Диета на куриной грудке

Преимущества и польза диеты на куриной грудке

1.    Куриное мясо очень «легко», оно быстро усваивается организмом. К тому же, было доказано, что курица полезна для здоровья человека. Употребление мяса птицы позволяет повысить иммунитет и укрепить мышцы, предупреждает инфаркты.

2.    Меню диеты очень сытное, не нужно придумывать особенные блюда – все максимально просто, продукты доступны по своей стоимости.

3.    Главное преимущество диеты – ее оперативность. Методика снижения веса позволяет максимально быстро избавиться от надоевших лишних килограмм, при этом человек не будет ощущать голода, слабости, прочих недомоганий.

4.    В куриной грудке содержатся витамины Е, В, А, Н, а так же ценные аминокислоты и минералы, полезные для организма.

5.    Продукт нормализует обмен веществ, очищает печень. Так же куриная грудка полезна для «женской красоты». За счет наличия в составе большого количество витаминов, употребление мяса птицы способствует укреплению ногтей, росту волос, укреплению зубной эмали и улучшению общего состояния кожи.

Есть ли недостатки у куриной диеты? Главный минус методики в том, что соль находится под строгим запретом. Все блюда придется готовить без приправы. Однако, и в этом случае можно найти решение. Если человек не может кушать пресное мясо, вместо соли он может полить куриное филе соевым соусом без добавок.

Преимущества и польза диеты на куриной грудке

1.    Куриное мясо очень «легко», оно быстро усваивается организмом. К тому же, было доказано, что курица полезна для здоровья человека. Употребление мяса птицы позволяет повысить иммунитет и укрепить мышцы, предупреждает инфаркты.

2.    Меню диеты очень сытное, не нужно придумывать особенные блюда – все максимально просто, продукты доступны по своей стоимости.

3.    Главное преимущество диеты – ее оперативность. Методика снижения веса позволяет максимально быстро избавиться от надоевших лишних килограмм, при этом человек не будет ощущать голода, слабости, прочих недомоганий.

4.    В куриной грудке содержатся витамины Е, В, А, Н, а так же ценные аминокислоты и минералы, полезные для организма.

5.    Продукт нормализует обмен веществ, очищает печень. Так же куриная грудка полезна для «женской красоты». За счет наличия в составе большого количество витаминов, употребление мяса птицы способствует укреплению ногтей, росту волос, укреплению зубной эмали и улучшению общего состояния кожи.

Есть ли недостатки у куриной диеты? Главный минус методики в том, что соль находится под строгим запретом. Все блюда придется готовить без приправы. Однако, и в этом случае можно найти решение. Если человек не может кушать пресное мясо, вместо соли он может полить куриное филе соевым соусом без добавок.

Можно ли на ночь есть куриную грудку? Не повредит ли это фигуре?

Отметим, к примеру, что можно съесть на ночь маложирный творог, кефир, простоквашу или же йогурт — так вы натуральным способом обогатите кишечник полезными организмами, а именно лактобактериями, обеспечив наиболее слаженную работу иммунной системы всего организма.

Кроме того, вышеуказанные продукты являются источником кальция и животного белка, которые легко усваиваются с помощью бактерий. Вареные и тушеные овощи При тепловой обработке пищи растительного происхождения происходит более легкое усвоение клетчатки, от которой зависит нормальная работа пищеварительной системы. Вареные, приготовленные на пару или тушеные овощи послужат прекрасным гарниром к мясным блюдам.

Единственным ограничением вечернего рациона является картофель.

Что съесть на ночь, если голод одолевает

Куриная грудка Нежное мясо курочки, а именно филейной части, является отличным диетическим продуктом, содержит витамины групп А, Е, В, комплекс минеральных веществ, неопасных для фигуры, а по содержанию фосфора филе курицы уступает лишь дарам морских глубин.

Благодаря отсутствию углеводов, это нежное мясо можно употреблять, не боясь за стройность фигуры. Для соблюдения низкой калорийности позднего ужина приготовить куриное мясо лучше путем отваривания либо на пару.

Рыбный рай Рыба поистине является кладезем полезных веществ и витаминов. Как известно, в ней содержится йод, необходимый для слаженного процесса щитовидной железы, фосфор, участвующий в образовании костной ткани, а также группа аминокислот.

Потребление блюд из рыбы способствует снижению холестерина в крови, к тому же, они содержат очень маленький процент жира, что немаловажно при употреблении еды на ночь. Для позднего приема пищи следует выбирать только нежирные сорта рыбы: щука, треска, хек, сайда, минтай. Морепродукты Отличительной чертой морских деликатесов является наличие в них большого процента белка, позволяющего быстро насытиться

Фрукты и сухофрукты Печеное яблоко является лучшим десертом, если вдруг захочется скушать вкусненького прямо перед сном

Морепродукты Отличительной чертой морских деликатесов является наличие в них большого процента белка, позволяющего быстро насытиться. Фрукты и сухофрукты Печеное яблоко является лучшим десертом, если вдруг захочется скушать вкусненького прямо перед сном.

Диетологам известны несколько продуктов, употребление которых перед сном не нанесет вреда фигуре. Почему-то именно перед сном на нас нападает желание полакомиться чем-то вкусненьким. Мы ругаем себя за эту слабину, но все равно идем к холодильнику. Теперь же можно перестать терзать себя, запастись продуктами и есть перед сном, не боясь поправиться. RealFishki уже стартовали, стань одним из первых!

Также предпочтение можно отдать нескольким долькам грейпфрута

При желании отведать чего-нибудь сладкого на ночь обратите внимание на сухофрукты: они достаточно сладкие, но помогут работе желудка и кишечника

Важно не увлекаться сухофруктами на ночь, так как они достаточно калорийны

Низкокалорийный диетический суп с курицей и гречкой

Гречка – 0,5 стакана.

Картофель – 3 шт.

Лук репчатый – 2 шт.

Морковка – 1 средней величины.

Перчик горошком – 2 г.

Зеленый или сушеный укроп – 10 г.

Диетический суп с курицей и гречкой на первый взгляд кажется необычным по сочетанию ингредиентов. Однако те, кто страдает кожными заболеваниями, болезнями ЖКТ, наверняка о нем знают. Помимо того, что блюдо не аллергенно, хорошо усваивается, улучшает обмен веществ, оно еще низко калорийно. Готовить его не сложно.

Удалите кожу, тушку порежьте на порционные куски вместе с костями. Промойте, положите в кастрюлю, залейте 1 л воды. Одну луковицу очистите разрежьте пополам и добавьте в бульон. Варите 25-30 мин. После этого удалите луковицу, добавьте воды 1,5 л., доведите до кипения. Очищенный, нарезанный кружочками картофель опустите в кипяток. Через 5 мин. Приключите огонь, снимите пенку. Очистите вторую луковицу, порежьте и пассируйте на масле до золотистой корочки. Морковь нарежьте кружочками или цветочками, положите на сковородку и потомите вместе с луком 3-5 мин. Затем выложите их в кастрюлю. Добавьте укроп, перец.

Классическая диета на куриной грудке на 7 дней

Куриная диета на неделю позволяет человеку сбросить 4-5 килограмм лишнего веса. Это приблизительный результат, все зависит от исходного веса индивидуума. Основное правило системы в том, что кушать нужно 5 раз в день. Это позволит человеку не испытывать голода, постоянно получать питательные вещества.

Примерное меню диеты на 7 дней

1.    День 1. На сутки нужно подготовить 350 грамм отварного риса, 500 грамм куриного филе. Все данные продукты делятся на 5 равных частей и употребляются за 5 раз. Утром разрешено выпить стакан сока (можно овощной, фруктовый). Кофе и чай не находятся под запретом.

2.    День 2. Принцип такой же, как и в первый день – скушать все за 5 раз. На сутки подготавливается 700 грамм отварного филе курицы и консервированные ананасы (400-500 грамм).

3.    День 3, 4, 5. Меню одинаковое. На сутки – белокочанная капуста (150 грамм), зеленые яблоки (4-5 штук), морковь (2 штуки). Если морковь и яблоки по отдельности человек не любит, их можно натереть на терке, смешать и заправить соком лимона – получится очень аппетитный салат.

4.    Последние два дня – куриная грудка (700 грамм), кефир низкой жирности и листья салата (100 грамм на сутки).

Не исключено, что человек может испытывать чувство голода. «Приглушить» его поможет стакан негазированной воды с лимоном.

Плюсы и минусы

Главное преимущество этого режима питания — легкость. Куриных грудок в наших магазинах так много, что проблем с их поиском не будет. Это самое доступное и недорогое мясо, которое в изобилии представлено на прилавках магазинов в любое время года — недостатка в мясе птицы нет ни летом, ни осенью, ни зимой. Само мясо легко усваивается и прекрасно воспринимается ЖКТ. В нем содержится масса питательных веществ, необходимых для здоровья и бодрого самочувствия. Например, содержание полиненасыщенных жирных кислот в курятине больше, чем в любом другом мясе. Кроме того, в ней много триптофана — основы для выработки серотонина (гормона удовольствия). Питаясь курицей, вы не подвержены унынию и пребываете в отличном расположении духа.

Отварная курица — идеально питание для предрасположенных к гастриту людей. Волокна мяса снижают кислотность и благотворно действуют на пищеварение. Тот, кто регулярно употребляет куриное мясо, не испытывает недостатка в витаминах РР, Е, К, В, А и минералах (фосфоре, меди, железе и др.).

Так что очевидных достоинств немало:

• организм очищается, избавляется от шлаков и лишнего веса;
• курица усваивается медленно, благодаря чему вы чувствуете сытость долгое время после приема пищи;
• улучшается метаболизм: тело избавляется от запасов жира без ущерба мышечной массе;
• результаты похудения сохраняются надолго;
• нет недостатка в полезных волокнах и белках;
• при правильном соблюдении диеты нет необходимости употреблять дополнительные витаминные комплексы.

Минус у такой диеты только один — малое количество жиров. Поэтому диета рассчитана не более чем на 2-3 недели. Превышать этот срок крайне не рекомендуется. Те, кто придерживался этой диеты, отмечают и другой недостаток — куриная грудка довольно быстро надоедает. Поэтому монодиета не так популярна. Чаще все-таки курицу сочетают с другими низкокалорийными продуктами, что позволяет разнообразить меню и сделать его более интересным.

Диета на овощах и куриной грудке

Существует еще одна недельная диета. Куриные грудки и овощи насыщают организм полезными веществами, помогают в выведении накопившихся шлаков и улучшают общее состояние кожи и организма в целом. Для достижения желаемого результата нужно употреблять в день не более 1200 калорий, из которых половина приходится на куриное мясо.
При данной диете также следует придерживаться некоторых правил: 

• в рацион можно включать любые овощи за исключением картофеля;
• мясо перед варкой нужно тщательно промыть и очистить от шкуры;
• исключить бананы и виноград, несладкие фрукты к употреблению разрешены;
• употреблять отварные каши;
• исключить полностью соль и выпивать не меньше, чем два литра воды;
• перейти на дробное пятиразовое питание маленькими порциями.

Подсчет ежедневно употребляемых калорий обязателен. При соблюдении правил можно потерять за неделю до пяти килограмм без вреда для общего состояния организма. Не следует забывать о физических нагрузках для достижения качественного результата.

Уже не один год куриная диета отзывы вызывает очень обнадеживающие. Диет, основанных на данном продукте, довольно много, поэтому каждый может выбрать самую приемлемую для него. Кроме вышеперечисленных вариантов существуют:

• куриная диета с добавлением в рацион апельсинов. Максимально на таком питании можно сидеть месяц, за этот срок легко достигнуть желаемого результата;
• куриная диета с добавлением риса. Данная диета рассчитана на семь дней, за которые можно сбросить до семи килограмм. Однако, подобное сочетание нежелательно при наличии заболеваний желудка, сердца и слабом иммунитете;
• курица с гречкой. На данном питании не следует сидеть более двух недель;
• экспресс диета на курице и огурцах рассчитана не более чем на три дня, за которые можно потерять до четырех килограмм;
• сочетание курицы с яйцами. Из-за чрезмерного наличия белка такого рациона не желательно придерживаться более семи дней, однако за такой срок можно сбросить до десяти килограмм;
• диета на печени курицы полезна для стабилизации работы желудочно-кишечного тракта и профилактики заболевания анемией. Не меньше пользы данный продукт приносит щитовидной железе. Для приготовления желательно использовать небольшое количество оливкового масла.

Примерное меню

Куриная диета на 7 дней предполагает питание пять раз в сутки. При этом предусматривается три основных приемов пищи и 2 перекуса. Ежедневное меню имеет следующий вид:

1. Понедельник. Необходимо сварить или приготовить на пару 3 шт. куриной грудки, приправить лимонным соком и посолить. Получившуюся пищу необходимо разделить на 5 приемов и есть в течение дня. Дополнительно рекомендуется пить воду и зеленый чай без сахара.
2. Вторник. Допустимый объем продуктов предусматривается на весь день. Рацион предыдущего дня дублируется. В дополнение к нему добавляется 0,5 литра кефира. Он может быть 1% или 1,5%.
3. Среда. Допустимый объем продуктов предусматривается на целый день. Необходимо приготовить салат из трёх куриных грудок, зелени, 2 ложек растительного масла, 2 огурцов. Дополнительно разрешено пить воду и зелёный чай без сахара.
4. Четверг. На завтрак можно съесть 100 г грудки и 100 г овощей. Перекусить можно апельсином. На обед предусмотрено 200 мл куриного бульона, тушёные овощи. Второй перекус можно осуществить при помощи кефира. На ужин предусмотрена курица на пару и овощи.
5. Пятница. На завтрак нужно съесть 100 г грудки и выпить 200 мл кефира. Перекусить рекомендуется половинкой грейпфрута. На обед нужно приготовить 200 мл овощного супа на курином бульоне в качестве второго перекуса используются молоко. На ужин нужно съесть курицу с овощным салатом.
6. Суббота. На завтрак разрешается употребить белковый омлет с помидорами, 100 г грудки. Для перекуса подойдет 2 мандарина. На обед предусмотрено 200 мл куриного бульона, 150 г запечённой в фольге куриной грудки. Во второй раз нужно перекусить творогом. На ужин необходимо есть 200 г овощного рагу с курицей.
7. Воскресенье. В качестве завтрака подойдет яйцо, 100 г грудки цельнозерновой хлебец. На перекус можно употребить два киви. На обед стоит приготовить 200 мл супа пюре из грибов с курицей. Второй перекус производится при помощи ряженки. На ужин салат из овощей.

Диета на курином бульоне и курице на 5 дней

Этот вариант питания с целью похудения подразумевает употребление только бульона и мяса курицы, из которого он варился в течение пяти дней. Для его приготовления следует взять одну куриную грудку, отварить ее в трех литрах воды с добавлением небольшого количества соли, однако лучше всего для обогащения вкуса и аромата отвара использовать травы.

Важно готовить бульон на среднем огне и обязательно снимать образовывающуюся на его поверхности пену, иначе он получится мутным и будет иметь неприятный привкус. Полученный объем отвара (около 2,0-2,5 литров) необходимо разделить на 5 порций и пить его через каждые 3-4 часа вприкуску с отварной куриной грудкой

За все время (т. е. за 5 дней) такой диеты на курином бульоне и курице можно избавиться от 5 кг лишнего веса

Полученный объем отвара (около 2,0-2,5 литров) необходимо разделить на 5 порций и пить его через каждые 3-4 часа вприкуску с отварной куриной грудкой. За все время (т. е. за 5 дней) такой диеты на курином бульоне и курице можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Однако некоторые скептики считают, что такой скудный рацион питания даже за короткий срок способен свести запас питательных веществ в организме к минимуму и пагубно отразиться на состоянии здоровья, а после окончания диеты еще и привести к большему набору веса. Специально для них был разработан другой вариант похудения с более разнообразным меню.

Диета на кефире и куриной грудке

Еще один вариант диеты на куриной грудке – это диета с добавлением кефира. Как вы смогли уже увидеть из других вариантов данной диеты, меню состоит не только из куриной грудки и кефира. Но список продуктов, которые разрешены к употреблению не большой.

Диета на кефире и куриной грудке идет больше как разгрузочный вариант. Она рассчитана на похудение в течение всего двух дней. Питаться в эти дни придется очень скромно.

Список разрешенных продуктов

Данный вариант диеты на куриной грудке имеет небольшой список разрешенных продуктов:

• Куриная грудка без шкурки
• Кефир до полутора литров в день
• Зелень
• Вода до двух литров в день

Вот и весь список продуктов. Все остальное есть запрещено.

Важно, что за два дня похудения на курице и кефире можно потерять 3 килограмма

Меню

Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин	Перекус
Понедельник	Тушенная куриная грудка –150гр Кефир – 200мл	Паровая куриная грудка – 1шт	Куриная грудка – 1шт Кефир – 200мл	Кефир – 200мл	Куриная грудка – 1шт Кефир – 200мл	Кефир – 200мл
Вторник	Куриная грудка – 1шт Кефир – 200мл	Куриная грудка – 1шт Кефир – 200мл	Паровая куриная грудка – 1шт Кефир – 200мл	Кефир – 200мл	Куриная грудка – 1шт Салат из зелени – 250гр Кефир – 200мл	Кефир – 200гр

Мясо птицы разрешено съедать около 0,5 килограмма в день. Кефир нужно выпивать 1,5 литра в день. Так же нужно пить воду до двух литров.

Механизм похудения

Почему вдруг куриная диета стала использоваться для похудения? Как мясо может способствовать снижению веса? Оказывается, механизм довольно прост:

• отсутствие жиров и углеводов заставляет организм расходовать сначала лишнюю жидкость (она составляет немалую часть избыточного веса), затем — глюкозу из мышечного белка, ну и, наконец, жировые запасы на проблемных частях тела;
• в курином мясе содержится много белка, который восстанавливает мышечную массу при похудении, делая тело подкаченным;
• в нём есть много витаминов и микроэлементов, так что истощения можно не ждать;
• его питательность исключает чувство голода, подавляет аппетит;
• чтобы диета была ещё и низкокалорийной, нужно правильно приготовить курицу и знать, какие её части лучше всего употреблять в пищу.

Калорийность отдельных частей куриного мяса и субпродуктов:

Калорийность куриного мяса, приготовленного разными способами:

По данным таблицам становится понятно, что для похудения идеальна низкокалорийная диета на куриной грудке, причём отварной или тушёной.

Как выйти из бульонной семидневной диеты

Выход из диеты должен быть обязательно постепенный. Организм привыкает к жидкой пище, поэтому вводить твердую пищу следует не сразу. Возвращение к прежнему рациону занимает времени не менее недели. При этом желательно в день продолжать употреблять хотя бы один стакан бульона.

В период выхода из диеты можно добавочно потерять еще до 4 килограмм.

«Выходное» меню.

День первый. 4-5 стаканов куриного бульона распределить равномерно на день. В промежутках можно есть тушеную капусту – 1 порция 200 грамм, белок одного яйца.

День второй. 3-4 стакана бульона из курицы, порция тушеной капусты. В обед можно съесть 100 грамм гречневой или рисовой каши на воде.

День третий. 2-3 стакана куриного бульона, отварной яичный белок, порция тушеной капусты, гречневая или рисовая каша. Можно съесть апельсин или яблоко.

День четвертый. Стакан бульона на обед совместить с приемом каши, на ужин – тушеная капуста. В качестве перекуса можно использовать апельсин.

День пятый. Стакан бульона. Тушеную капусту можно совместить со свежими овощами, в виде салата. Заправлять их обязательно льняным маслом. Перекус – стакан нежирного натурального йогурта, апельсин.

День шестой. Яйцо, свежие и тушеные овощи, яйцо вареное, гречка или рис. Можно добавить кусок отварной курицы или постной рыбки, но не более 200 грамм.

День седьмой. К предыдущему меню добавляются сухофрукты.

Польза и вред

В 100 граммах куриной грудки содержится 115 калорий, 23 г белка, 2 г жира. При этом углеводов практически нет. В состав продукта входит большое количество полезных веществ. Это:

• комплекс витаминов;
• микро и макроэлементы
• полный набор аминокислот, необходимых человеку.

200 г куриного мяса позволяет восполнить суточную дозу всех аминокислот. Спортсмены считают этот продукт идеальным для набора мышечной массы. Куриную грудку и бульон из нее нередко применяют в качестве лечебного питания для людей, у которых выявлена патологии ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, инфекции. Такой рацион полезен и во время восстановительного периода после операционных вмешательств. Для того, чтобы приготовить подобную пищу, больших усилий не требуется. Курица приносит большую пользу для организма за счет богатого химического состава.

Сама по себе курица не наносит вред организму. Однако продукт необходимо покупать у проверенных продавцов, продукция которых имеет свидетельство о ветеринарно-санитарной экспертизе. В Этой ситуации существует риск покупки мяса, которое накачано антибиотиками и гормонами. Обрабатывать термически необходимо минимум 30 минут. Дело в том, что в сыром мясе могут содержаться возбудители сальмонеллеза и токсоплазмоза.

Монодиета

Наиболее жестким вариантом куриной диеты является монодиета. Она продолжается в течение 3-7 дней. Меню, разумеется, составляет исключительно куриное филе. Употреблять его нужно только в отварном виде без использования соли, соусов и растительного масла. Зато можно добавлять пряности и рубленую зелень. Каждый день в рамках этой диеты съедайте по 1 кг курятины. Данное количество следует разделить на пять равных порций. Соответственно, куриная монодиета предусматривает столько же приемов пищи. Общая калорийность суточного рациона не должна превышать 1200 кКал. Благодаря этому способу можно похудеть на 4-6 кг за неделю.

Диета на курином бульоне irecommend. Диета на курином бульоне

Сперва только курицу варила и пила, а дальше понемногу добавляла лучок и морковку. Вот так, день за днем я на бульенчиках и выкарабкалась со своей не маленькой проблемки. Жить и двигаться уже становилось труднее. Пришлось выбирать между любовью к еде и нормальной жизнью.

Диета на курином бульоне далась мне легче остальных. Бульон этот насыщенный и на вкус приятный. Отсутствие в рационе соли и хлеба совсем не огорчало. За неделю мне удалось избавиться от 6 килограмм. Сейчас я продолжаю готовить овощные супчики на курином бульоне. Вес продолжает медленно уходить.

Думаю, что к мучному и сладкому я уже не вернусь. Анна К тому же я всегда убираю кожицу, зачем мне лишние жиры? Даже без нее бульон очень наварист и вкусный. А куриное мясо я резала в овощные салаты, запекала в духовке, тушила в овощном рагу, ела вместе с гречкой….

Алина Кстати, сбросить несколько лишних килограмм было не главной целью. У меня очень сильная пищевая аллергия, поэтому куриный бульон помогает мне очистить организм и не оставаться голодной. Иммунитет поднимается отлично! Первую неделю ем только бульон, а потом потихоньку ввожу зеленые овощи капусту разных видов, огурцы , картофель вареный и зеленые яблоки. Кстати, за месяц такого питания — минус килограмм. Главное не забывать про физические упражнения.

Виктор Мне 64 года и мой вес при росте см составлял 80кг. Как и многие другие пенсионеры с возрастом чувствуешь усталость и различные недомогания от излишнего веса. Ранее у меня был вес кг. Чтобы решить проблему с излишним весом я стал регулярно употреблять куриный бульон в горячем виде и наладил работу пищеварительного тракта, почувствовал себя бодрее, забыл о сердечных болях, которые иногда меня беспокоили.

Конечно же в моем рационе были овощи и фрукты, творог, чай обязательно и минеральная вода не менее 2-х литров в день. Хлеб и мясо в моем рационе были предельно ограничены, алкоголь исключен.

Куриный бульон стал моим любимым кулинарным продуктом. Но не многие знают, что для того, чтобы похудеть надо много пить. Так как на одной воде далеко не уедешь, то диета на курином бульоне очень хороший метод похудения. Я узнала об этой диете от своей подруги. Где-то неделю я пила только бульон, а последующие две недели добавляла овощи, фрукты, нежирное мясо. Так я чередовала 3 месяца. Я похудела на 18 килограммов.

Так что девочки удачи! Олег Правда признаюсь, немного его переделал, вследствие чего диета растянулась почти на месяц. На завтрак и ужин, съедал только два помидора, кусочек черного хлеба и стакан бульона.

Диета на курином бульоне дает хорошие результаты. За неделю можно сбросить до 3 кг лишнего веса. Куриному бульону приписывают целебные свойства. Его с успехом применяют для выхаживания тяжело больных.

А в обед ел отварную куриную грудку с одним кусочком белого хлеба. Ольга Три года назад врачи диагностировали у меня язвенную болезнь желудка и панкреатит. Осложнением язвы стало желудочно — кишечное кровотечение, которое привело к развитию анемии. Меня беспокоили сильная слабость и головокружение. Я мало, что могла позволить себе из продуктов питания в тот момент, а мне были очень нужны силы на борьбу с болезнью. Знакомый врач посоветовал мне два раза в день есть куриный бульон.

Я последовала совету доктора. Куриный бульон помог мне довольно быстро восстановить свои силы. Данный продукт наиболее эффективен при заболеваниях желудочно — кишечного тракта, сердечно — сосудистой системы, кровеносной системы, бронхо — лёгочной системы.

Наталия И естественно, комплексовала по этому поводу. До беременности весила , во время 74, после Очень хотела вернуться в свои прежние формы. Решила попробовать разные диеты и остановилась на этой. Потому что обожаю курицу и бульон на ней! Эта диета мне подходила — как раз. В общем, неделю спустя, я весила 60, что меня очень вдохновило на дальнейшее использование диеты.

Постное питание и первые блюда

Первые блюда могут быть диетическими, важно только отказаться от привычного картофеля и лапши, использовать нежирные и низкокалорийные ингредиенты. Диетический куриный суп с яйцом — полезная и вкусная еда, которую можно употреблять даже на диете

Для того чтобы снизить его калорийность, можно использовать только нежирные части тушки.

Во время похудения можно употреблять капусту, салат зелёный, спаржу, огурцы, томаты и другие овощи. Можно варить супы-пюре из всех названных овощей на курином бульоне. Кроме того, курино-яичные супы прекрасно подходят для белковой диеты, но в этом случае из яиц следует удалять желток. Питаться жидкой пищей разрешается и при многих других способах похудения, например, если вы придерживаетесь диеты Дюкана.

Рецепт

Для начала очисти дольки чеснока от шелухи и помести их в миксер. Добавь специи и пол стакана миндаля, а затем запусти комбайн. Спустя 70 секунд, когда вся масса станет однородной, добавь оливковое масло. После этого дай комбайну поработать еще секунд 20.

Разбей яйца и отдели белки от желтков. Желтки тебе больше не понадобятся в приготовлении данного блюда, а вот белки помогут склеить мясо с панировкой из орехов. Для этого куриные грудки нужно в начале обмакнуть в белок, а затем обвалять в получившейся массе из миксера. Убедись, что она покрывает филе со всех сторон.

Нагрей духовку до 220 градусов по Цельсию и подготовь противень выложив на него сплошным листом пищевую фольгу.

Положи обваленные в миндале кусочки филе на противень и готовь в течение 20-25 минут. Когда куриные грудки станут золотисто-коричневого цвета, противень можно вынимать.

Блюдо готово! Осталось порезать куриные грудки острым ножом и подать вместе с зеленым горошком, коричневым рисом или овощами на пару.

Как выйти из диеты

Диета не слишком ограничивает меню набором продуктов. Однако правильно выйти — это сохранить результат надолго и не навредить при этом организму. Если вы нацелены сделать свою стройность постоянной, а не временной, то соблюдайте простые правила.

• Выходите из диеты в два раза дольше, чем худели. После недельного марафона переходный период занимает 14 дней, после двухнедельного — месяц.
• Постепенно вводите продукты в рацион, а не все сразу в один день. Сначала отдавайте предпочтение низкокалорийной полезной пище: отварным некрахмалистым овощам, несладким фруктам.
• Постарайтесь как можно дольше обходиться без сдобы, выпечки и любой другой пищи с богатым содержанием быстрых углеводов.
• Занимайтесь спортом без пропуска тренировок — не жалейте себя и проводите в спортзале хотя бы по 1 часу 3 раза в неделю.

Особенно осторожно следует выходить из диеты тем, кто худел на курином бульоне. Чтобы вернуться к обычному рациону понадобится 10 дней

Первую «пятидневку» расширьте диетическое меню легкими кашами на воде, подсушенными тостами, куриными яйцами и печенью, нежирной рыбой. Ешьте несладкие фрукты и зеленые овощи. В следующие пять дней можно добавить к рациону нежирное мясо, субпродукты, запеканки из овощей и молочных продуктов. Зеленый свет дайте мюсли и творогу. К привычному питанию можно вернуться на 11 день после завершения диеты. Но и потом желательно ограничить до минимума или полностью отказаться от жирного, сладкого и жареного. Это поможет сохранить результаты надолго и не изнурять себя в дальнейшем очередными диетами.

Белковый диетический куриный суп с яйцом

Яйцо столовое – 1 шт.

Луковица – 1 средняя.

Соль, лавровый лист.

Зелень по желанию.

Тем, кто сидит на белковой или комбинированной диете, непременно понравится диетический куриный суп с яйцом, рецепт простой, позаимствованный из диеты Дюкана. Зелень можно не добавлять, она здесь служит как источник витаминов и украшение.

Промойте мясо, поместите в кастрюлю с водой и поставьте вариться. Через 15 минут после закипания слейте бульон и залейте в кастрюлю свежую воду. Мясо порежьте на порционные куски, положите в воду и варите 20 минут. Во время варки почистите луковицу и целиком поместите ее в бульон. Через 10 мин. удалите ее, добавьте соль, лаврушку. Отварите яйцо вкрутую, остудите его в холодной воде, разрежьте на 2 половинки. В тарелку положите половинку яйца на порцию. При желании украсьте блюдо зеленью.