и поздних сроках. Всегда спрашивайте, какие специи есть в пище, приготовленной не вами и будьте внимательны с разными наименованиями растения.

Женская трава

Долгий курс или регулярное употребление не рекомендуется мужчинам. Оказывая кратковременный эффект повышения потенции, при длительном употреблении приведет к гормональному дисбалансу.

При проблемах с сердцем и кислотностью

Воздержитесь от напитков на основе орегано, если у все есть проблемы с сердцем или сосудами. Материнка усилит изжогу, поэтому при нарушениях кислой среды желудка, вам она противопоказана. Душица повышает артериальное давление и не желательно ее регулярно использовать до возраста пятнадцати лет. Отличной подстраховкой перед началом курса будет посещение врача, он назначит анализы, которые покажут необходимость употребления или наоборот, отказа от него.

Химический состав

Пищевая ценность материнки – 24,8 ккал на 100 грамм. Трава содержит до 5 % монотерпеноидов – геранилацетат, до 10 % фенола – тимола, до 12,5 % сесквитерпеноидов. Из растения выделены флавоноиды и фенольные кислоты (до 25 %).

Масло орегано обладает бактерицидными свойствами, издает приятный аромат.

Пищевая ценность душицы

Компоненты	Содержание в 100 граммах продукта, грамм
Вода	90,0
Углеводы	5,0
Моно– и дисахариды	4,0
Белки	1,5
Зола	1,0
Крахмал и декстрины	0,5
Пищевые волокна	0,5
Органические кислоты	0,1

Химический состав душицы

Наименование	Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм
Витамины
Аскорбиновая кислота (С)	10
Ниацин (В3)	0,749
Рибофлавин (В2)	0,03
Тиамин (В1)	0,03
Бета-каротин (А)	0,1
Макроэлементы
Калий	260
Натрий	70
Фосфор	50
Кальций	40
Магний	30
Микроэлементы
Железо	0,5
Йод	0,009

Благодаря богатому химическому составу душица применяется в косметологии (для укрепления волос и улучшения состояния кожи), в кулинарии (для усиления вкуса и запаха блюд), народной медицине (для борьбы с неврозами, бессонницей, пародонтозом, ангиной, бронхитом, метеоризмом, холециститом).

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4,67

7

Орегано (Origanum vulgare) переводится как «горное украшение». Гор в России немного, но растет эта …

4

2

Наши предки считали, что духи деревьев, трав и цветов могут исцелять и придавать силы. Ученые …

4

1

Душица

Душицу можно встретить с июня по сентябрь на холмах, лугах, лесных полянах, среди зарослей …

Алевтина Семенова
4 декабря 2016

5

Мята — это не просто сорняк, от которого сложно избавиться, это прекрасное ароматическое и …

Пряный сад у вас на кухне

Петрушка или орегано,кресс-салат или шнитт-лук, шалфей или базилик-решайте сами,какие пряные травы …

Алевтина Семенова
3 декабря 2016

4,6

2

Чабрец, или тимьян, любим не только цветоводами. Кулинары считают его великолепной приправой ко …

Агротехника

Душица размножается семенами или делением куста. Семена высевают осенью или ранней весной в холодные парники или гряды. Норма высева семян при выращивании сеянцев 100 г/га. На постоянное место сеянцы высаживают осенью или ранней весной широкорядным способом с площадью питания 70 × 40 см. Норма высева при посеве семенами в открытый грунт 2 кг/га. Глубина заделки семян 1—1,5 см. Душицу размещают в запольном клину. После уборки предшественников почву лущат и пашут на глубину 25—27 см. Под вспашку вносят навоз — 20—25 т/га, суперфосфат — 300 кг/га, калийную соль — 150 кг/га. Перед севом почву боронуют и культивируют.

Почва должна находиться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Для этого периодически проводят культивацию междурядий и рыхление почвы в рядах. Первую междурядную обработку делают ранней весной в начале вегетации, последующие — по мере необходимости и обязательно после укоса. Под первую весеннюю культивацию и под культивацию после укоса вносят минеральные удобрения. При недостатке влаги плантацию поливают. Особенно эффективен послеукосный полив, способствующий более дружному отрастанию надземной части растения.

Слева направо: побег, лист, соцветие, цветок

Применение душицы в народной медицине

В народной медицине душица используется очень широко, она популярна в народе для лечения многих болезней связанных со спастическими состояниями желудка и кишечника.

• Настои травы применяют для регулирования менструаций при их задержке. Тёплый отвар душицы используют для мытья головы при головной боли.
• Простейшие лекарственные формы (настои и отвары) помогают при самых разных заболеваниях желудка, кишечника, желчного пузыря, печени и других внутренних органов.
• Душица – действенное средство для лечения метеоризма, поноса, брожения в животе, вздутии желудка, болях в желудке, печени и желчном пузыре.
• Трава душицы входит в состав грудного, потогонного, ветрогонного сбора и сбора для полоскания горла.
• Настои и отвары душицы можно использовать в виде примочек, компрессов и лечебных ванн для лечения экземы, зудящих дерматозов, фурункулёза, нарывов и диатеза.
• Компресс из горячего напара душицы обладает отвлекающим действием и используется для вскрытия чирьев и нарывов.
• Верхушки цветущих побегов душицы можно заваривать вместо чая.

Душица в гинекологии.

Другое название душицы – материнка оправдывает использование ее в гинекологии. Материнку широко использовали при женских болезнях как кровоостанавливающее средство после родов. Душица в гинекологии довольно универсальное средство:

• она усиливает лактацию у кормящих матерей;
• облегчает состояние женщин во время менопаузы;
• настой травы используется для спринцевания влагалища при генитальном зуде, белях, кольпите.

Масло душицы ингибирует рост Candida albicans, дрожжеподобных грибков, возбудителей молочницы. Оно содержит тимол и карвакрол, которые являются мощными противогрибковыми средствами.

Противопоказания

Употреблять душицу в любом виде беременным женщинам следует с осторожностью, поскольку компоненты, которые содержатся в составе растения, влияя на тонус стенок матки, могут стать причиной выкидыша или преждевременных родов.
Людям, страдающим от язвенной болезни, при обострении гастрита и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта не рекомендуется употреблять в пищу растение в свежем виде.
В любом виде не стоит употреблять душицу людям, которые страдают его индивидуальной непереносимостью.
Постоянное, неограниченное употребления отвара орегано способствует появлению головной боли, головокружения, тошноты, аллергической сыпи.
Запоры могут спровоцировать дубильные вещества, входящие в состав растения.
Изжогу и раздражение слизистой может вызвать аскорбиновая кислота, которая также присутствует в листьях и стеблях душицы.
К маточному кровотечению приводит употребление концентрированного отвара душицы.
Употребление орегано может повлиять на мужскую потенцию, поэтому часто пить отвар и чай на его основе мужчинам не стоит.

В качестве лечебного средства душицу можно использовать только после консультации с лечащим врачом.

Посмотрите видео! Душица — лечебные свойства

Особенности продукта

Растение относится к семейству Яснотковых. В переводе с латинского название означает «сияющая гора». В некоторых местностях его называют лесной мятой, материнкой, ладанкой.

Неприхотливая многолетняя трава произрастает в европейских странах, в Европе, США. Многие выращивают душицу на грядках. В некоторых странах ее культивируют для промышленного производства.

Орегано

Стебель орегано достигает в высоту 70 см. Он разветвленный, на концах веточек образуются соцветия. Цветет душица в течение всего лета.

Вкус орегано свежий, терпкий, отдаленно напоминает мяту. Полезные свойства орегано отмечал еще Аристотель. Цветы же использовали для окрашивания шерсти в красный цвет.

Рецепты народной медицины

Душица издавна известна как целебная трава. Отвары и настои из этой культуры помогают избавиться от многих заболеваний:

1. Бессонница. Четыре ложки измельченной травы залить двумя стаканами кипятка и настоять двадцать пять минут. Процеженный настой пьют по половине стакана перед сном.
2. Нарушения менструального цикла. Ложку душицы залить горячей водой и оставить настаиваться на сорок минут. Затем настой процедить. Лечебное средство употребляют по одному стакану трижды в день.
3. Неврозы, эпилепсия. Две большие ложки душицы залить половиной стакана водки и оставить на неделю в темном месте. После следует настойку взболтать и процедить. Принимать необходимо микстуру за полчаса до еды по одной чайной ложке три раза в день.
4. Ангина. Ложку измельченной травянистой культуры добавить в половину стакана кипятка и настоять двадцать пять минут. После процеживания таким настоем следует полоскать горло не менее четырех раз за день.
5. Аллергии у детей. Три ложки цветков растения заварить в двух литрах горячей воды и выдержать полчаса. В поцеженном настое купают маленьких детей для профилактики и лечения различных кожных заболеваний.
6. Насморк. Высушенные цветы душицы нужно растереть в порошок. Используют его как нюхательное средство.
7. Катаракта. Ложка сухой травы заливается стаканом кипятка и оставляется на час. После процеживания лечебную жидкость следует принимать по половине стакана утром днем и вечером за двадцать минут до еды. Настой значительно замедляет развитие катаракты, а также помогает при рассеянном склерозе и эпилепсии.

Сок, выжатый из душицы в период цветения, пьют, чтобы избавится от простуды, улучшить пищеварение, устранить приступы эпилепсии и нормализовать менструальный цикл. Также его используют как кровоостанавливающее и успокаивающее средства. Для наружного применения сок полезен при различных кожных заболеваниях.

Из запаренных листьев душицы делают компрессы маленьким детям для снятия болей в животе и избавления от метеоризмов.

Состав и пищевая ценность душицы

Полезное действие душицы объясняется химическим составом сока растения. В растении много витаминов С, К, А, Е, дубильных веществ, до 1,2% эфирного масла. В него входят тимол и карваклол. Высокое содержание последнего делает масло сильным антигистамином и природным антибиотиком.

В состав растения входят также:

• калий;
• магний;
• железо;
• марганец;
• кальций.

Калорийности 100 г – 265 ккал. Пищевая ценность:

• белки – 10,9%;
• жиры – 5,2 %;
• углеводы – 83,8%.

Важно! Душица лекарственная привлекает пчел

Поэтому при сборе соблюдают осторожность. Насекомые могут нападать без предупреждения.

Насекомые могут нападать без предупреждения.