Льняное масло -польза -вред -состав -применение
Содержание:
- Полезные свойства льняного масла
- Как и где изготавливают
- Интересные факты
- Как выбрать «правильное» льняное масло
- Как приготовить для похудения масло с творогом
- Наружное применение масла
- Льняное масло детям: с какого возраста
- Польза льняного масла для организма мужчины: 7 основных эффектов
- Польза льняного семени для мужчин
- Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления
- Противопоказания
- Как употреблять льняное масло?
- Как принимать льняное масло мужчинам?
- Как принимать внутрь для похудения
- Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
1. Это уникальное масло способно снижать уровень холестерина, выводя его излишки из крови. Благодаря этому свойству улучается состав крови, нормализуется ее вязкость, а также улучшается эластичность стенок сосудов. Все это становится надежной защитой от сердечно-сосудистых заболеваний, приводящих к инфарктам и инсультам, а значит к инвалидизации и ранней смертности.
2. Масло льна улучшает регенерирующие свойства кожи, что помогает ускорить процесс заживления ожогов и ран, особенно после перенесенной операции. Кроме того, этот продукт ускоряет восстановление мышц после тяжелых физических нагрузок или интенсивных тренировок, повышает гибкость мышц и придает коже эластичность, что наиболее ценно для спортсменов и будущих мамочек (опасающихся появления растяжек на коже).
3. Некоторые опасаются употреблять льняное масло, боясь испортить фигуру. Однако этот продукт принимает самое активное участие в жировом обмене, а значит, снижает количество жировых тканей и тем самым способствует поддержанию спортивной фигуры. Более того, регулярно употребляя это масло, вы предупредите эндокринные нарушения в организме и не допустите развития сахарного диабета.
4. Многочисленные исследования подтверждают благотворное воздействие масла льна на иммунную защиту организма. Прием этого масла своевременно пополняет витаминно-минеральный запас организма, благодаря чему человек избегает развития авитаминоза в зимний и весенний периоды, и хорошо переносит ежегодные вспышки эпидемии гриппа.
5. Имеются сведения о том, что употребление льняного масла предотвращает перерождение клеток организма и не допускает их озлокачествления. В настоящее время научно подтверждено, что этот продукт является надежной профилактикой онкологических заболеваний желудка и прямой кишки, рака простаты у мужчин и рака молочных желез у женщин.
6. При помощи масла, получаемого из этой растительной культуры, налаживается работа пищеварительной системы. Проявляется это в исчезновении запоров и вздутия живота, а также в устранении желудочных колик. Кроме того, посредством масла налаживается работа печени, которая начинает лучше очищать организм, выводя из него шлаки и токсины, а также улучшается работа почек, что помогает уменьшить отеки. А еще это замечательное средство обладает противопаразитарными свойствами, благодаря чему быстро и эффективно борется с глистами у детей и взрослых.
7. Употребление масла льна это еще и надежная защита от заболеваний органов дыхательной системы. Такой продукт способствует восстановлению слизистой оболочки органов носоглотки, предотвращая или способствуя скорейшему устранению ринита, сухого кашля, легочных заболеваний и астмы.
8. Отдельно стоит сказать о представительницах прекрасного пола, которым чрезвычайно полезно употреблять льняное масло. Оно способствует восстановлению гормонального фона и налаживанию месячного цикла у женщин, предотвращает заболевания половой сферы и смягчает неприятные симптомы климакса.
9. Полезно рассматриваемое масло и для мужчин. Представителям сильного пола оно помогает улучшить кровообращение в органах малого таза, благодаря чему исчезают проблемы с потенцией и снижается вероятность развития простатита.
10. Помогает рассматриваемое средство и нервной системе. Оказывается, это масло защищает нервные клетки, да к тому же улучшает передачу нервных импульсов между ними. Люди, которые регулярно употребляют в пищу такое масло, не сталкиваются с шизофренией и депрессией, не страдают от синильной деменции и прочих возрастных изменений в работе мозга
У них улучшается внимание и исчезают проблемы с памятью. Более того, масло льна помогает в лечении болезни Паркинсона и рассеянного склероза
Как и где изготавливают
Все масла изготавливают тремя способами — отжиманием жира без подогрева исходного сырья прессом, прессованием с одновременным подогревом и вытягиванием (экстрагированием) при помощи органических растворителей, не смешивающихся с маслом. Масличность семени льна достигает 40% его массы. Поэтому даже при использовании ручных прессов в домашних условиях из 1кг семян льна получают не меньше 200 г масла. Это масло сохраняет все качества растения как положительные, так и отрицательные. У него сладковатый вкус и желтый оттенок.
В отличие от крупных производств, в домашних условиях семена льна не проходят этап обработки паром, когда уничтожаются вредители и разнообразные болезнетворные организмы — грибки, плесени, бактерии. С учетом того, что сыродавленное льняное масло употребляют в первозданном неочищенном виде, то и все негативное биологическое окружение попадает в организм человека. В производственных масштабах очистку проходит не только исходное сырье, но и отжатое масло. Его неоднократно фильтруют, избавляя тем самым от механических примесей, обрабатывают горячей водой. Рафинированное льняное масло проходит дополнительные этапы обработки.
Интересные факты
Лен – необычное растение с многовековой историей. Из него делают ткани и употребляют в пищу. Собрали 7 интересных фактов про лен:
- Идеальное волокно. Льняная одежда популярна, потому что гигиенична. Волокна ткани отводят влагу. В льняной рубашке не жарко даже летом.
- Капризное растение. Льняное производство долго оставалось заброшенным, потому что выращивать сырье было трудно. Льняные побеги часто болеют и подвержены нападкам вредителей.
- Древнее растение. Оказывается, лен употребляли в пищу еще во времена неолита. В районе современной Швейцарии археологи нашли древние остатки хлеба с семенами растения.
- Трудный сбор. Семена льна созревают в коробочках. Их нужно собирать быстро и аккуратно, иначе птицы склюют урожай.
- Материал для творчества. В Средние века многие художники покрывали картины льняным маслом. Это делало краски более яркими, стойкими.
- Быстро портится. В прошлом массовое производство льняного масла не раз сворачивали. Дело в том, что продукт прогоркает за 2-4 недели.
- Польза известна давно. Еще в середине II века нашей эры Карл Великий обнародовал указ, в котором обязал подданных употреблять лен. Так он надеялся вырастить здоровую нацию.
Как выбрать «правильное» льняное масло
На что обратить внимание при покупке:
- Консистенция: в первую очередь нужно смотреть на внешний вид. Масло льна не должно быть слишком жидким или густым.
- Цвет: нормальное средство может быть, как прозрачным, так и иметь оттенки, от золотистого до коричневого.
- Запах: настоящее льняное чудо имеет лёгкой ореховый вкус, иногда отдаёт рыбой.
- Цена. При выборе масла льна трудно ориентироваться на цену. Дорого, не значит, качественно. Можно купить самое дорогое и столкнуться с недобросовестными продавцами. Такой продукт не принесёт никакой пользы, только вред.
Практические советы:
Вот примерная инструкция по выбору продукта, основанная на отзывах постоянных покупателей:
Смотрим на фирму изготовителя. Лучше довериться известным брендам. Хотя цена на них будет немного выше. Хорошо, если вы уверенны в тех торговых точках, которые распространяют этот бренд.
Не верьте большим срокам годности продукта. Семена льна не могут долго сохранять полезные свойства и могут иметь лишь одно применение – для изготовления лакокрасочных изделий. Сразу смотрите на дату изготовления. Чем масло моложе, тем полезнее и дольше будет храниться. Купить лучше то, что ближе к сроку изготовления.
Что выбрать: в капсулах или в бутылке? На свойства продукта его вид никак не влияет. В капсулах собрана готовая суточная доза. И вам не придётся самостоятельно высчитывать, сколько ложек пить. Ещё один плюс семян из масла льна в капсулах – его легче пить. Так как нет характерного запаха. А все полезные свойства сохраняются.
Внимательно изучите этикетку
Обратите внимание на состав. Есть ли инструкция? Прочитайте её
Там обязательно будут показания и противопоказания к применению. В зависимости от рафинированности, и срок годности может сильно различаться.
Если дома, только открыв продукт из магазина, почувствовали запах прогорклости, это значит, что задолго до вас были нарушены правила хранения и/или транспортировки. Это масло испорчено и не пригодно для еды. Оно опасно и может нанести вам только вред!
Чтобы случайно не отравиться испорченным продуктом, сначала понюхайте, а затем немного попробуйте его на вкус. Свежее льняное масло будет немного горчить, особенно нерафинированное.
Как приготовить для похудения масло с творогом
Смешайте в миске ложку столовую масла и 40 грамм любого творога, лучше всего, если процент его жирности будет 1 или 1,5 не больше. Не желательно брать и обезжиренный продукт, он пользу организму не принесет и содержащиеся в нем вещества просто не усвоятся.
реклама не отображается
Ингредиенты тщательно разотрите, намажьте на диетический хлебец или небольшой ломтик ржаного хлеба и скушайте за завтраком. После такой еды пить чай или кофе не следует, нужно выпить стакан чистой воды.
Ежедневное потребление такой массы за завтраком на протяжении двух месяцев, как указывают люди, испробовавшие средство на себе, позволит скинуть как минимум 5 кг.
Наружное применение масла
Рассматриваемое средство можно не только принимать внутрь, но и наносить на кожу. В этом случае можно помочь больным суставам, а также улучшить состояние кожи и волос.
При суставных болях на помощь придет массаж с чуть подогретым маслом льна.
Это замечательное масло прекрасно смягчает кожу, избавляя ее от сухости и появившихся в результате этого повреждений. К тому же средство обладает восстанавливающим действием, а потому при регулярном нанесении кожа быстро заживает и обновляется. Для этого достаточно смазывать сухой или поврежденный эпидермис маслом несколько раз в день.
В случае заболеваний кожи (экзема или незаживающие раны), необходимо смачивать в льняном масле салфетку и прикладывать ее к поврежденной коже на 1-2 часа ежедневно.
При помощи этого уникального масла можно предупредить раннее старение кожи. Для этого перед сном наносите средство на кожу лица тонким слоем. А чтобы приготовить отшелушивающую маску, достаточно смешать льняное масло с овсяными хлопьями и наносить ее на кожу на 15–20 минут дважды в неделю.
Кроме того, масло льна улучшает состояние кожи головы и укрепляет волосы, предупреждая их выпадение и возвращая шевелюре пышность. Для этого немного подогретое масло необходимо втереть в корни волос, а затем равномерно распределить по всей их длине. Укрыв голову полиэтиленом, сверху стоит укутать ее полотенцем и выдержать 1–1,5 часа. А чтобы усилить эффект льняного масла, его можно наносить на волосы в сочетании с яичным желтком, медом, касторовым маслом или луковым соком.
Льняное масло детям: с какого возраста
В профилактических целях, к примеру, можно давать детям. Актуально это для периода, когда свирепствуют вирусные эпидемии. Это отличное средство для предотвращения состояний стресса.
Кроме того, масло рекомендовано употреблять, как один из компонентов, при лечении разных заболеваний.
Педиатрами и диетологами рекомендовано давать масло льна ребёнку, если он:
- имеет склонность к простудным заболеваниям;
- отстаёт в развитии;
- имеет плохой аппетит;
- очень часто капризничает;
- быстро устаёт;
- имеет проблемы с опорожнением кишечника.
Родителям известно, что с момента рождения и до достижения им 1 года, у малыша часто бывают запоры. Выяснять причины этой проблемы необходимо всегда. Если запоры возникают постоянно, это – повод посетить врача — гастроэнтеролога
Льняное масло, попадая в кишечник, уничтожает болезнетворные микроорганизмы, нормализует микрофлору, и мышечные ткани, под его воздействием, начинают активней работать. Пища начинает лучше перевариваться, а стул становится регулярным.
Жирным кислотам, находящимся в масле льна, свойственно оказывать влияние:
- на процесс роста и развития клеток;
- укрепляет иммунитет;
- на деятельность головного мозга;
- способствует улучшению памяти;
- положительно воздействует на улучшение зрения;
- формирование клеток костей, помогая их образованию;
- возбудимость, если у ребёнка гипервозбудимость, масло способствует снижению её уровня.
С какого возраста можно давать льняное масло
Здесь надо знать об определённых правилах. Масло льна надо добавлять детям, которым 1,5 года, в прикорм. Дозировка – 3 грамма, не больше.
Постепенно, количество масла нужно увеличивать, чтобы десятилетнему ребёнку, уже можно было дать 1 столовую ложку. Это – от 17 до 20 граммов.
В рыбьем жире в 3 раза меньше жирных кислот, чем в льняном масле. Поэтому можно заменить маслом этот продукт, вызывающий гримасы недовольства у детворы. Но давать этот продукт нужно строго под контролем взрослых, чтобы не возникло проблем со здоровьем ребёнка.
Если началась рвота, расстройство желудка, сыпь на коже, надо прекратить давать масло, до тех пор, пока причины этих реакций не будут выяснены.
Как давать льняное масло ребенку
Так как у масла горький привкус, дети не хотят его употреблять. Если нет привычки, у детей, пить масло льна на голодный желудок, это, возможно, вызовет неприятные ощущения. Не исключено, что и диарею.
Груднички получают продукт, одновременно, с прикормом. Ребёнку, которому исполнился 1 год, можно давать масло на голодный желудок. Детям от 6 до 10 лет можно добавлять масло в 1 и 2 блюда, салатики. Как вариант, — в топлёное молочко. Главное, чтобы продукт не был горячим.
Вымачивают кусочки хлеба в масле, и дают детям. Если женщина кормит грудью, она может сцедить молоко и добавить туда масло.
О дозировках в день:
- Если ребёнку не исполнился 1 год – 5 г, не больше.
- 1-3 года – 9 граммов.
- 8-10 лет – 15 граммов, максимум.
Согласовать употребление масла с доктором, необходимо тогда, когда у ребёнка больны: дыхательная и мочевыводящая система. Тогда масло следует давать с 5 лет, и смотреть за реакцией организма малыша на этот продукт.
В тех случаях, когда у детей дерматит, или другие кожные болезни, педиатрами используется масло, в массажных процедурах. Продукт содержит витамин Е, который положительно влияет на кожный покров, успокаивает и снимает воспаления. Если у грудничка возникли опрелости, небольшую порцию масла наносят в проблемные зоны. Когда ребёнок постарше пришёл домой с царапинами и ранками, масло также может помочь, если нанести его на повреждённые участки кожи.
Так как масло хорошо влияет на головной мозг, его употребление окажет хорошее воздействие на организм учащегося, при интенсивных физических нагрузках, занятиях с репетиторами.
Масло приводит в норму процессы жирового обмена, и способствует лучшему усвоению микроэлементов, которые поступают, с едой, в организм. Организм ребёнка не так быстро устаёт. При достижении 5 летнего возраста уже можно давать масло льна в капсулах.
Когда начинается период вирусных заболеваний, можно в нос закапывать детям перед выходом из дома на улицу.
Польза льняного масла для организма мужчины: 7 основных эффектов
Дисклеймер: ниже приведены положительные эффекты использования льняного масла, выявленные в ходе различных исследований. Однако полученные выводы не означают, что льняное масло может в одиночку справиться с какими-либо заболеваниями. Не занимайся самолечением и в случае возникновения проблем со здоровьем обратись к врачу.
Льняное масло, так же как и другие растительные продукты, может быть частью лечения, но не должно становиться полноценной заменой квалифицированной медицинской помощи.
1. Снижение кровяного давления
Фото pixabay.com
По данным Росстата, за 10 лет количество людей с повышенным кровяным давлением (гипертонией) в России выросло на 57 процентов, и в 2018 году их насчитывалось более полутора миллионов.
Причем актуальна эта проблема не только для пожилых, но и для молодых людей. Так, специалисты из НМИЦ здоровья детей Минздрава России назвали гипертонию «одним из самых распространенных заболеваний» среди школьников.
О том, какое давление является нормальным для твоего возраста, можно прочесть в отдельном материале.
К счастью, по мнению греческих исследователей, льняное масло может помочь тем, кто страдает от повышенного давления. В своем 12-недельном исследовании 59 мужчин среднего возраста обнаружили, что потребление льняного масла приводит к значительному снижению показателей артериального давления.
2. Борьба с депрессией
Фото unsplash.com
Согласно японскому исследованию, простое добавление льняного масла или льняных семечек в свой рацион может оказаться полезным при борьбе с этим серьезным заболеванием.
Исследование ученых из Страны восходящего солнца показало, что у пациентов с депрессией часто обнаруживают пониженные уровни докозагексаеновой и эйкозапентановой кислот—тех же кислот, которые содержатся в различных продуктах питания, таких как рыба, грецкие орехи и лен.
3. Улучшение здоровья кишечника
В бразильском исследовании у 50 пациентов ежедневное добавление 4 мл льняного масла помогало облегчить запор. Кроме того, льняное масло также облегчало симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК), снижая воспаление у 40 пациентов с этим состоянием в исследовании, проведенном в Королевском колледже Лондона.
В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты, поэтому необходимы дальнейшие испытания.
4. Профилактика рака кожи
Фото unsplash.com
Исследования польских ученых показали, насколько вреден для нашей кожи регулярный загар. Но если ты не в силах отказаться от солнечных ванн или проводишь летом много времени на улице, то, возможно, стоит нанести немного льняного масла поверх солнцезащитного крема.
Масштабные исследования среди людей пока не проводились, но ученые из Омахи обнаружили, что у мышей, получавших добавки из льняного семени, риск появления опухоли меланомы снижался на целых 63 процента.
5. Источник Омега-3
В льняном масле ты можешь найти впечатляющее количество мегаполезного вещества. Так, в одной столовой ложке льняного масла объемом 15 мл — почти половина объема (а именно 7,196 мг) — это Омега-3 жирные кислоты.
Напомним, что Омега-3 жирные кислоты помогают в снижении воспаления, улучшении здоровья сердца и защиты мозга от старения. Другим важным источником Омега-3 является рыба и рыбий жир, но если по какой-то причине ты не хочешь или не можешь включить их в рацион, то льняное масло — это отличная растительная альтернатива.
6. Профилактика рака простаты
Фото ShutterStock/Fotodom.ru
Еще одним исключительным преимуществом льняного масла для мужчин является его способность помогать в борьбе с раком предстательной железы. Одно американское исследование 161 пациента с раком предстательной железы показало, что льняное семя, по-видимому, значительно снижает скорость образования раковых клеток.
Как же так? Другое исследование показывает, что это, вероятно, связано с тем, что льняное семя обладает способностью препятствовать событиям, ведущим к производству раковых клеток.
7. Снижение воспаления
В исследовании 100 пациентов с синдромом запястного канала, который характеризуется длительной болью и онемением пальцев кисти, участники сообщили об улучшении своих симптомов после местного применения льняного масла. Уже после месяца нанесения этого масла на проблемные участки, воспаление и болезненные ощущения заметно снизились.
У крыс инъекции льняного масла под кожу помогали уменьшить воспаление, предотвращая расширение кровеносных сосудов.
Польза льняного семени для мужчин
Особую пользу льняное масло несет мужчинам, которые преодолели 50-летний рубеж. Оно помогает не только укрепить иммунитет, но и улучшить физическое и эмоциональное состояние. Позволяет предотвратить развитие цирроза печени и выводит токсины из организма.
Но не только в этом польза масла. Оно способствует выработке тестостерона, а значит, либидо мужчины повышается. Масло способствует предотвращению преждевременной эякуляции, стимулирует приток крови к органам таза. При регулярном употреблении масла снижается риск развития воспалительного процесса предстательной железы.
Но всегда следует помнить, что слишком сильное увлечение льняным маслом может стать причиной появления диареи, спровоцирует плохую свертываемость крови и будет способствовать появлению лишних килограммов.
Если присутствует рак простаты или есть проблемы с желчным пузырем или работой поджелудочной железы, то лучше отказаться от использования этого продукта.
Полезные свойства масла льна для похудения и оздоровления
Льняное масло производится из семени льна масличных сортов и является уникальным по своему составу и принципу работы. Ночью, когда организм находится в состоянии покоя, его активные вещества ускоряют метаболизм, расщепляют жир на глицерин и воду и выводят его естественным путем. В результате этого вес снижается плавно, без стресса для организма и сохраняется стабильным долгое время.
Благодаря своей калорийности «русское золото» способствует похудению без дополнительных диет. Оно вызывает чувство насыщения, нормализует процесс переваривания пищи, снижает аппетит и желание «перекусить». Кроме этого, его применение имеет множество других плюсов.
- Масло льняного семени является рекордсменом по количеству полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Оно на 60% состоит из Омега-3, 20% Омега-6 и 10% Омега-9, что в 2 раза превышает аналогичные показатели в рыбьем жире и рыбе элитных сортов (семга, форель, горбуша). ПНЖК не синтезируются организмом самостоятельно. Это единственные жиры, которые поступают к нам исключительно с пищей.
- Это богатый источник витаминов группы А, Е, В, а также минералов и микроэлементов (калия, железа, магния) за счет которых улучшается состояние и упругость кожи, придается блеск волосам.
- Масло льна содержит кальций и фосфор, поэтому эффективно при лечении и профилактике остеопороза.
- С помощью льняного масла можно снизить уровень холестерина в крови, очистить стенки сосудов, предотвратить развитие тромбоза, атеросклероза, снизить риск инфарктов, инсультов.
- Эффективно в борьбе с гельминтами и другими паразитами.
- Полезно для женщин, т. к. нормализует гормональный фон.
- Выводит из организма шлаки, токсины, радионуклиды.
- Регулирует работу кишечника, избавляет от запоров.
- Полезно при заболеваниях дыхательной системы, сухом кашле.
- Снижает показатели сахара в крови, поэтому разрешено для приёма в пищу даже диабетикам. Главное – предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
- Необходимо в рационе бодибилдеров и спортсменов. Омега-кислоты положительно влияют на заживление мышечных микротравм, ускоряют процесс восстановления после силовых нагрузок, повышают работоспособность.
Противопоказания
Благодаря составу масла, организм получает необходимые для его работы полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 – 60%, Омега-6 – 20% и Омега-9 – 10% , причем содержание Омега-3 в нем в два раза больше, чем во всем известном рыбьем жире . Однако несмотря на его пользу у продукта имеется ряд противопоказаний, когда принимать его не следует без предварительной консультации врача.
В каких случаях масло лучше не принимать:
- до 14 лет;
- женщинам во время беременности и лактации ;
- при кровотечении, которое было вызвано полипами;
- при холецистите его употребляют только во время еды;
- аллергия на масло льна или непереносимость продукта;
- новообразования в полости матки, а также ее придатках;
- различные сердечно-сосудистые заболевания и гипертония;
- при выраженном атеросклерозе, гепатите, энтероколите, повышенной свертываемости крови;
- в период обострения таких хронических болезней как: панкреатит, болезни желудка, печени, кишечника.
Подводя итог, можно заключить, что масло льна можно применять как натощак, так и во время еды. Главное – соблюдать рекомендации и не забывать о том, что у него, как и у других полезных продуктов, есть свои ограничения к употреблению.
Список литературы:
- Анна Артюшкевич. Льняное масло. Нация. 2008. 32 с.
- Инструкция по применению льняного масла «Аптечный стандарт» 250 мл.
- Кожевникова Т. Н., Тришин С. Л. ПРОБЛЕМЫ ПОЖИЛОГО ЧЕЛОВЕКА //Церковь и медицина. – 2017. – №. 1. – С. 42-48.
- Константинов, Ю. «Лечебные масла. Амарантовое, льняное, облепиховое, кунжутное… / Константинов Ю.»: Центрполиграф; Москва; 2015
- Николайчук Л. В. Целебные растительные масла (лекарства домашней аптеки)/ Николайчук Л. В., Николайчук Э. В., Головейко О. Н. — Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 320 с. (Будь здоров!).
- Пелипенко Т. В., Гюлушанян А. П., Калиенко Е. А., Мирзоян А. А. Состав и свойства льняного масла как ингредиента косметических средств // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2014. – № 103. – С. 687-697.
- Семенова А. Н. Лечение маслами. Естественный путь к восстановлению здоровья. — СПб.: Издательство «Вектор», 2010. — 128 с.
Как употреблять льняное масло?
Выражение «кашу маслом не испортишь» во многом применимо и к льняному. Оно действительно фактически универсально и хорошо сочетается с чем угодно – кашей, мясом, рыбой, овощами, даже, как бы это странно не звучало, с фруктами.
Напоминаем единственное ограничение – на льняном масле нельзя жарить и нельзя заправлять им готовые горячие блюда. Это будет как минимум не полезно, а с большой вероятностью даже вредно.
В чистом виде льняное масло тоже можно употреблять – достаточно одной столовой ложки в день, и такой прием можно без ограничений сочетать со многими способами питания с целью избавления от лишнего веса
Ключевые компоненты льняного масла эффективно способствуют нормализации обмена веществ, что важно не только для похудения, но и для здоровья в целом
Как принимать льняное масло мужчинам?
Льняной экстракт характеризуется легким травянистым ароматом и приятным, чуть с горчинкой, вкусом. Поэтому, большинство людей воспринимает его нормально, но существуют и те, которым привкус льняного масла неприятен. В последнем варианте пользу для мужчин принесет льняное масло в капсулах, такая форма избавит от неприятных ощущений, а также будет удобна в поездках, на работе и учебе.
Обычное сыродавленное льняное масло допустимо добавлять в разнообразные блюда повседневного меню: каши, напитки, , паштеты и даже десерты. Масляное средство нельзя нагревать! По этой причине целесообразно употреблять продукт со свежими овощами: капустой, огурцами, томатами, а также зеленью, квашеной капустой и отварным картофелем. Также полезно будет добавить это душистое масло к блюдам, которые приготовлены на пару.
Стоит также учитывать, что полезные свойства масла будут проявляться сильнее, если употреблять его с кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом) или мёдом.
На заметку
Действительно полезный продукт – это нерафинированное масло холодного отжима в упаковке из тёмного стекла. Оно сохранило максимально возможное количество полезных компонентов растения.
Знакомство с продуктом отжима льняных семечек стоит начинать постепенно, с 1 чайной ложки в день в течение недели. Далее эту дозу можно увеличивать сначала до двух, потом – до трех чайных ложек в сутки, в итоге доведя до максимально допустимой дозы в 2 столовых ложки в день. Курс: месяц, после этого должен следовать перерыв на 4-6 недель.
Важно!
Все время с начала приема средства необходимо внимательно наблюдать за состоянием организма, прислушиваться к собственным ощущениям. В случае нежелательного эффекта лучше отменить употребление препарата.. Как не стоит принимать масло льна мужчинам:
Как не стоит принимать масло льна мужчинам:
- Нельзя запивать продукт водой.
- Если прошло более месяца со дня вскрытия бутылки или продукт хранился все это время не в холодильнике.
- В случае, если на нем жарили пищу. Термообработка способствует выделению токсинов, вредных для организма.
Если существует необходимость пить льняное мало в чистом виде, а не в составе блюд с другими свежими продуктами, то лучше это делать натощак, до завтрака.
Как принимать внутрь для похудения
Каждый человек глубоко индивидуален, у людей различная ферментация, вес, состояние здоровья – и возраст, в конце концов! Важна дозировка, время приёма и другие детали, от которых зависят польза и вред льняного масла для похудения.
Общие правила: сколько, как и когда
Детали, лучше всех, объяснит лечащий врач. Но есть некий общий свод правил, знать который полезно всем, чтобы похудение с льняным маслом не оставило негативного впечатления.
Как пить в чистом виде
Важна дозировка. За один раз лучше выпивать не больше чайной ложки, максимальная суточная доза – 2 ст. ложки.
Средство нельзя подогревать и запивать (заедать) горячей пищей: по утрам можно запивать льняное масло водой, но лучше заедать. В сутки же воды надо выпить не менее 1,5 л.
Лучше всего идёт льняное масло натощак с мёдом. Если пить льняное масло до еды, можно также смешивать его с лимонным соком, это скрадывает запах и вкус, который нравится не всем. В крайнем случае, принимается для похудения.
Чтобы средство не теряло эффективность, между приёмом горячей пищи и экстракта должно пройти не менее 20 минут.
Пить средство для очищения сосудов можно только после консультации с врачом, во избежание нежелательных последствий (отрыва тромба и др.)
Любой курс лечения – не более 45 дней.
Натощак
Чем полезно льняное масло натощак:
- Уменьшает чувство голода и отодвигает первую трапезу.
- Снижает впитывание вредных веществ в ЖКТ.
- Тонизирует и запускает работу так называемого «ленивого кишечника.
Льняное масло по утрам натощак – для кого-то польза, а кому-то и во вред. Например, хронический гастрит или панкреатит такую процедуру не приветствуют. Но в любом случае врач решает.
Кому нельзя пить натощак: беременных и людям с желчекаменной болезнью.
На ночь
Можно пить льняное масло на ночь или нет – зависит от состояния кишечника. При склонности к расстройствам желудка лучше этого не делать, сон может быть омрачён.
Но при запорах пить льняное масло после еды можно, употребить его надо через полчаса после ужина – это обеспечит мягкий слабительный эффект и постепенное налаживание утреннего стула (хотя врачи рекомендуют опорожнять кишечник перед сном).
В составе повседневного меню
Худеющие могут употреблять его не только в жидком и капсулированном виде: не обязательно его пить до или после еды, льняное масло и пища могут совмещаться. Лучше всего, если при этом не изменяется вкус продуктов.
В спорах, что лучше для похудения, льняное масло или семя льна, можно найти компромиссное решение.
Этим средством заправляют салаты, его смешивают с йогуртами и творогом. В холодных блюдах можно употреблять и льняное масло, и семена льна, присыпая ими салаты и добавляя в заправки, а что лучше для похудения, будет видно по результатам. Иногда правильно питаться данным продуктом так же эффективно, как и пить.
В составе других диет
Диета с льняным маслом для похудения должна учитывать совместимость пищи. Этот продукт может совмещаться с белками, овощами, рыбой и молочнокислой продукцией.
Полезное питание – диета Дюкана, когда белки сочетаются с льняным маслом для похудения. Лучше всего его принимать, используя рецепты диетических блюд с небольшим количеством натуральных экстрактов и нежирными компонентами (творогом, крупами и т.п.).
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов
Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.