Овсяная каша для похудения
Содержание:
- Недостатки овсяной диеты
- 4 Недостатки
- Мнение врача
- Польза овсяной крупы
- Полезные свойства овса
- Варианты овсяной диеты
- Овсяная диета на 10 дней
- Можно ли похудеть на овсянке быстрого приготовления. Овсянка, сэр: диета на овсяных хлопьях для похудения на 10 кг
- Меню овсяной и овсяно-творожной диеты на месяц
- Советы по приготовлению овсянки
- Плюсы и минусы овсяной диеты
- Овсянка на кефире для похудения
- Овсяная диета — примеры меню
Недостатки овсяной диеты
При выборе той или иной диеты желательно проконсультироваться со специалистом. При наличии хронических заболеваний такая консультация обязательна.
Овсяная диета противопоказана:
- Беременным женщинами;
- При непереносимости злаков (при этом не только овсянки, но и любых других);
- Кормящим женщинам;
- При нарушении деятельности желудочно-кишечного тракта;
- При заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Овсяная диета относится к монодиетам. И это является ее главным недостатком. Рацион питания в течение 14 дней состоящий из одной овсянки, может надоесть. Для того, чтобы такая диета не стала для организма стрессом, необходимо употреблять витаминно-минеральный комплекс.
Она не подходит людям, в рационе которых содержится большое количество белковой пищи. Чтобы проверить себя, можно провести небольшой эксперимент. Необходимо понаблюдать за собой в течение первого дня диеты. Если к концу дня чувство голода будет постоянным, это значит, что вы предпочитаете пищу, богатую белком. В таком случае от овсяной диеты придется отказаться.
Не подходит этот тип диеты людям, активно занимающимся спортом. Недостаток белков в организме приведет к потере спортивной формы. Возможно появление ощущения слабости.
Диету на овсянке не рекомендуется затягивать. По истечении двух недель нужно вернуться к обычному рациону.
Повторить ее можно спустя 14-15 дней. Но лучше вернуться к ней через полгода. Это связано с тем, что в овсянке, помимо большого количества полезных веществ, есть фолиевая кислота. Она имеет свойство накапливаться. При этом начинает вымывать кальций из организма, что плохо скажется на общем состоянии человека.
4 Недостатки
Минусы диеты проявляются, только если соблюдать ее дольше положенного срока. Длительное питание одной кашей приводит к возникновению в организме дефицита железа. В результате худеющий начинает ощущать слабость.
Если к началу диеты анализы показали у пациента анемию, то ему стоит отказаться от диеты до тех пор, пока показатели не придут в норму. В составе овсянки немало фитиновой кислоты. Она не дает полноценно усваиваться различных минеральным веществам, в частности — кальцию. Однако этот недостаток можно компенсировать, если на протяжении диеты принимать качественный витаминный комплекс. Минусом любой монодиеты является и однообразие рациона.
Мнение врача
Диетологи не рекомендуют женщинам использовать несбалансированные системы питания. Довольно часто после диет, основанных на употреблении каш и ограничении белковых продуктов, ухудшается самочувствие. Женщина может, сама того не зная, нанести вред собственному организму.
Эффект монодиеты основан на том, что в первые дни такого режима будет усилено выводиться межклеточная жидкость, а также произойдет очищение кишечника. К избавлению от лишнего жира эти процессы никакого отношения не имеют.
Из-за малой калорийности рациона может развиться слабость, потом начнутся головокружения и тошнота. В этот момент организм начнет замедляться обмен веществ, что впоследствии приведет к набору еще большего лишнего веса. Из-за низкой калорийности будет разрушаться не только жир, но и мышца, что приведет к ухудшению внешнего вида кожи. В некоторых случаях после голодных диет у женщин наблюдается расстройство пищевого поведения.
Польза овсяной крупы
Одно из преимуществ — низкий гликемический индекс. Она даёт энергетический запас за счёт углеводов, но так как эти углеводы относятся к сложно усваиваемым, они не поднимают уровень сахара крови стремительно.
Мочеполовая, опорно-двигательная, сердечнососудистая, пищеварительная, эндокринная, нервная – для каждой из этих систем употребление овса сказывается позитивно и укрепляюще.
- Высокое содержание клетчатки выполняет функцию «ёршика» для кишечника, эвакуируя залежи шлаков. Шлаки не дают усваиваться многим витаминам и минералам из потребляемой пищи, что служит причиной увеличения порций – таким образом организм пытается побороть дефицит необходимых элементов. Клетчатка овса оказывает очищающее действие на слизистую кишечных петель и тем самым активизирует усваивание микроэлементов и витаминов.
- Полимерный углевод, образующийся при варке крупы из овса, в форме слизи обволакивает поверхность кишечника. Это создаёт оптимальные условия для жизни и размножения полезных бифидобактерий. К тому же присутствие этой слизи вызывает активное сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта, что ускоряет эвакуацию непереваренных частиц пищи и не даёт им застаиваться в просветах кишечника с появлением гнилостных зон.
- Наличие витамина В благоприятно действует на работу нервной системы, снижает разрушающее действие от стрессов. Его наличие является обязательным для успешного функционирования иммунной системы.
- Фосфор и кальций способствуют тому, что кости и зубы становятся крепкими, здоровыми, служат профилактикой остеопороза и позволяют сохранить густые волосы.
- При вегетососудистой дистонии, заболеваниях сердца или патологиях сосудов этот продукт поставляет железо и препятствует возникновению анемии.
- В овсянке содержится йод, который хорошо сказывается на работе щитовидной железы и способствует мыслительным процессам.
- Витамины А и Е делают кожу гладкой, ровной, избавляют от гиперпигментации и способствуют омоложению.
- Наличие калия и магния укрепляет сердечную мышцу, устраняет судорожные явления и снижает явление мышечной усталости.
- Овёс обладает выраженным антиоксидантным действием и препятствует появлению свободных радикалов.
При ознакомлении с диетой на овсяной каше важно понимать, что каша из крупы и хлопьев отличаются по свойствам. Овсяная каша готовится из цельных зёрен овса
Она выше по калорийности, дольше усваивается организмом, процесс её приготовления продолжительнее. Но полезных веществ в зёрнах сохраняется больше и чувство насыщения после неё сохраняется на более длительный период
Овсяная каша готовится из цельных зёрен овса. Она выше по калорийности, дольше усваивается организмом, процесс её приготовления продолжительнее. Но полезных веществ в зёрнах сохраняется больше и чувство насыщения после неё сохраняется на более длительный период.
Для того, чтобы сохранить максимальное количество бета–глюканов (одних из самых полезных веществ овса), необходимо отваривать крупу на медленном огне при периодическом помешивании. Каша должна быть однородной консистенции. Если она превратилась в тягучую слизистую субстанцию, нужно накрыть кастрюлю крышкой и выждать ещё 3-5 минут. С правильным приготовлением каши отлично справляется мультиварка.
Полезные свойства овса
В зернах овса содержится до 60% крахмала, казалось бы, его следует включить в список самых вредных продуктов. Но нет, он обладает уникальным свойством обеспечивать организм «медленной» энергией. Это позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови, что защищает вас от ощущения сильного голода, совершенно нежелательного при диете
Особенно это важно при диабете
Овес содержит 10-18% белка. Это необходимый элемент, который тратится на рост и восстановление тканей. Жира в овсе практически нет, всего 4-6%, тем более что растительные жиры воспринимаются организмом совсем не так, как животные.
Входящая в состав растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови, витамины и минералы участвуют в обменных процессах и снижают риск развития многих опасных заболеваний. В состав входят витамины B1, B2, B6, каротин, витамин K, никотиновая и пантотеновая кислоты. Кроме того, это кладезь минералов. В овсе есть калий, магний, фосфор, железо, хром, марганец, цинк, никель, хром, йод.
Овес очень важен для регуляции обменных процессов нервной ткани, крови, волос и ногтей, хрящей и костей. Он способствует налаживанию работы поджелудочной железы и печени, участвует в жировом обмене. Как видите, кладезь вашей красоты и здоровья — это овсяная диета. Отзывы подтверждают значительное похудение и отличное самочувствие после проведенного курса.
Варианты овсяной диеты
Овсяная диета не ограничивается поеданием одной лишь каши. Она может проходить на овсяных хлопьях, на овсяных отрубях, также можно добавлять и другие продукты питания из овса. В зависимости от конкретной выбранной системы питания различается как меню, так и длительность курса: строгие диеты ни в коем случае не должны соблюдаться дольше трех дней, в то время, как мягкие варианты могут действовать до месяца. Оптимальной считается овсяная диета для похудения на 7 дней. При правильном соблюдении в некоторых случаях даст такая диета на овсянке минус 10 кг.
Самая строгая овсяная диета является классической монодиетой на 3 дня, на которой запрещены любые продукты кроме овсяных хлопьев без соли и сахара. По категории такая овсяная диета относится к низкокалорийным белковым диетам, а значит максимальная её длительность три дня! За это время при соблюдении правил питания Вы потеряете от 1,5 до 3,5 кг.
Белковые диеты могут быть повторены спустя две недели отдыха. Такой цикл — 3 дня диеты через 14 дней отдыха может стать системой здорового лечебного питания на всю жизнь.
Более мягкий вариант предполагает добавление в овсянку сухофруктов, меда или зеленого яблока. В случае, если такая диета проводится дольше трех дней, то также необходимо контролировать и количество поступающих в организм жиров, заправляя овсяную кашу чайной ложкой оливкового или льняного масла. В зависимости от особенностей организма и режима дня, можно есть как трижды в сутки, так и разделить норму на пять подходов поменьше. Количество употребляемой пищи при этом не ограничивается. Пить в течение диеты нужно воду (около 1,5-2 л в день) либо зеленый чай (не больше четырех чашек). Длиться такая диета может до 10 дней.
Овсяная диета на месяц представляет собой систему питания, в ходе которой первую неделю необходимо придерживаться классической недельной монодиеты. После второй недели в овсянку разрешается добавлять фрукты и овощи. Разрешается и употребление других продуктов из овсяных хлопьев: печенье к чаю, мюсли на ужин, хлебцами можно заменить обыкновенный хлеб.
При соблюдении любой из диет на овсяных хлопьях необходимо соблюдать определенный ряд правил, способствующих достижению наилучшего результата:
- последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна;
- для приготовления каши лучше выбрать дорогие хлопья, мягкие и очищенные, особенно если у Вас капризный желудок.
Овсяная диета на 10 дней
Меню предложенной вариации имеет список разрешенных продуктов. Вы должны самостоятельно решить, какие именно стоит принимать и когда. Если женщина не будет отклоняться от обозначенного рациона питания, то за 10 дней она обязательно потеряет до 8 килограммов. Перед началом курса похудения советуем запомнить следующие правила:
- нужно устраивать по 3 трапезы ежедневно;
- при желании всегда есть возможность организовать себе полдник или второй завтрак, где можно употреблять орехи с горячим чаем или один фрукт по вашему выбору;
- объем 1 порции овсяной каши не должен превышать 200г;
- объем 1 порции овощного или фруктового салата не должен превышать 150г;
- бананы, виноград, дыни, картофель, сахар, соль, мучная, сдобная, острая, жареная продукция с высоким содержанием жиров находится под строгим запретом.
Рекомендуемый рацион питания включает в себя следующие продукты:
- орехи;
- зелень;
- обезжиренная молочная продукция — йогурт, молоко, кефир;
- сухофрукты — инжир, курага, чернослив;
- ягоды — клубника, слива, арбуз, черешня, смородина, черника;
- овощи — помидоры, капуста, огурцы, свекла, редис, морковь, паприка;
- фрукты — абрикос, яблоко, груша, киви.
Можно ли похудеть на овсянке быстрого приготовления. Овсянка, сэр: диета на овсяных хлопьях для похудения на 10 кг
Худеть вкусно и полезно — выбор тех кто заботится о своём здоровье. Диета на овсянке и отрубях поможет обрести красивую фигуру за достаточно короткий срок. Меню на неделю и результаты — в этом материале!
Дарья Кабацкис
Здоровье
Shutterstock
Питание для похудения , основанное на потреблении овсяных хлопьев и продуктов из овса , является монодиетой. Овсяные хлопья , каши на воде , овсяное печенье и даже растительное молоко из овса могут быть вспомогательными продуктами этой диеты.
Овсяная диета для похудения: основные принципы
Как и другие монодиеты , овсяное питание не заменит полноценный рацион. Такая диета не может быть продолжительной , поскольку организм нуждается в разнообразии питательных веществ , витаминов и минералов
Но даже за короткое время овсяная диета позволяет избавиться от лишних объёмов и , что крайне важно , очистить организм от шлаков и токсинов
По сути диета на овсяных хлопьях — это своеобразный детокс , благодаря которому организм теряет не только лишние кг , но и излишки воды вместе с токсичными выбросами , которые могут откладываться в организме из-за неправильного питания , плохой экологии и воды низкого качества.
- Диета на основе овсянки примечательна тем , что худеющий не испытывает острого чувства голода. Это происходит по той причине , что овсянка богата витаминами В , F , РР. В ней в большом количестве содержатся кальций , магний , железо. Овсяные продукты — природный источник клетчатки , именно поэтому такая диета оказывает положительное влияние на желудочно-кишечный тракт и способствует длительному насыщению.
- На овсяной диете организм получает необходимое количество питательных веществ для выработки энергии: ты не ощущаешь голода , а тело расходует энергию , позволяя с лёгкостью терять лишние килограммы.
- Надо заметить , что диета на овсяных хлопьях — это не только кашки на воде , но и другие продукты. Например , ты можешь заменить утренний приём каши отрубями или овсяным печеньем , а вечером выпить стакан овсяного молока.
- Диета на овсяной каше в чистом виде может длиться от 1 до 7 дней , но , чтобы не сорваться и не навредить организму , стоит включить в ежедневное меню отруби , овсяные хлопья с сухофруктами и овсяное печенье без сахара. Такое , кстати , можно приобрести в отделе диетических продуктов , оно не менее сытное и вкусное , чем обычное печенье , а пользы для организма и фигуры в разы больше.
- На овсяной диете нужно придерживаться соблюдения водного баланса в организме: 2−2,5 литра чистой воды в день. Разрешено пить несладкий зелёный чай и овсяное молоко без сахара и вкусовых добавок. Кофейные напитки , алкоголь и сладкая газировка категорически запрещены.
- Диета на овсяных хлопьях и овсяной каше не так скучна , как может показаться: днем ты можешь съедать 2−3 несладких фрукта ( яблоки , цитрусовые), ягод и горстку орехов. Кроме того , овсяные отруби можно есть в сухом виде в любое время , если ощутишь острое чувство голода.
Овсяная диета: подготовка и результаты
- Начинать овсяную диету нужно с подготовки: за неделю до ее начала исключи жирное , мучное , сладкое , острое , солёное и жареное из привычного рациона. За 3 дня до начала диеты устрой организму разгрузочные дни: начни пить отвар на основе риса. Просто замочи на ночь 4−5 столовых ложек рисовой крупы в тарелке с водой. Полученный отвар пей в течение следующих трёх суток , постепенно сокращая потребление пищи.
- Овсяная диета может подготовить организм к дальнейшему похудению на 10 и более кг , однако такого питания не стоит придерживаться больше 7−10 дней , чтобы не навредить организму.
- За неделю ты можешь похудеть на 2−5 кг! Не забывай про активный образ жизни , водный баланс и здоровый сон.
- Для того чтобы избавиться от 10 лишних кг , обязательно начни диету с подготовки и закончи правильным выходом: после питания овсяными хлопьями не стоит налегать на тяжёлую пищу. Отдавай предпочтение продуктам растительного происхождения , нежирным сортам мяса и рыбы.
Овсяная диета: примерное меню на неделю
- Завтрак: овсяная каша на воде с горсткой орехов.
- Перекус: стакан овсяного молока.
- Обед: овсяные хлопья с овсяным молоком , 2 несладких зелёных яблока.
- Перекус: 2 овсяных печенья без сахара.
- Ужин: стакан овсяного молока с горстью овсяных отрубей.
Меню овсяной и овсяно-творожной диеты на месяц
Овсяная диета, меню которой рассчитано на месяц станет наилучшим вариантом похудения для тех, кому нужно избавиться не от одного десятка лишних кило. Понятное дело, кушать одну только овсянку целый месяц тяжело и небезопасно для здоровья, поэтому диетологи разработали более разнообразное, но все же диетическое овсяное меню для длительного похудения.
Такая овсяная диета не имеет меню каждый день, как, например, семидневный вариант.
Она состоит из четырех этапов, длительностью в одну неделю каждый, имеющих свои особенности и правила:
На первом этапе диеты разрешено в любых количествах есть овсяную кашу, приготовленную на воде (без соли и сахара) и пить зеленый чай и воду. Кушать можно в течение всего дня любыми порциями, но за 5 часов до отхода ко сну, т.е. в 16-17 часов питание нужно прекратить. Результатом первого этапа станет отвес в 3-4 кг и свежий цвет лица.
На втором этапе в рацион включаются свежие овощи и зелень, которые призваны пополнить дефицит витаминов и разгрузить кишечник. На втором этапе овсянку нужно готовить на молоке, но также без сахара, масла и соли. Можно на ночь заливать порцию каши кефиром и утром на завтрак употреблять разбухшую крупу. Также разрешено пить ромашковый чай.
На третьем этапе кашу нужно все также варить на молоке и добавлять в нее соли, сахара, масла. Также разрешены овощи в разумных количествах, зеленый и ромашковый чай, свежие фруктовые соки.
На последнем четвертом этапе можно кушать любые легкие нежирные и нежареные продукты в малых дозах, но основным блюдом по-прежнему должна оставаться овсяная каша.
Питаться рекомендуется 5 раз, т.е. 3 основных приемов пищи и 2 перекуса.
Как вариант длительного похудения также может использоваться творожно-овсяная диета, меню которой особенно понравится тем, кто любит молочные продукты.
Меню выглядит так:
Завтрак – овсянка и 2 яблока.
Обед – по 100 гр. овсянки на молоке, творога (нежирного) и куриной грудки, 2 яблока.
Ужин – творог с сухофруктами и 2 яблока.
Перекусывать рекомендуется орешками и зеленым чаем без сахара.
Советы по приготовлению овсянки
Для того чтобы диета пошла на пользу необходимо научиться правильно готовить основное блюдо.
Овсяную кашу можно готовить как из цельных зерен, так и из прессованных хлопьев. Цельные зерна, как правило, готовятся намного дольше, хотя на качество каши это не влияет.
Чтобы приготовить овсяную кашу из цельных зерен, понадобится:
- стакан овсянки;
- два стакана молока;
- три стакана чистой воды;
- соль по вкусу.
Промываем овсяные зерна и заливаем их водой на на 5 или 6 часов. После сливаем воду, промываем зерна еще раз.
Заполняем кастрюлю с овсяными зернами тремя стаканами воды и варим в течение 30-40 минут на слабом огне.
Когда вода начнет закипать, доливаем молоко и даем каше загустеть. Каша готова – можно подавать на стол.
Овсяная каша из хлопьев на воде:
- стакан овсяных хлопьев;
- два стакана воды;
- соль по вкусу.
Помещаем хлопья в кастрюльку, заливаем двумя стаканами кипятка. Укутываем кашу и оставляем на некоторое время настаиваться.
В готовую кашу можно добавить свежие фрукты, сухофрукты или мед. Если вам нравится более пряный аромат – добавьте пару щепоток корицы.
Плюсы и минусы овсяной диеты
Методика похудения на овсянке считается одним из полезнейших для здоровья способов борьбы с лишним весом. Преимуществ у нее хоть отбавляй, но мы перечислим только самые главные:
- отличные вкусовые качества овсянки;
- возможность приобретения различных видов овсяных хлопьев (крупного, среднего и мелкого размера) в любое время года;
- отсутствие в период соблюдения диеты постоянного чувства голода;
- приведение в норму процесса метаболизма, а именно жирового и углеводного обмена;
- нулевой риск развития авитаминоза, железодефицитной анемии и ослабления иммунитета даже в случае практикования овсяной монодиеты;
- избавление от хронических запоров;
- активизация процесса жиросжигания;
- регулирование аппетита;
- исчезновение либо существенное снижение тяги к сладкому;
- большое количество приемов пищи;
- принадлежность диеты к категории бесстрессовых методов уменьшения массы тела;
- широкий выбор вариантов диеты и по длительности (3, 7, 10, 14 дней), и по содержанию рациона;
- низкая стоимость базового диетического продукта, что делает эту систему питания доступной для подавляющего большинства граждан;
- высокая эффективность (1 сутки овсяного рациона = потеря 1 кг избыточного веса);
- улучшение работы сердечно-сосудистой и нервной систем благодаря диете на овсяных хлопьях;
- возможность использования методики при проблемах с желудком.
Казалось бы, у такой замечательной во всех отношениях системы питания просто не может быть изъянов. Но, увы, минусы здесь тоже имеют место.
- Овсяная диета для похудения совершенно не подходит людям, чья трудовая деятельность связана с выполнением интенсивной физической работы, а также тем, кто активно занимается спортом. Им требуется больше энергии, а, значит, нужен более разнообразный рацион.
- Монодиета имеет все шансы оказаться сорванной при наличии у вас психоэмоциональной неустойчивости.
- Если овсяные хлопья не являются вашим любимым продуктом, такая система питания, скорее всего, быстро вам наскучит.
- Меню при похудении на овсянке не отличается повышенным разнообразием. По большому счету, блюда из овсяной крупы или хлопьев разрешено дополнять нежирным кефиром и другими кисломолочными продуктами, орехами, овощами, куриными и перепелиными яйцами, свежими и сушеными фруктами, за исключением хурмы, бананов, манго, винограда.
- Самый значительный недостаток методики борьбы с ненавистными килограммами — обилие противопоказаний. На овсяной диете запрещено сидеть при обострении хронического гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, кишечном колите, целиакии, сахарном диабете, беременности, аллергии на злаковые культуры, индивидуальной непереносимости овса, в период несовершеннолетия и в пожилом возрасте. Женщинам в период менопаузы можно придерживаться данной методики, но с условием дополнительного приема препаратов кальция для снижения риска развития остеопороза.
Чтобы диета на овсяной каше сработала максимально эффективно, желательно как следует к ней подготовиться. За неделю до перехода на новый диетический рацион требуется исключить из меню блюда и продукты, богатые насыщенными жирами, простыми углеводами, крахмалом и поваренной солью, а также специи, приправы и пряности.
За 3 суток до начала диеты рекомендуется устроить разгрузочные дни на рисовом отваре, который готовят путем замачивания 5 ст.л. шлифованного риса в чашке с теплой водой. В течение последующих нескольких суток надо пить этот настой, постепенно увеличивая его долю в рационе за счет сокращения количества употребляемой пищи.
Если вы не чувствуете в себе сил на такую подготовку, начинайте соблюдение овсяной диеты без нее.
Овсянка на кефире для похудения
Низкокалорийная, но питательная кашка на утро получается, если с вечера смешать хлопья с кефиром. Напиток способствует улучшению пищеварения, мягко воздействует на кишечник в утреннее время и помогает в потере веса. Кефир купите низкой жирности не более 2 %, можете использовать полностью обезжиренный продукт. Количество ингредиентов указано на 1 порцию.
Состав:
- стакан кефира;
- 2-3 ст.л. овсянки.
Как приготовить:
Кефир заранее достаньте из холодильника, чтобы он не был слишком холодным. В тарелку высыпьте хлопья, а затем залейте их полностью кефиром. Оставьте содержимое тарелки набухать, это занимает 3-4 часа. Можно оставить на всю ночь, только поставьте тарелку в холодильник.
Старайтесь не добавлять в кашу соль, поскольку она задерживает воду в организме и затрудняет процесс похудения.
Чтобы придать блюду немного сладости во вкусе, можете добавить ломтики свежего яблока или половинку банана. Некоторые любят добавлять в блюдо горсточку орехов, но диетологи советуют не увлекаться: калорийность у орехов высокая.
А вот как готовить скраб из гречки и кефира для похудения.
Овсяная диета — примеры меню
Овсяная монодиета
Она краткосрочна (3-5 дней) и относится к самым простым способам снижения веса. При её соблюдении допускается употребление в пищу только овсянки. В день нужно пять раз кушать овсяную кашу, порции которой должны составлять не больше 250 грамм. Такой строгий режим питания не рекомендуется соблюдать более пяти дней, поскольку в последующем это может не лучшим образом сказаться на здоровье.
За пять дней монодиеты можно сбросить до пяти килограмм лишнего веса. Повторять её разрешается не чаще, чем раз в 6 месяцев, а закреплять результат при помощи разгрузочных дней – раз в три недели. Следует помнить, что монодиета не является наилучшим и самым действенным методом похудения.
Лучше всего она подходит для тех, кому нужно в короткие сроки привести своё тело в порядок (перед свадьбой, днём рождения или началом отпуска).
Фруктово-овсяная диета
Это любимая диета сладкоежек, поскольку допускается употребление сушеных и свежих фруктов. Пищу нужно принимать за день пять раз, через каждые 3 часа.
В овсянку можно добавлять сливы, киви, груши, яблоки и разные ягоды. Из сухофруктов нужно отдать предпочтение изюму, кураге, яблокам и черносливу. Количество каши в порции должно составлять не более 250 грамм + 100 грамм сухофруктов (смотря по калорийности). Овсяную кашу можно сдобрить орешками (грамм 50) и подсластить мёдом (2 чайн. лож.).
Кашу надо кушать три раза в день (на основные приёмы пищи), а в остальное время – только фрукты, порция которых должна быть не более 300 грамм. Если вы решите на второй завтрак или же полдник съесть сухофрукты, то их вес на одну порцию должен быть около 100 грамм, так как они слишком калорийны.
Поскольку такая диета более разнообразна, то её можно соблюдать более продолжительное время – до 2-х недель. За это время вы можете потерять от пяти до десяти килограмм в весе. Всё зависит от начального порога жировых отложений и индивидуальных особенностей отдельного организма.
Овсяная диета с овощами
Схожа с фруктовой, только здесь акцент на употребление овощей. Помимо овсянки можно кушать огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны, болгарский перец, спаржу и зелень. Некоторые из них нужно использовать не в сыром виде.
Спаржу, баклажаны и кабачки запекают в духовке или готовят на пару. Если их жарить на масле, то это уже не будет считаться диетическим блюдом. Ещё можно готовить разнообразные салаты, только вместо заправки использовать сок лимона и оливковое масло.
Всё аналогично фруктовой диете. Три раза в день — овсянка с овощами, а остальные приёмы пищи заполнять овощными салатами. Считается, что очень действенную овсяную диету придумали французы, которые по праву давно слывут истинными экспертами красоты и специалистами в области моды.
Очищающая овсяная диета
Когда основной целью является не потеря веса, а очищение организма, то можно провести курс такой диеты. При её соблюдении налаживается работа ЖКТ и выводятся накопившиеся шлаки.
Утро нужно начинать со стакана минералки без газа или чашки зелёного чая без сахара. Уже через полчасика можно скушать 250 грамм овсянки. Второй завтрак заключается в овощном салате или просто фруктах, а обед – в белковой пище (нежирной рыбе или постном мясе). Полдник включает в себя пару яблок или чашку кефира, а ужин – очередную порцию овсяной каши.
Диета допускает употребление разнообразной пищи, т. е. она максимально сбалансирована. Запрещаются консервированные и мучные продукты, а также сладости. Если без сладкого невмоготу, то можно включить в рацион домашнее варенье, мёд, орехи, фрукты (свежие и сушённые).
«Сидеть» на очищающей овсяной диете можно до месяца. Несмотря на то, что она не целенаправленна на снижение веса, всё же это происходит, что лишний раз свидетельствует о её эффективности.