8 продуктов для здорового и крепкого сна от нутрициолога
Содержание:
- Аюрведа от бессонницы
- Какие продукты питания нельзя есть вечером?
- Продукты, улучшающие сон
- Антидепрессанты против депрессии
- Что такое КБР?
- Что будет, если выпить снотворное с алкоголем?
- Витамины и минералы для хорошего сна
- Салат латук
- Что еще влияет на сон?
- Снотворные продукты
- Можно ли принимать снотворное с алкоголем: в каких случаях это происходит?
- Правильный ужин какие продукты улучшат сон
Аюрведа от бессонницы
Простые и одновременно эффективные способы лечения бессонницы предлагает аюрведа — древняя наука о правильном жизненном образе и здоровье.
Для тех, кого мучает бессонница, множество ценных советов предлагает аюрведа:
- необходимо установить правильный режим дня и соблюдать все его пункты;
- спать нужно в проветриваемой комнате, в которой воздух всегда свежий;
- непосредственно перед сном полезной будет чашка миндального теплого молока. Заменить миндальное можно также и простым молоком, только к нему необходимо добавить по щепотке кардамона и мускатного ореха. Получается вкусный и полезный напиток;
- масляный массаж хорошо снимает усталость и напряженность и нацеливает на крепкий глубокий сон. Использовать для массажа лучше всего масло брами, кокосовое, кунжутное или жасминовое. Массировать необходимо стопы и кожу головы;
- ни в коем случае нельзя переедать;
- создать положительные убеждения для себя, например, «я хорошо сплю» или «сплю словно ребенок». Мысли в плане «не могу уснуть» и другие негативные следует полностью исключить из подсознания.
Наряду с правильным образом жизни аюрведа также предлагает употребление специальной аюрведической пищи, при правильном выборе которой бессонница перестает беспокоить:
- еда должна быть легкоусвояемой и сбалансированной. Выбор остановить лучше на щелочных продуктах;
- в рацион должны входить обогащенные витаминами В, фосфором и натрием продукты: бобовые, зеленые свежие овощи, изделия из цельнозерновой муки;
- свежие фрукты и сухофрукты рекомендуется есть для устранения бессонницы: финики, виноград, киви, манго, банан, изюм;
- ограничить нужно употребление крепкого чая и кофе. Заменить их следует ромашковым чаем;
- томатный сок с добавлением мускатного ореха и сахара благотворно сказывается в борьбе с бессонницей;
- вишни хорошо улучшают сон, в течение дня съедать желательно по 10-20 ягодок.
Избегать следует сала, специй, жирных масел и сырого лука. Эти продукты ухудшают полноценность сна.
Аюрведическая методика в устранении симптомов и причин нарушенного сна предполагает также применение других народных средств:
- взять в равном количестве арбузные семечки и семена мака, тщательно их растереть до однородной массы. Дважды в день употреблять по 3 гр. готовой смеси. Это простое домашнее средство и помогает от бессонницы;
- папайя в аюрведе считается ценным фруктом. Его можно есть в сыром виде, добавлять в блюда, пить соки. Для разнообразия вкуса можно смешать сок папайи и немного сока лимона;
- листья мяты считаются ценным продуктом в аюрведическом питании. В 200 мл воды нужно отварить 1,5 гр. листьев. В процеженный теплый отвар добавить 2 ст. л. меда. Употреблять каждый день перед сном.
Медитация — еще одно направление аюрведы
Необходимо сесть в постели, расслабиться, в области между бровями в нижней части лба сосредоточить внимание. Здесь необходимо следить за осуществлением вдоха и выдоха: на вдохе произносится слово Со-Хум, а на выдохе — Со
Потом занять положение лежа на спине и далее продолжать медитировать.
- Хроническая сонливость или как преодолеть постоянное желание спать
- Какие бывают расстройства сна
Какие продукты питания нельзя есть вечером?
А что нельзя есть перед сном? Какие продукты питания вызовут бессонницу или тревожный сон?
Конечно, это напитки, содержащие кофеин — шоколад, какао, кофе, кола, крепкий чай. Они возбуждают и бодрят, а вечером это абсолютно ни к чему. Поэтому лучше выберите молочные напитки или травяные чаи, подойдут также компоты или морсы. Чрезмерно бодрит и острая пища — разные приправы, а также чеснок и лук. Поэтому не стоит злоупотреблять специями вечером.
Следует исключить жирную и тяжелую пищу, она долго переваривается и не дает уснуть. То же самое относится к сдобе и сладостям, они совсем не способствуют крепкому сну. Овощи, которые могут вызвать вздутие кишечника, лучше оставить на дневные приемы пищи. Это — сырая капуста, горох, редька, редис. Вечером из овощей лучше выбрать огурцы, тыкву, морковь, свеклу, кабачки. Такое питание не вызовет раздражения или вздутия.
Отдельно следует сказать об алкоголе. Несмотря на то, что любые спиртные напитки помогают быстро уснуть, не стоит принимать алкоголь перед сном. После этого сон будет очень тревожным и неспокойным, а утром вы встанете разбитым.
Правильное питание, которое предполагает употребление полезных продуктов и отказ от вредных, поможет наладить здоровый крепкий сон.
Продукты, улучшающие сон
Среди множества средств от бессонницы еда – не самое очевидное. Обычно люди делают упор на физические упражнения, напитки, таблетки и атмосферу в спальне. Между тем, в обычных продуктах содержится масса нутриентов, которые значительно влияют на качество сна. В зависимости от того, чем вы ужинали, вы можете долго ворочаться в постели или «отключиться» за пять минут. Мы выбрали семь продуктов, который помогут быстрее заснуть.
Общие рекомендации по приему пищи перед сном:
- ешьте за два-полтора часа до сна, чтобы пища успела перевариться;
- не переедайте, с полным желудком быстро уснуть не получится;
- выбирайте необработанные, натуральные продукты (впрочем, этой рекомендации можно придерживаться и днём).
Бананы.
В них содержится большое количество магнезии – нутриента, который помогает организму расслабиться. Он оказывает релаксирующие действие на мышцы и снижает уровень адреналина в крови, готовя вас ко сну. Помимо этого, бананы – источник углеводов, способствующих сонливости, и калия, который нужен для сердечно-сосудистой системы. Для здоровья от такого «снотворного» только польза. Если вы не очень любите бананы, попробуйте другие продукты, содержащие магнезию: соевые бобы, авокадо, шпинат, курага, молоко и цельнозерновые крупы.
Индейка.
Не только диетическое мясо, которое легко усваивается желудком, но и источник триптофана. Это аминокислота, которая участвует в строительстве мышц и обладает сильным седативным эффектом, сравнимым с рецептурными снотворными таблетками. Конечно, чтобы добиться моментальной «отключки», индейки понадобится очень много. Но если у вас серьёзная бессонница, то и лечение должно быть серьёзней, чем только правильное питание. Небольшая же порция индейки вполне поможет расслабиться после напряжённого дня. Не любите белое мясо? Попробуйте другие продукты с высоким содержанием триптофана: тофу, орехи и семечки, бобовые и чечевица.
Миндаль.
Во-первых, это приятный перекус перед сном – сытно, вкусно и не обременительно для желудка. Во-вторых, в миндале высокое содержание мелатонина, гормона сна. В-третьих, употребление этого ореха снижает уровень другого гормона – кортизола, виновника стресса. Положительное влияние на качество ночного отдыха очевидно и, кстати, подтверждено научными опытами. По рекомендациям учёных оптимальная порция миндаля незадолго до сна – 30 граммов.
Жирная рыба:
лосось, тунец, форель, скумбрия. Средняя порция – 300 г. В такой рыбе содержится большое количество омега-3 жирных кислот и витамина D. Это сочетание повышает выработку «гормона радости» серотонина: витамин D провоцирует её, а жиры ускоряют процесс. То есть, вы отправитесь в постель счастливым и умиротворённым. Бонусом – положительное влияние жирных кислот на кожу. Если вы не любите рыбу, то постарайтесь проводить как можно больше времени на солнце, другие продукты-источники витамина D на ночь есть не стоит.
Вишня.
Ещё один натуральный источник мелатонина. Можно есть ягоды целиком или пить сок, второй вариант даже предпочтительней – концентрация мелатонина выше.
Овсянка.
Только не быстрозавариваемая, а цельная. Это «медленный углевод», после его употребления в крови долго поддерживается нормальный уровень сахара, благодаря чему вы спите спокойнее. Также овсянка содержит мелатонин. Если вы не любитель овсяной каши, замените её любой цельнозерновой крупой или рисом «жасмин».
Киви.
Этот фрукт считается чемпионом в мире снотворной еды. Его влияние на сон изучали в специальном эксперименте: участники в течение месяца съедали два киви перед тем, как идти в постель. Под конец исследования они засыпали почти в два раза быстрее. Такой эффект достигается благодаря высокому содержанию серотонина в фрукте. Кроме того, киви низкокалориен, то есть легко усваивается перед сном, содержит огромное количество витамина С и витамин К, калий и фолиевую кислоту. Его регулярное употребление помогает снизить холестерин, улучшить здоровье желудка и избавиться от воспалительных процессов. Только и остаётся добавить – грузите киви бочками.
Антидепрессанты против депрессии
Прежде всего, для лечения депрессии назначают антидепрессанты. Это первые и главные препараты для ее медикаментозного купирования.
Существует теория, согласно которой депрессия возникает из-за снижения в головном мозге уровня определенных медиаторов: серотонина, дофамина, норадреналина и других подобных веществ. Действие антидепрессантов направлено на предотвращение разрушения этих медиаторов или блокировку их обратного захвата. При этом их концентрация в области синаптической щели увеличивается, что усиливает их воздействие.
У каждого больного существует свой антидепрессивный порог, ниже которого препараты этой группы не оказывают должного воздействия, а проявляют либо легкий седативный, либо побочные эффекты.
Впервые мир услышал об этих средствах в 1950 году, когда были синтезированы ипрониазид, а также имипрамин. До этого для борьбы с депрессией применяли опиаты, амфетамины, барбитураты, вытяжки из зверобоя и раувольфии.
Основные эффекты, которые оказывают антидепрессивные средства:
- поднимают настроение;
- устраняют тревожность, раздражительность;
- снимают апатичность;
- нормализуют эмоциональный фон;
- улучшают аппетит и сон.
Антидепрессанты достаточно популярны в лечении депрессии. По статистике, наибольшее количество их употребляют в Исландии.
Среди врачей и ученых бытует факт, что наиболее подвержены возникновению депрессивного расстройства юмористы, веселящие всех люди. Несмотря на их внешнюю жизнерадостность и позитивизм, они часто становятся заложниками этого состояния.
Известного комика Джима Керри, еще до его признания публикой, сразила как раз эта болезнь. Ему удалось избавиться от нее традиционными методами: антидепрессантами и психотерапией.
Существует 4 поколения таких препаратов, отличающихся сроком возникновения.
Первое поколение представлено трициклическими антидепрессантами: амитриптилин. Они оказывают очень сильное лечебное воздействие, но и оставляют после себя много побочных эффектов. Среди них:
- бред, галлюцинации;
- нарушение сна;
- головные боли и головокружение;
- возбуждение;
- запоры, снижение АД и половой функции.
Их возникновение связано с неспецифическим воздействием препаратов на медиаторы. Грубо говоря, они способствуют синтезу как нужных, так и ненужных в данном состоянии нейромедийных веществ. Из-за их хаотичного взаимодействия и появляются нежелательные последствия.
Препараты второго поколения являются производными первых антидепрессантов, они проявляют уже избирательное действие, поэтому вызывают меньше «побочек». Но к сожалению, против глубоких форм депрессии они бессильны. Их представителями выступают Миансерин, Мапротилин. В настоящее время эта группа препаратов отошла на второй план.
Третье поколение антидепрессантов – это принципиально новые средства с мягким действием и минимумом негативных последствий. Они работают селективно, то есть избирательно, действуя исключительно на серотонин, а, точнее – на его обратный захват. Именуются они селективными ингибиторами обратного захвата серотонина (Флуоксетин, Сертралин). Помимо устранения тревожности, они снижают проявления панических атак, фобий, навязчивых состояний. Восстанавливают нормальный аппетит. Малотоксичны и подходят для пожилых пациентов. Наибольшую эффективность они проявляют при купировании глубокой депрессии. При более легкой степени их действие малозаметно.
Прорывом в синтезе антидепрессантов стали средства четвертого поколения. Они характеризуются максимальным скоплением положительных свойств и минимумом отрицательных. Препараты этой группы хорошо переносятся пациентами:
- не оказывают токсического воздействия на печень, почки, сердце и половую систему;
- не способствуют повышению массы тела;
- под их воздействием не развивается сонливость, что сохраняет возможность управлять транспортом при параллельном их приеме.
Антидепрессанты четвертого поколения в настоящее время чаще всего применяются в терапии депрессии. Их исключительная переносимость организмом, удобная схема приема и отсутствие побочных эффектов делают непререкаемыми лидерами среди их аналогов.
Что такое КБР?
В течение многих лет каннабис использовался в медицинских и рекреационных целях. Благодаря многочисленным исследованиям было обнаружено, что из этого сложного растения можно извлечь более 113 каннабиноидов. Каннабидиол (CBD) — один из самых популярных каннабиноидов растения каннабис. Его можно найти как в конопле, так и в марихуане. Однако в большинстве случаев его получают из конопли.
Итак, теперь вам может быть интересно, что такое каннабиноиды? Это химические соединения, которые вступают в реакцию с рецепторами центральной нервной системы, которые являются частью эндоканнабиноидной системы. Это регулирует постоянное состояние баланса или гомеостаза. С другой стороны, тетрагидроканнабинол (ТГК) представляет собой компонент конопли Sativa, который вступает в реакцию с различными рецепторами в головном мозге и вызывает изменение восприятия или ощущение «кайфа». Это обычно встречается в растении марихуаны и связано с термином «сорняк».
В отличие от THC, CBD не вызывает психоактивного эффекта и не меняет ваше восприятие. Вместо этого он предлагает чувство расслабления, облегчения боли и спокойствия без изменения состояния вашего ума
Принимая эти типы продуктов, важно, чтобы вы читали этикетки CBD, чтобы убедиться, что вы принимаете соответствующее количество
Что будет, если выпить снотворное с алкоголем?
- Остановка дыхания в процессе сна, что может привести к смерти.
- Резкое понижение давления до критического уровня.
- Сильная слабость и апатия.
- Заторможенность движений и реакций.
- Замедление сердцебиения.
- Головокружение и головная боль.
- Ломота в суставах.
- Обострение психических отклонений, присутствовавших ранее или развившихся на фоне чрезмерного злоупотребления спиртными напитками.
Если же без применения специальных средств не обойтись, то перед их употреблением стоит проконсультироваться с врачом, чтобы определить, какое снотворное можно пить с алкоголем. Такие препараты представлены сегодня в аптеках, но подбор в каждом конкретном случае должен осуществлять специалист.
Витамины и минералы для хорошего сна
Селен. Его недостаток может вызывать нарушения сна
Селен имеет важное значение для нормальной работы иммунной системы и щитовидной железы. Даже небольшое его количество приносит организму значительную пользу. Продукты, богатые селеном: бразильские орехи, семена подсолнечника, говядина, устрицы, курица и шампиньоны
Продукты, богатые селеном: бразильские орехи, семена подсолнечника, говядина, устрицы, курица и шампиньоны.
Витамин С. Люди с низким уровнем витамина С в крови испытывают больше проблем со сном и чаще просыпаются среди ночи. Источники витамина С: сладкий перец, зеленые листовые овощи, киви, клубника, земляника, цитрусовые и папайя.
Триптофан. Это критически важный элемент, предшественник серотонина. Содержится в курином мясе и яйцах, индейке, батате, семенах чиа, конопли и тыквы, бананах, миндале, йогурте и листовой зелени.
Калий. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Sleep, калий очень полезен при наличии проблем со сном. Лучшим источником калия считаются бананы, но есть и другие продукты, также богатые этим элементом (и особенно подходящие тем, кто старается употреблять меньше сахара): листовая зелень, картофель, брокколи, шампиньоны и авокадо (отличная новость для любителей гуакамоле).
Кальций. Журнал European Neurology опубликовал результаты исследования, согласно которым нарушения фазы быстрого сна связаны с дефицитом кальция. Источниками биодоступного кальция служат листовая капуста, зелень горчицы, сардины, морские водоросли и семена кунжута.
Витамин D. Существует заметная корреляция между дефицитом витамина D и чрезмерной дневной сонливостью. Природными источниками витамина D считаются рыба-меч, лосось, тунец, скумбрия, грибы шиитаке и устрицы. Однако оптимальный способ повысить уровень витамина D — дозированное воздействие естественного солнечного света.
реклама не отображается
Если из-за географических особенностей и времени года мы не можем получить достаточное количество солнечного света, эту нехватку желательно компенсировать хотя с помощью качественной пищевой добавки D3 (холекальциферол).
Витамин B6. Он регулирует реакцию организма на стресс и способствует расслаблению нервной системы. Продукты, богатые витамином В6: бананы, йогурт (экологически чистый и без сахара, пожалуйста!), орехи кешью, арахисовая паста, миндаль, авокадо, рыба, помидоры, шпинат, батат, морские водоросли и яйца.
Салат латук
Латук и масло семян латука помогает в лечении бессонницы и способствует хорошему сну. Некоторые люди утверждают, что салат обладает мягким седативно-гипнотическим эффектом. Исследователи полагают, что большинство седативных эффектов латука обусловлено содержанием н-бутанола в соединении под названием лактуцин. В исследовании 2013 года у мышей, получавших препараты с содержанием н-бутанола, наблюдалось увеличение продолжительности сна, а также сокращение времени засыпания. Данные исследования продолжились и в 2017 году, когда ученые пришли к выводу, что латук не только увеличивает время сна, но и защищает клетки от воспалений и повреждений, которые могут быть вызваны стрессом во время нарушений сна.
Что еще влияет на сон?
Сонливость вызывают некоторые вещества: антигистаминные препараты, мелатонин, некоторые психотропные препараты, марихуана, алкоголь. Хотя некоторые из них вызывают сон, они могут блокировать фазу быстрого сна и привести к нарушенного сна позже.
Например, алкоголь действует как успокаивающее средство и может помочь заснуть, но через некоторое время он оказывает сильное стимулирующее действие, и человек посреди ночи может вдруг проснуться.
Стимуляторы, мешающие заснуть: кофеин и теин (кофе и чай соответственно), амфетамины и другие стимулирующие ЦНС наркотики, никотин, напитки-энергетики и т.д. Все они имеют много побочных эффектов и могут вызвать зависимость.
Сон улучшают некоторые пищевые продукты, содержащие аминокислоту триптофан (бананы, финики, арахисовое масло, тунец, креветки, индейка, йогурт, молоко) и продукты с высоким содержанием углеводов, повышающие серотонин (хлеб, крупы, сахара).
А вот продукты, содержащие тирамин (бекон, ветчина, баклажаны, малина, авокадо, орехи, соевый соус, красное вино) могут иметь обратный эффект, мешая заснуть.
Снотворные продукты
Диетологи и сомнологи на консультации подробно рассказывают, что можно съесть, чтобы уснуть.
Ягоды и фрукты
Фрукты перед сном есть можно и нужно. Полезные успокаивающие продукты данной категории – вишни и бананы.
Первые содержат в избытке гормон мелатонин, который редко встречается. За час до отхода к отдыху рекомендовано съесть 1 горсть спелых вишен. Вишневый сок либо компот употребляют, когда сезон свежих ягод уже закончился либо еще не поспел новый урожай.
Бананы дают меньший эффект, так как мелатонина в их составе нет, но аминокислота триптофан В. Она дает положительный эффект для нормализации сна. 1 — 2 банана за 60 — 90 минут до засыпания – помогут организму расслабится.
Молочные продукты
По статистике бессонницей страдает 65 % жителей Земли. Неправильное питание – причина постоянной усталости, вялости организма по причине недосыпания. Кальций как микроэлемент встречается в молоке и других молочных продуктах.
Если молоко не нравится, можно попробовать другие родственные продукты, улучшающие сон.
- Кефир. Кроме расслабляющего эффекта, он позитивно влияет на кишечник. Нормализуется пищеварение и стул.
- Йогурт необходим для людей, страдающих (кроме бессонницы) гастритом, гастродуоденитом и другими заболеваниями ЖКТ.
Каши и злаки
Овсянку употребляют перед сном, так как микроэлементы положительно влияют на нервную систему. Снимается эмоциональное перевозбуждение, происходит общее успокоение и расслабление организма.
Положительный эффект в борьбе с бессонницей дает регулярное употребление злаков в пище. В пророщенных семенах содержится целый комплекс полезных веществ.
В семенах ржи много витаминов (В, С, Е). Употребление улучшает работу мозга, положительно влияет на нервную систему, тормозит старение организма. Гречиха налаживает правильный процесс метаболизма (обмена веществ). В зернах в достаточном количестве есть витамины (в частности, В), магний.
Злаки из тыквы богаты белками, витаминами, бета-каротином, цинком. Семена подсолнечника содержат витамины групп В, РР и D.
Овощи
Употребление овощей в пищу поможет восстановить нормальный отдых. Необходимые витамины и минералы есть в свежих продуктах:
- картофель,
- морковь,
- помидор,
- огурец,
- листовые овощи (салат) и т.д.
Орехи
Продукты для хорошего сна — грецкие и миндальные орехи. Употребление их поможет спать регулярно и без сбоев ритма. В грецких орехах много аминокислоты триптофан. Данное вещество участвует в выработке мелатонина.
Миндаль содержит магний, который помогает быстро уснуть и отдохнуть на протяжении ночи.
Можно ли принимать снотворное с алкоголем: в каких случаях это происходит?
Комбинирование практически любых препаратов с спиртными напитками приводит к целому ряду часто не прогнозируемых заранее эффектов. В результате человек может впасть в опасное для жизни состояние, при котором необходимо немедленно обратиться в наркологическую клинику или вызвать специалиста на дом для проведения детоксикации.
Особенно опасно употребление снотворного без рецепта с алкоголем, так как реакцию конкретного организма на подобное сочетание предугадать сложно. Однако достаточно часто складываются ситуации, когда такое поведение кажется пьющему человеку или его близким единственным выходом.
Наиболее частые случаи приема снотворного после алкоголя:
- Бессонница, которая может быть вызвана как запойным употреблением спиртных напитков, так и другими обстоятельствами. В первом случае единственное, что поможет снова спокойно уснуть – вывод из запоя, проведенный специалистом.
- Состояние сильного похмелья или даже абстиненции. Из-за плохого самочувствия и особенностей работы нервной системы человек просто не может уснуть, в таком случае принимает часто сильнодействующие препараты, что может быть крайне опасно, так как этанол еще присутствует в крови.
- Чрезмерно буйное поведение пьющего, вынуждающего близких подсыпать снотворное в алкоголь. Это наиболее опасный вариант, так как он может привести не только к временной потере памяти, но и полной остановке дыхания.
При появлении проблем со сном любой этимологии необходимо обращаться напрямую к специалисту, для подбора метода их решения. Если бессонница вызвана чрезмерным употреблением спиртных напитков, то наиболее правильным будет сначала провести вывод из запоя, затем кодирование от алкоголя и только после этого приступать к приему курса специальных препаратов.
Правильный ужин какие продукты улучшат сон
1. Постное мясо (индейка или курица)
В мясе индейки и курицы мало жира, а потому оно легко переваривается. Кроме того, оба вида мяса относятся к диетическим продуктам питания и являются источником триптофана. Он позволяет организму синтезировать серотонин. Благодаря серотонину мы можем расслабиться и хорошо отдохнуть.
Гарнир к мясу курицы или индейки также должен быть легким. Куриную грудку вы можете полить, например, лимонным соком и подать со спаржей.
2. Кресс-салат
Известно, что на ночь нежелательно есть салаты, особенно те, в состав которых входят сложные для переваривания овощи. Они могут вызывать повышенное газообразование или тяжесть в желудке.
Однако кресс-салат — это очень легкая зелень, обладающая приятным вкусом и богатая витаминами С и В9. Эти витамины помогают расслабиться и регулировать настроение. Кроме того, кресс-салат укрепляет иммунную систему.
3. Цельные злаки
Вам нравится красный рис? Этот вид цельных злаков богат клетчаткой и способен повысить уровень серотонина. В принципе, все цельные злаки станут подходящей пищей в моменты сильного напряжения, стресса или тревоги.
Правильный ужин станет еще полезнее с кусочком цельнозернового ржаного хлеба (он богат витамином В и способствует хорошему пищеварению).
4. Умеренное количество овощей (бобовых)
Фасоль или горошек, к примеру, отлично подойдут для легкого и в то же время сытного и здорового ужина. Они представляют собой белки растительного происхождения, лишенные всякого холестерина. Они обеспечат организм витаминами В1, В3, В6, В9 и магнием.
Благодаря триптофану, эти питательные вещества помогают регулировать работу нервной системы.
Идеальный (и правильный) ужин — это куриная грудку или кусочек лосося, дополненный бобовыми.
5. Артишоки с оливковым маслом, уксусом и лимоном
Звучит вкусно, не правда ли? Артишоки помогают снизить уровень плохого холестерина, способствуют усвоению жиров и улучшают пищеварение.
- Приготовьте несколько штучек артишоков на пару (или отварите) так, чтобы они стали достаточно мягкими.
- Добавьте немного оливкового масла и уксуса.
Этот вариант гарнира подарит чувство сытости и обеспечит организм необходимыми для завершения дня питательными веществами. После такого ужина вам гарантирован спокойный, глубокий и восстанавливающий силы сон.
6. Столовая ложка меда перед сном
Многие перед тем, как ложиться спать, выпивают стакан теплого молока с ложкой меда. Однако далеко не все хорошо переносят лактозу, поэтому коровье молоко в данном случае можно заменить каким-нибудь растительным напитком (овсяным, рисовым или миндальным молоком, например) или съесть ложку меда просто так.
Почему же мед полезно есть перед сном? Все дело в том, что он помогает работе печени.
Этот орган работает очень интенсивно в ночные часы: печень очищает кровь, синтезирует ферменты и участвует в метаболических процессах.
Фруктоза и глюкоза, входящие в состав меда, обеспечат достаточный запас гликогена печени на всю ночь. Вы будете спокойно спать, а организм — выполнять все важные процессы и функции.
Только старайтесь покупать чистый, органический пчелиный мед!