Кувшинка белая

Применение

Посадка и уход нимфеи осуществляются в основном специалистами: цветы требуют серьёзного ухода. На зиму их перемещают в контейнеры, если водоём промерзает до дна. Выращиванием кувшинки в декоративных и лечебных целях занимаются повсеместно. Для украшения искусственных водоёмов в основном используют гибридные сорта. В облагораживании прудов ценятся белоснежная кувшинка, а также нимфея красная и нимфея карликовая с сортом “рубра”. Эти водяные лилии обладают красным оттенком как цветов, так и листьев, и прекрасно контрастируют с гладью воды. Интересен сорт нимфеи белой “alba rosea”: розовая окраска лепестков оттеняет зелень.

Химический состав и распространение

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:

• гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
• алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
• эфирные масла;
• дубильные вещества, или танины;
• крахмал до 50 % в листьях;
• сахар до 20%;
• аминокислоты.

Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.

Характерное растение для пресных водоёмов России и Европы

Польза и применение водяного растения кувшинка белая

Используемые части растений: корневище с корнями, цветки и листья. В различных частях растения содержатся: нимфалин (кардиатоническое); нимфеин (снотворное) — крщ.; щавелевая кислота (повышающее аппетит) — лист. В семенах и корневище содержатся также крахмал и жирное масло.

Время сбора: цветки и листья — июнь-июль, корни и корневище — осенью.

Для сбора применяют багры, которыми корневища достаются со дна водоёма. Корневища очень сочные, содержат много воды. Очищают от корешков, мелких корней, промывают и разрезают на куски длиной 1-1,5 см и толщиной до 6 см. Сушат в тени в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 60°С. Листья и цветки собирают во время цветения, сушат в тени на воздухе, строго предохраняя от солнечных лучей. Срок хранения сырья — 2 года.

Применение: с лекарственной целью применяются корни кувшинки белой как симптоматическое средство при лечении папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов.

В народной медицине корневища применяются как вяжущее при дизентерии и поносе, кровоостанавливающее, гипотензивное средство, при заболеваниях почек и мочевого пузыря, отвар цветков пьют при белях, также этот отвар используется как анафродизирующее (подавляющее половое влечение) средство при болезненных полюциях.

Отвары из листьев и черешков, в очень небольших дозах, используют для повышения аппетита, а также при желтухе, язвах кишечника, заболеваниях почек и мочевого пузыря, поносе.

Свежие измельчённые корневища используют вместо горчичников, а листья измельчают и прикладывают к воспалённым участкам тела при кожных заболеваниях.

Хозяйственное назначение: корневища содержат до 20% крахмала и дубильные вещества. В отваренном или жареном виде съедобны. Из сухих корневищ также можно делать муку и в смеси с пшеничной мукой выпекать хлеб. Для этих же целей используются и семена.

В старину в Малороссии кашку цветка кувшинки употребляли в пищу как лакомство, отсюда и название водяная маковка.

Декоративное растение для водоёмов. Имеется морозоустойчивые, теплолюбивые, карликовые сорта с белыми, жёлтыми и розово-красными цветами.

Виктория амазонская: гигантская кувшинка

Гигантская кувшинка Виктория амазонская была открыта в 1832 году во время путешествия немецким ученым природоведом Эдуардом Пёппигом по Амазонке. Именно его упоминание о растении считается первым, более ранние остались без внимания.

Гигантской она называется из-за необычайных размеров своих надводных листьев и цветов.

Считается одним из самых красивейших представителей рода нимфейных. Встречается довольно редко, наиболее распространена в бассейне реки Амазонка в Боливии и Бразилии.

Отличительные особенности Виктории амазонской:

1. Огромные круглые листья, до 50 см в диаметре.
2. Черенки прикреплены к центру листа.
3. Лист способен выдерживать вес белее 30 кг.
4. Лист ярко-зеленого цвета по краям имеет «бортики».
5. С обратной стороны лист ярко-бордового цвета, покрыт множеством мелких игл.

Цветет лишь один раз в году, в декабре-январе. Продолжительность цветения составляет 2-3 дня, все остальное время цветок погружен в воду. Цветет исключительно ночью, поздним вечеров бутоны появляются из воды и остаются раскрытыми до утра.

https://youtube.com/watch?v=HfoQghgICsg

Основы аквариумного содержания

Условия содержания Нимфеи в аквариуме:

• Резервуар высотой от 50 см, шириной – исходя из разновидности Кувшинки.
• Параметры среды: температура – +20…+27 °C; кислотность – 5-7 pH; жесткость – 2-14° dGH. Подмена воды – раз в три недели до четверти объема. Плохо реагирует на перемены.
• Освещение: среднее или интенсивное. Световой день – до 14 часов.
• Субстрат. Сажают непосредственно в грунт или в горшок в три слоя: дренаж; мягкая вязкая питательная почва; покров из гальки или керамзита мелких фракций. Не исключают и использование одних камней толстым нагромождением не менее 5 см. При размещении в питомнике с рыбками в подкормке не нуждается.
• Необходима обрезка побегов-разведчиков, формирующих надводную часть, а также удаление поврежденных листьев.

Водяная лилия

Водяная лилия и кувшинка — это одно и тоже растение. Цветок широко распространен в пресных водоемах лесных и степных территорий Европы, Сибири (Восточной и Южной), Средней Азии. Их также называют лотосами. Иногда ошибочно называют золотым лотосом купальницу китайскую — у этих двух растений похожие цветки, но они относятся к разным семействам.

Выходцы из тропиков плохо реагируют на холод (температура ниже 0 градусов) и нехватку солнечного света. Но стараниями селекционеров выведены гибриды, устойчивые к морозам. Популярными морозостойкими сортами лилии считаются:

• Альба;
• Марлиака Корнея;
• Черная Принцесса.

Водяная лилия

Кувшинку часто разводят в искусственных прудах на частных участках. Кувшинка (лилия водяная) относится к семейству Кувшинковых, роду Кувшинка. Их в мире насчитывается более 50 видов.

В народе водная лилия носит такие названия: одолень белая, русалкин цвет, мак водяной, бобряк, белые курочки, водяной попутчик, водяной цвет.

Интересно! Кувшинку называют «солнечное дитя», так как ее бутоны раскрываются вместе восходом и закрываются вечером, когда солнце прячется за горизонт.

Употребление в пищу

Большое содержание съедобного крахмала делает корневище растения пригодными в пищу. Правда, в нем содержатся еще и дубильные вещества, которые нужно извлекать из продукта с помощью вымачивания. Из подсушенных и измельченных корешков пекут лепешки. Также отваренные корни жарят на гарнир. Самое большое количество крахмала содержится в растениях осенью.

Съедобны и семена культуры. В них кроме крахмала присутствует масло. Семечки поджаривают и измельчают. Из молотых семян готовят напиток наподобие кофе или цикория, также в качестве пряности добавляют в соусы.

Использование в медицине

Это растение нашло применение в медицине и фармацевтике. Настойка из корней кувшинки применяется как успокаивающее, болеутоляющее средство. Отвар из корешков помогает при кожных высыпаниях, заболеваниях дыхательных органов и селезенки.

В древности знахари использовали отвары и настои из водяной лилии для остановки внутреннего и наружного кровотечения. В народной медицине используют корни растения для борьбы с грибковыми и бактериальными заболеваниями. Свежие листья, завернутые в марлю в измельченном виде, прикладывают к ожогам и нарывам.

Обратите внимание! С большой осторожностью следует принимать отвар из растения людям, у которых наблюдается пониженное кровяное давление, так как средство само очень сильно способно его понижать

Разновидности кувшинок

Существует множество видов кувшинок. Описание самых популярных приведено ниже.

Желтая

Фото: Желтая кувшинка

Nuphar lutea – водное многолетнее растение, которое вырастает в высоту 15-60 сантиметров и распространяется на 1-2 метра на поверхности воды. Корневище толстое, мощное, закреплено в грунте. Подводные листья тонкие и прикреплены корневищам Плавающие листья толстые, в форме сердца, волнистые по краям. Цветы желто-зеленые, с мелкими чешуевидными лепестками и множеством тычинок и пятен, которые скрыты в толстые чашелистики. Цветы цветут с мая по октябрь, частично открываются утром и закрываются ночью.

Белая

Фото: Белая кувшинка

Nymphaea alba – водное растение, которое произрастет в прудах, озерах, каналах. Листья и цветы плавают на поверхности, а остальное растение погружается в воду. У белой кувшинки округлые, кожистые, плавающие листья, а также большие, белые цветы, которые иногда окрашены в розовый цвет и несутся на стеблях прямо над водой. Желтая водяная лилия имеет более овальные листья, чем белая водяная лилия, и меньший, чашевидный, желтый цветок. Период цветения – летом, с июня по август, расцветает на солнце.

Снежно-белая

Фото: Белоснежная кувшинка

Numphaea candida – многолетнее, земноводное, прямостоящее растение. Листья плавающие, округлые или округло-овальные, 12-30 сантиметров, вены заметные, сходящиеся. Цветки белые, 6-8 сантиметров в диаметре. Чашелистики яйцевидно-продолговатые, тупые или заостренные, ± равны или немного короче лепестков. Лепестков 15-18, они белые, тупые, эллиптические или узко яйцевидные, размеры 2,5-4,5 х 1,5-2,5 см. Тычинок много, семена 3-4 миллиметра в диаметре.

Пигмея Хелвола

Фото: Миниатюрная желтая водяная лилия

Nymphaea pygmaea – миниатюрная желтая водяная лилия. На кувшинке растут округлые, зеленоватые листья, до 10 сантиметров в поперечнике, плавают на поверхности воды. Изящные, чашевидные цветки, 2-5 сантиметров в диаметре, содержат изогнутые вверх желтые лепестки и центральную массу более темных желтых тычинок. Цветы непрерывно цветут с лета до осени. Каждый молодой цветок появляется на поверхности воды или чуть выше ее, распускается утром и закрывается ночью и цветет около 5 дней.

Химический состав и распространение

В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:

• гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
• алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
• эфирные масла;
• дубильные вещества, или танины;
•  крахмал до 50 % в листьях;
• сахар до 20%;
• аминокислоты.

Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.

Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.

Характерное растение для пресных водоёмов России и Европы

Что за растение — кувшинка?

Согласно биологической классификации, кувшинка относится к семейству кувшинковых и образует род кувшинок, включающий 44 вида водных растений со схожими морфологическими признаками.

Латинское название рода — Nymphaea, оно образовано от греческого слова «нимфа». Поэтому кувшинку часто называют нимфеей, особенно коллекционеры этих цветов и аквариумисты.

Также стоит упомянуть, что самый распространенный вид — кувшинка белая, часто встречается под названием водяная лилия. Помните песню из советских «Мушкетеров»: «Есть в графском парке черный пруд, там лилии цветут»? Речь на самом деле идет о кувшинках.

Некоторые виды этого растения называют лотосом, хотя к единственному представителю семейства они никакого отношения не имеют.

На фото кувшинки видны только ее листья и цветы, однако подводная часть растения также представляет определенный интерес.

Описание и фото

Водяная Лилия (Аква) – это многолетник.

Произрастает как водное травянистое растение.

Относится к семейству Nymphaeaceae.

Насчитывает более 50 подвидов.

Аква имеет широкую корневую систему коричневого оттенка. Корневище сильно переплетено под водой.

В высоту корни достигают более 2,5 метров. На них произрастают черешки и листики. Благодаря такой системе воздухоносных каналов, цветок может легко дышать и удерживаться на глади воды при ливнях и сильном ветре. Центр тяжести таких листиков расположен в месте произрастания черешка.

Листики плавающие, яйцевидной формы. В диаметре достигают 25-35 см. Молодые экземпляры малинового цвета. С возрастом листики меняют окрас и становятся сиреневыми.

Растение обладает гетерофиллией.

Из-за этого окраска и размеры листиков разные. Лилия свернута в виде колпачка. С помощью него происходит укрывание цветочной почки.

Ниже приведены фото Водяной Лилии (Аква):

Существуют также другие разновидности лилий, которые могут быть вам интересны: Восточные, Тигровые, лилии Генри и Марлен, черный подвид Такка Шантрье и белые лилии.

Ботаническое описание

Кувшинка — это многолетнее водное растение с длинными толстыми корневищами, которые расползаются по дну водоема. Длина шнуровидного корня-стебля может достигать 5 м, а его диаметр — 5 см. За донный грунт корневище кувшинки цепляется и прочно крепится небольшими вертикальными отростками.

По всей длине корень покрыт узлами-почками, из которых вырастают длинные гибкие черешки, оканчивающиеся листьями сердцевидной формы. Часть листовых пластин так и остается под водой, но большинство из них располагаются на поверхности, украшая лесные и садовые пруды.

В диаметре листья разных видов кувшинок достигают 20-30 см. Их поверхность очень плотная, сверху темно-зеленая, салатовая или буроватая. Снизу листья обычно красновато-фиолетовые.

А вот цветы кувшинки стоит рассмотреть отдельно, чтобы уже не путать ее с кубышкой, еще одним представителем семейства кувшинковых.

Требования к уходу и особенности зимовки

Водоем, в котором планируется посадка нимфей, должен хотя бы в течение нескольких часов освещаться солнцем, иначе она не будет цвести, имея на поверхности только листья и пряча в воду бутоны. Одной из причин отсутствия цветения также может быть недостаточный прогрев воды. Кроме того на рост и пышность цветения, влияет качество грунта, в котором растет кувшинка. Это должна быть вязкая по консистенции почвосмесь, состоящая из 3 частей садовой земли и 1 части глины.

Растет нимфея в пруду, только если он чистый, поэтому водоем необходимо иногда чистить. Как правило, водяная лилия не нуждается в дополнительных подкормках, но если, все же возникла такая необходимость, для этой цели можно использовать медленно растворяющиеся удобрения. Их добавляют в грунт при пересадке нимфей, предварительно заглубив в глиняные шарики.

Пожелтевшие листья и отцветшие бутоны рекомендуется обрезать у основания кустов, чтобы избежать загнивания оставшихся под водой цветоножек и черешков. Пересадку и деление растения рекомендуется проводить каждые 3-4 года.

Нимфея довольно устойчива к заболеваниям и вредителям, в основном страдая:

• от тли, бороться с которой можно только механическим путем, без применения ядохимикатов;
• от кувшинкового листоеда, откладывающего личинки на листьях. Их следует собирать вручную, а пораженные листья удалять;
• от корневой гнили, вызванной инфицированием корневища грибком;
• от пятнистости. Листья, пораженные этим заболеванием, подлежат уничтожению.

Если водоем довольно большой, нимфея в пруду может даже зимовать. Чтобы она не вымерзла, пруд следует засыпать снегом. Избежать вымерзания кувшинок можно, если закопать контейнеры на глубину более 60 см в почву или поместить на дно колодца. Удобно также хранить нимфею в помещении с t° +1-3° C. Для этого ее корневища следует поместить во влажный песок.

Белая кувшинка в кулинарии

1. Сухие корневища кувшинки белой богаты крахмалом, из них получают муку, которую смешивают с пшеничной и пекут хлеб.
2. Семена кувшинки, поджаренные и размолотые, могут заменить кофе.
3. Отварные корневища. Корневища промывают, нарезают небольшими кусками (3-4 см), вымачивают 5-6 ч и отваривают в подсоленной воде. Очищают кожицу и подают с маслом, посыпав укропом.
4. Жареные корневища. Корневища промывают и вымачивают 5-6 ч в подсоленной воде. Затем очищают кожицу, нарезают соломкой и жарят в сливочном масле до золотистого цвета. Подают теплыми, посыпав зеленью.

Также отвар корневища способен окрасить ткань в черный цвет, запах всех частей растения отпугивает тараканов.

1 013

Описание и особенности белой кувшинки

Действительно на многочисленных фото белая кувшинка очень похожа на цветы, наполняющие сказочные водоемы в дальневосточной Азии, но, к лотосу она не имеет никакого отношения. Этот водный цветок – многолетний, с очень крупными листьями, цветами и корнем:

Листья

Формой напоминают сердце, очень крупные – до 35 см в диаметре, изнаночная часть листа – насыщенно фиолетовая, из-за высокого насыщения антоцианом.

Черешок, удерживающий листовую пластину, уходит вводу иногда очень глубоко, в зависимости от того, насколько стар и развит корень растения. Иногда, россыпь кувшинок, покрывающая поверхность небольшого водоема – один цветок.

Если растение живет не в пруду, а в небольшом лесном болотце, то черешки, поддерживающие листья, как и часть корня, находятся в воздухе, и их внешний вид меняется, соответственно условиям.

Сами стебли утолщаются и грубеют, на них развивается кора. Кувшинка, растущая в мелком лесном заболоченном водоеме много лет, практически превращается в древесную лиану.

Корень

Корневище у белой водяной кувшинки огромно, чем старше растение, тем массивнее и разветвлённее корень. Растет он постоянно, расположен горизонтально, окрашен в темные бурые оттенки и покрыт почками и остатками отмерших старых черенков листьев.

Именно в корне содержится большая часть дубильных веществ и редких алкалоидов, крахмала, белка и сахаров, из-за которых растение получило широкое применение как в фармакологии, так и в домашней медицине и косметологии.

На фото корень кувшинки

Цветок

Цветок кувшинки белой – одиночный, обладает нежным, очень тонким ароматом. Размер цветка в диаметре – от 5 см у молодых растений и часто свыше 20 см у долго живущих.

Количество чашелистиков у цветка так же зависит от возраста растения – от 3 до 5, ботаники допускают и вероятность большего количества. Расцветка растения может варьироваться и иметь желтый и даже красный оттенки.

Сам цветок обладает интересной особенностью в «поведении» — после восхода солнца, около 6-7 утра он раскрывается, а вот вечером, еще до захода, примерно в 19 часов – закрывается и уходит под воду, всплывая лишь на заре.

Цветение начинается в конце июня, в слишком затененных местах или же совсем прохладном климате оно отстает на месяц – кувшинки распускаются в июле. Цветут они до осени, так же, в зависимости от условий – или до сентября, или до октября.

Во Франции цветение длится до ноября, а начинается уже в мае, благодаря мягкому климату. В России, а именно, на Северном Кавказе, цветение длится так же долго.

Плоды

Громким словом «плод» обозначено вызревание семян. «Упакованные» в коробочку, они зреют под водой, а осенью, после окончания цветения, коробочки отрываются и всплывают на поверхность, покачиваясь на водной глади, как маленькие лодочки.

Интересно, что вызревание семян у кувшинки происходит под водой

Описание белой кувшинки было бы не полным, без упоминания того, что растение вполне можно посадить и вырастить в собственном пруду, как в саду, так и в квартирных условиях. Единственное ограничение – размеры созданного для цветка водоема, они должны быть достаточно большими.

Посадка и выращивание водяной лилии, уход за ней

На протяжении всего лета кувшинка очень красиво цветет. С похолоданием, цветение нимфеи приостанавливается. Если пруд маленький, с понижением температуры увядают также листья. В зимний период нимфея засыпает, и уход ей не нужен.

В середине весны с корневой системы начинают проклевываться молодые, ярко салатовые пагоны. Количество молодых пагонов прямо пропорционально зависит от возраста нимфеи. В конце весны побеги появляются на поверхности воды.

Жизненный цикл одного цветка не более пяти суток. После этого периода цветок стареет и погибает, при этом соцветье уходит под воду, для дальнейшего созревания. Когда семена полностью созрели, они высыпаются на дно водоема.

В водяной лилии семенное прорастание в природных условиях очень слабое. Семена выращивают в искусственных условиях:

• В небольшой резервуар наливают воду. На дно сыпется песок, не больше пары сантиметров и сажают семена лилии.
• Воды должно быть не более трех сантиметров над песком.
• Как правило, через неделю можно будет увидеть проросшие зернышки.
• После развития вспомогательных корней, исходный корешок умирает. После прорастания нужно сделать пересадку на расстояние 2х2 сантиметра.
• Спустя еще несколько дней на расстояние 3х3.
• После чего молодые ростки пересаживаются по одному в горшочки, которые опускают в воду не ниже 20 градусов.
• В последний раз растение пикируют в большой горшок, оставляя его в водоеме на глубине 50 сантиметров.

В контейнерах осуществляется посадка в том случае, если пруд большой. Когда пруд маленький, семена можно высеять на дно.

В естественных условиях лилия размножается гораздо проще. На корнях прорастают боковые отростки, которые очень быстро разрастаются, после чего прорастают листья. Часть корней с почками просто отделяют и высаживают в отдельный водоем.

Уход за лилиями не сложный, важно, соблюдать просты правила:

• Подкормить лилии можно компостом, костной мукой, а также в магазинах продаются удобрения для водных растений.
• Пережить суровые зимы лилии могут только в том случаи, если глубина водоема будет не менее 150 сантиметров, в противном случае, зимовать они должны в погребах.
• Корни помещают в ведро с грунтом и водой и оставляют до того момента, пока в пруду не оттает лед.
• В пруд с лилиями обязательно запускают рыбок, без которых рост и развитие нимфей практически невозможно (не забывайте, уход нужен и рыбкам).

Лилии любят тепло, и если температура воздуха опускается ниже 15 градусов тепла, то в пруду ей уже будет холодно. Растение рекомендуется перенести в теплое место. Это может быть помещение или оранжерея.

Чтоб водяная красавица изначально хорошо росла, удобрения можно смешивать с посадочным субстратом.

Для лилии подойдет тихий и спокойный пруд, если он используется для полива, цветы расти в нем не будут. Также не по душе им каскады, фонтаны и течения.

Уход за лилиями подразумевает частый осмотр листьев и соцветий. Делают это с целью исключения заболеваний и появления вредителей. Лечить растения химическими препаратами нельзя, используются лишь народные методы: отвары и настойки.

Чтоб избежать заболеваний, нужно организовать правильный уход, вовремя удалять старые листья, вносить удобрения.

Уход за кувшинками в саду

Нимфея неприхотливое растение и уход за ней не составит труда. В привычной дикой среде кувшинки растут без ухода, размножаясь и зацветая в срок. Однако, не допускайте, чтобы кувшинка заволокла листьями зеркало воды, это может повлечь обмельчание цветов.

Отмершие цветки и пожелтевшую листву следует удалять из пруда, чтобы вода не «цвела». Для того чтобы растение давало больше цветов, не оставляйте кувшинке более двух плавающих листьев.

Следите, чтобы растению хватало места в вашем водоеме, не высаживайте в малые водоемы слишком много нимфей.

Мелкие искусственные водоемы, со стоячей водой подлежат периодической чистке. После извлечения водяной лилии на зимовку, водоем следует спустить и очистить от грязи и мусора, а с приходом весны наполнить свежей чистой водой, дать настояться около недели и приступать к новой посадке кувшинки. За неделю до посадки, кувшинку следует полить минеральными удобрениями.

Как бороться с вредителями и болезнями?

Уход за кувшинками требует внимания к деталям, поскольку они могут быть подвержены вредителям, болезням и фактору «перенаселенности».

Водяные лилии подвергаются нападению со стороны насекомых, таких как личинки мошек, которые повреждают их листья, если оставить это без контроля. Ситуацию можно предотвратить, предварительно добавив в аквариум такие виды, как рыбы-комары, которые будут поглощать как взрослых, так и личиночных мошек.

Другой распространенный вредитель – жук-лист кувшинки, который питается листками. Вы можете удалить их вручную, а также накрыв аквариум светонепроницаемой тканью.

Легендарное растение

Кувшинка белая из Красной книги по-настоящему сказочная, не зря о ней сложено множество мифов и легенд. В истории многих народов ее называют оберегом, который способен помочь от недуга, сглаза, заговора, разной нечисти.

Кувшинка отлично очищает воду и не позволяет водоему перегреваться

Белоснежные кувшинки – украшение рек и прудов

По давнему поверью, путник, взявший с собой в дорогу корень этого растения, будет защищен от всех болезней и нечистой силы, которые могут настигнуть в пути. Еще одно название – одолень-трава, то есть трава, которая способна все одолеть.

Существуют тропические и зимостойкие виды водяной лилии

Для древних Греков кувшинка была символом красоты и целомудрия, венок из цветов кувшинки сплетали девушкам, которые выходили замуж. Если обратиться к латыни, то название водяной лилии – нимфа, то есть полубожество, которое является частью природы.

Нимфея совершенно неприхотливое растение, и ее выращивание в искусственных водоемах не составит труда

Погода по кувшинке

Погоду кувшинка предсказывает точно! Основные приметы:

1. Если посреди дня цветок закрылся полностью или частично – стоит ждать дождя.
2. Если к 9 часам утра цветок еще не распустился, то к обеду будет дождь.
3. Если раскрывается бутон в 7-8, а закрывается в 17-18, то следует ждать ясной погоды.
4. Когда лилия вовсе не поднялась из-под воды, лучше поспешить домой, так как грядет долгий и холодный ливень.
5. Если посреди дня цветок закрылся, спрятался под воду – ждите ненастья.
6. Когда листья полностью покрыли поверхность водоема, заморозков уже можно не ждать.

1
5

Миф о Нимфее

Это предание повествует о юной девушке, которая однажды потерялась в лесу. В своих блужданиях она наткнулась на лесное озеро, которое было так прекрасно, что девушка захотела остаться в нем навсегда. От своего путешествия она устала и уснула на берегу. Богам эта красавица понравилась, и они превратили ее в озерную нимфу. Нимфея каждую ночь засыпала на дне озера, а на рассвете поднималась и умывалась в первых лучах солнца. Она заманивала к себе мужчин, которые тонули в глубоких, но прекрасных водах.

Существует около 50 видов кувшинок и большое количество декоративных сортов

А однажды к берегу озера пришел очень красивый молодой парень и нимфа в него влюбилась. Но он не поддался ее чарам и не ушел на дно. Она еще долго ждала своего любимого, и именно это прекрасное чувство превратило ее в красивую белую кувшинку, цветок которой можно увидеть на фото.

Разнообразие цветов, форм и размеров делает это растение весьма желанным для выращивания в домашних условиях

Другие воспоминания о растении

Часто вспоминают о белой лилии не только в мифах и легендах, но и в стихах и песнях. Именно с ней ассоциируют красоту водной глади. Каждый, кто хоть раз видел на поверхности воды это растение, наверняка поймет восхищение ее прелестью.

«Виктория амазонская» удивляет своими формами и крупным красивым соцветием

Виды кувшинки

Насчитывается больше сорока видов. Самые известные виды кувшинок: белоснежная, белая, четырехгранная, гибридная.

Кувшинка белоснежная (снежно-белая)

Обитает в неглубоких прудах и озерах, со стоячей водой, средней полосы нашей страны. У неё очень мощное и длинное корневище. Прямые и плотные стебли поднимаются к поверхности воды. У этого вида листья есть подводные и надводные, которые располагаются на поверхности воды и по форме напоминают сердечко. Могут вырастать до 30 см в сечении.

Цветы расположены на листьях. Лепестки крупные молочно-белого оттенка. Бутоны раскрываются после восхода солнца. Закрываются и опускаются под воду до того как солнце зайдет. Во время дождя и перед дождем бутоны остаются закрытыми. Цветение начинается с мая, наибольшее число цветков в середине лета.

Продолжается цветение до поздней осени. Можно успешно выращивать в небольшом пруду на участке.

Кувшинка белая

Удивительно красивое растение. Встречается на всей территории Европы, на Урале и Кавказе, в Западной Сибири, на Волге. Цветы белые с кремовым оттенком, с крупными лепестками снаружи и более мелкими внутри. Сердцевина желтая с крупными, в несколько рядов, тычинками. Имеет непропорциональные листья.

Четырехгранная кувшинка

Редкий вид. Растет в озерах на севере Европы, в Северной Америке, На Дальнем Востоке и в Сибири. У вида листья небольшие, треугольной формы, концы острые. Цветки не крупные с малым количеством лепестков.

Гибридный вид кувшинки

Сорта гибридных кувшинок созданы для садоводов. Они декоративны, эффектно смотрятся на воде. Хорошо чувствуют себя в искусственных водоемах. Окраска и размер цветов разнообразная. Есть сорта с декоративными листьями, которые хорошо гармонируют с растениями сада.

Наиболее популярны следующие сорта.

James Brydon

Махровая, вишневого оттенка, зимостойкая.

Все виды кувшинки, как правило, имеют белые оттенки лепестков, иногда розовые. Не путайте их с желтой кубышкой – это другой род кувшинки.

Цветение

Некоторые кувшинки зацветают рано, уже в мае-июне, а многие сорта радуют своей красотой до первых заморозков.

Цветок кувшинки, как будто плавающий в воде, своей формой действительно напоминает лилию. Диаметр соцветия составляет от 5 до 20 см. Оттенок лепестков бывает белым, белоснежным, розовым, лиловым, красным, фиолетовым или кремовым. В центре хорошо заметны плодолистики, образующие пестик с рыльцем.

На чашелистиках держатся лепестки, их не видно глазу. Они образуют чашечку, которая бывает круглой или четырехугольной. Чашелистиков может быть от 3 до 5.

После захода солнца лепестки кувшинки смыкаются и прячутся под воду, а на рассвете снова распускаются. Живет один цветок около 3-4 дней, но благодаря обилию почек на стебле цветение быстро обновляется. Пахнут кувшинки приятно. Аромат одних едва ощутим, других более выражен.

Теперь вы знаете, как выглядит кувшинка. Сравните ее с кубышкой на фото ниже и не путайте.

Рассмотрим подробнее наиболее известные из 44 видов кувшинок.