Самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях: меню и отзывы

Самые лучшие диеты для быстрого похудения по отзывам

По отзывам мужчин и женщин, самой эффективной диетой считается тот режим питания, при котором за неделю уходит нужное количество килограммов без вреда для здоровья. Аналитики, проанализировав много информации, прочитав невероятное количество отзывов, пришли к выводу, что самая эффективная диета для похудения в мире – это кефирная. Она считается лучшей диетической методикой, с которой легко сбросить 5 кг всего за три дня. Не остался без внимания и недельный гречневый рацион, который тоже был назван эффективной диетой без вреда для здоровья.

Кефирная на 3 дня — минус 5 кг

Эффективно похудеть на кефире легко, ведь этот кисломолочный продукт очищает кишечник от шлаков, нормализует работу пищеварительного тракта, выводит жидкость и ускоряет метаболизм. Трехдневная кефирная диета – это жесткое похудение, которое не все выдерживают, но результат не заставит себя ждать – минус 3 кг.

• Кушать в течение 3 х дней нельзя. Разрешается выпивать полтора литра кефира самой низкой жирности и воду в любом количестве.
• Чтобы голод чувствовался не так сильно, разделите кисломолочный напиток на 5-6 приемов через равный промежуток времени.
• Если выдержите такой режим, у вас больше не возникнет вопрос: какая самая эффективная диета для похудения – результат не оставит вас равнодушными.

Гречневая на 7 дней — минус 10 кг за неделю

Эффективность гречневой системы питания с целью похудения, обоснована десятилетиями. Гречка относится к продуктам, богатым минеральными веществами, белком, рутином и другими полезными макроэлементами. Гречневая диета на 7 дней переносится легко за счет высокого содержания в крупе сложных углеводов. Правила питания достаточны просты:

1. Полное исключение специй, соли, сахара.
2. Кашу во время диеты готовят особым способом: крупу (1 стакан) заливают кипятком (2 стакана), накрывают крышкой, оставляют на ночь. Употребляют гречку только в таком виде на завтрак, обед и ужин.
3. Разрешается пить воду и зеленый чай до 1, 5 литров в сутки.
4. После 18 часов употребление пищи запрещается.
5. Желательно во время гречневой диеты дополнительное употребление витаминно-минерального комплекса.

Белковая диета

Основа белковой или протеиновой диеты – пища с высоким процентом белка. Наоборот, углеводы снижаются до минимума.

Риски белковой диеты

Хотя эта диета быстрая и эффективная, она представляет риск для людей с хроническими заболеваниями печени и почек, инсулинозависимым диабетом.

Правила диеты для похудения за неделю

Протеиновая диета для быстрого похудения требует следования правилам здорового питания. Соблюдайте питьевой режим, избегайте сладких напитков. Обеспечьте телу достаток минеральных веществ (калия, натрия, магния, железа, кальция, цинка, селена, йода). Для повышения эффекта детоксикации и общей пользы для здоровья употребляйте антиоксиданты.

Эта пищевая схема не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. В случае наличия болезни проконсультируйтесь с врачом. Ешьте 5 раз в день примерно с 3-часовым интервалом, пропуск приема пищи нарушает диетические правила.

Пример меню

Переходя от обычного питания к белковой пище, вы получаете энергию, сжигая жир вместо углеводов.

1 день:

• Завтрак: творог с луком, помидор.
• Полдник №1: белый йогурт.
• Обед: курица с овощами.
• Полдник №2: яйца.
• Ужин: рыбное филе, салат.

2 день:

• Завтрак: цельнозерновой хлеб, моцарелла, перец.
• Полдник №1: яблоко.
• Обед: бифштекс, овощной гарнир.
• Полдник №2: йогурт.
• Ужин: 2 яйца, молоко.

Разрешенные продукты

Пища, допускаемая белковой диетой для быстрого похудения:

• рыба;
• мясо;
• соевые продукты;
• растительные масла;
• низкоуглеводные овощи;
• вода;
• несладкий чай;
• белый йогурт;
• яйца.

Продукты, запрещенные в белковой пищевой схеме:

• все продукты, содержащие жиры и углеводы;
• картофель;
• жареная пища;
• жирное мясо;
• сладости;
• подслащенные напитки;
• сладкие фрукты;
• алкоголь.

Белковый рацион обещает потерю до 7 кг в месяц, но эти результаты индивидуальны.

Белковая диета

Самая популярная методика питания — это белковая.

Пища, богатая белком, помогает быстро насытить организм, восстановить силы. Белковый рацион в сочетании с занятиями в тренажерном зале дает возможность избавиться от 5-7 кг за неделю.

Суть диеты

Белковый рацион на 7 дней предусматривает употребление только белковой пищи. Придется исключить углеводную, жирную пищу, как говорят специалисты, это как раз приведет наш организм к большому стрессу. «Напугавшись», организм начнет интенсивно расходовать внутренние запасы (гликоген), из мышц и отложений жира, что приведет к снижению веса.

Белково-углеводное чередование не позволит ощущать голод

Важно помнить, что белок должен занимать 60 % от суточного рациона, а его калорийность не должна превышать 1000 ккал

Следите за тем, чтобы в течение дня было 6 приемов пищи, желательно через одинаковые промежутки времени, последний прием не позднее 3 часов до сна.

Разрешенные продукты:

• Яйца.
• Мясо птицы без кожи.
• Нежирные сорта рыбы и морепродукты.
• Обезжиренные кисломолочные продукты.
• Твердые сорта сыра, тофу (примерно 30 г в день).
• Орехи, овощи, фрукты, рис.
• Пить воды — 8 стаканов в сутки

Что говорят ученые

В среднем за 7 дней можно потерять до 7 кг лишнего веса. Эффективность будет выше, если добавить физические упражнения, занятии фитнесом, йогой, плаванием.

Возможные негативные эффекты

Может появиться слабость, ухудшение самочувствия. Если это случилось, то рекомендуется сократить срок белкового питания до 4-х дней.

Как сохранить результат диеты

Соблюдение низкокалорийной диеты в течение 6 месяцев приводит к снижению веса более чем у половины людей с лишним весом. Еще у 25 – 30% достигается похудение на 10% от исходной массы тела. Такие результаты зафиксированы для профессиональных диетологических программ, включающих формирование здоровых пищевых привычек и групповую психотерапию.

Основная проблема на последующем этапе – сохранение достигнутого результата. Считается, что процесс снижения веса прошел успешно, если через 3 и более лет вес остался неизменным или хотя бы снизился на 9 кг от исходного. Этого добиваются только 15% похудевших. При профессиональной поддержке эта цифра увеличивается до 27%.

Для поддержания нормального веса лучше всего подходит диета со средним содержанием жиров (25 – 30% калорийности), увеличенным количеством белка (23 – 25% энергетической потребности), использованием продуктов с низким гликемическим индексом. От продуктов с высоким гликемическим индексом лучше воздерживаться. Суточная калорийность при этом должна быть несколько ниже, чем для человека с исходно нормальной массой тела. Такое питание должно быть удобным для человека и удовлетворять его потребности. При правильной организации оно подходит не только для взрослых, но и для детей с ожирением.

Диета Аткинса

Кардиолог Аткинс в 1960 году разработал диету, направленную на изменение образа жизни путем введения в рацион здоровых продуктов с низким содержанием углеводов.

Суть методики

Вам не придется считать калории, контролировать величину порции. Но Аткинс предлагает вести счет граммам чистых углеводов без учета клетчатки. В домашних условиях не трудно выполнить рекомендацию ученого.

Вам предлагается пройти 4 фазы:

Первая фаза длится 2 недели. За этот период можно избавиться от 3–4 кг за счет сокращения количества углеводов до 20 г в день

Важно учесть, что до 15 г из них вы должны получать из овощей. Зато можно есть много белка, который получаете из птицы, мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, сыра

Необходимо выпивать 8 стаканов воды за сутки, но придется от казаться от орехов, фруктов, пасты, сладкой выпечки, зерновых и алкоголя. Потребление углеводов остается 12–15 г, которые получаете из овощей. Сахар исключаете полностью, зато возвращаются орехи, ягоды, семена. Если до вашей цели остается примерно 4,5 кг, можно переходить к 3-ей фазе. Введите в меню фрукты, крахмалистые, зерновые продукты и 10 г углеводов. В этой фазе следует оставаться до той поры, пока не достигните желаемого веса. Можно есть любые продукты, но от принципов питания отходить нельзя. Если вес будет возвращаться, то надо вернуться к 3 фазе.

Низкоуглеводный рацион может причинить вред в виде головокружения, головных болей, слабости, запоров. Этот способ похудения запрещен людям, связанных с высокой физической нагрузкой, имеющих патологию почек, а также женщинам в период беременности и лактации.

Диета Перрикона

Доктор Перриконе утверждает, если питаться жирными сортами рыбы, то можно не только похудеть, но и разгладить кожу лица.

Суть диеты

Рыбу можно запекать или готовить на пару и гриле. Лосося можно есть 1-2 раза в день. Разрешается есть творог, овощи, йогурт, фрукты, орехи, куриное филе, морепродукты.

Следует исключить масло, майонез, сладости, алкоголь, все крахмалистые продукты, выпечку. Основное блюдо в системе питания Перрикона – салат из томатов и огурцов, заправленный соком лимона и маслом оливок. Каждый день его надо разнообразить добавлением других ингредиентов.

Мнение специалистов

Этот метод похудения можно опробовать в течение 3-х дней или продлить до 28 дней. Уже через три дня такого рациона кожа на лице станет заметно свежее и моложе. При этом вы не будете чувствовать чувство голода.

Побочные эффекты

Методика не имеет противопоказаний. По слухам, ею пользуются знаменитые актеры Голливуда.

Уважаемые друзья, выберите для себя безопасные приемы похудения и становитесь стройными. Здесь представлено только 10 видов диет. Есть еще методика Хейли Помрой, которая обещает за 28 дней ускорить метаболизм, чем шокирует многих специалистов. Выбирайте и становитесь стройными!

По срокам

Для начала определитесь, в какие сроки вам необходимо похудеть: за 1 день или за полгода. Последний вариант, конечно, предпочтительнее, так как снижает вес медленно и без вреда для здоровья. Но такого запаса времени обычно ни у кого нет. Разгрузочные дни тоже очень эффективные, но только в том случае, если вам мешают жить 1-3 кг.

Разгрузочные дни

В этот рейтинг вошли самые эффективные монодиеты, когда в течение дня нужно съедать (выпивать) ограниченное количество какого-то одного продукта.

1. Водный
2. Яблочный
3. Кефирный
4. На гречке
5. На рисе
6. Овсяный
7. Огуречный
8. На твороге
9. На чае
10. На молоке

Это самые эффективные и результативные разгрузочные дни, дающие минус 0,5-2 кг.

На 3 дня

Экспресс-диеты на 3 дня обычно нужны для быстрого похудения, когда времени в обрез и нужно срочно избавиться от 3-5 кг к какому-нибудь ответственному мероприятию. Лучшие из них представлены в рейтинге ниже.

1. Кефирная
2. На курице
3. Гречневая
4. Банановая
5. Яичная
6. Рисовая
7. Яблочная
8. Питьевая
9. На твороге
10. Шоколадная

Помните о том, что такие краткосрочные методики дают сначала неплохие результаты, но вскоре сброшенные килограммы возвращаются.

Подробнее об экспресс-диетах смотрите в нашем обзоре.

На неделю

Недельные диеты считаются самыми эффективными, так как организм за такой срок не успевает истощиться и обнаружить дефицит каких-то веществ. А вот килограммы в связи с изменением рациона уходят. Если вам нужно качественное похудение, выбирайте из рейтинга ниже.

1. Цветная: меню каждого дня имеет определённый цвет, в который должны быть окрашены все продукты
2. Для ленивых (водная)
3. Яичная
4. Белковая
5. На гречке
6. На кефире
7. Безуглеводная
8. Малышевой
9. Бессолевая
10. Любимая

Результаты трудно предугадать. Обычно за неделю можно сбросить от 3 до 10 кг — это зависит от размера порций, калорийности продуктов, точности соблюдения рекомендаций, физической активности и многих других факторов.

На 2 недели

Многие диетологи уверены, что одной недели для качественного похудения недостаточно. Нужно сначала подготовить организм к такому серьёзному стрессу. Затем чётко придерживаться выбранной системы

Напоследок очень важно правильно из неё выйти. Все эти нюансы обычно подробно прописываются в диетах на 2 недели

Самые эффективные из них — в рейтинге ниже.

1. Безуглеводная
2. Японская белковая
3. Химическая
4. Яичная
5. Немецкая
6. Гречневая
7. На кашах
8. Овощная
9. Фруктовая
10. 5 столовых ложек (можно продлить на 15 дней)

Они заставляют организм основательно перестроиться на новый лад. На выходе дают от 7 до 15 кг. Подробнее смотрите в обзоре ТОП-5 самых результативных на 2 недели.

На 21 день

Если есть время и выдержка, любую двухнедельную диету всегда можно продлить ещё на одну. Но некоторые методики изначально рассчитаны именно на 21 день. Самые эффективные из них:

1. Английская
2. Кефирная
3. Раздельное питание
4. Белковая
5. Американская (отказ от ужина и нездоровых жиров)
6. Японская (без жира и без соли)
7. Белково-овощная
8. Китайская (на рыбе и мясе)
9. Института питания РАМН (дробное питание, безуглеводные продукты)
10. Гречневая

Приготовьтесь к тому, что практически все, даже самые эффективные диеты на 3 недели переносятся крайне сложно и требуют нечеловеческой выдержки. Результат — 10-15 кг.

На месяц

Те, кто ищет эффективные диеты на месяц, должны быть готовы к тому, что в их жизни изменится очень многое: график дня (из-за режима питания), рацион, самочувствие и, конечно, внешность. При грамотном подходе можно потерять до 20 кг.

1. Магги
2. Малышевой — для похудения живота и боков (на основе авокадо, имбиря и голубики)
3. Для ленивых (водная)
4. Белковая
5. Тощая
6. Бабушкина
7. Вегетарианская
8. Кефирная
9. Овощная
10. Безуглеводная

Около 50 % людей, дошедших до конца подобного рода диет, так и остаются приверженцами принципов здорового питания. Это позволяет улучшить самочувствие и больше никогда не становиться заложниками лишнего веса.

Длительные

Ну и, наконец, самые эффективные длительные диеты, которые предполагают не столько похудение, сколько изменение образа жизни за счёт обновлённого, более здорового питания.

1. Кима Протасова — 5 недель
2. Немецкая — 7 недель
3. Лиепайская диета Хазана — 3 месяца
4. Дюкана — около полугода
5. Мишеля Монтиньяка — всю жизнь
6. Малышевой — всю жизнь (основана на принципах здорового питания)
7. По группе крови
8. Доктора Борменталя
9. Дробная
10. Кремлёвская — 3 месяца

Каждый рейтинг включает наиболее популярные, испробованные диеты, рассчитанные на разные сроки. Ищите те временные рамки, которые устраивают вас. Затем прогоните выбранные системы через другие ТОП-ы, которые соответствуют вашим запросам.

Рецепты

Легкие диетические рецепты помогут разнообразить меню щадящей программы питания.

Салат с сельдереем и яблоком

Компоненты:

• капуста пекинская (1,8 кг);
• сельдерей (несколько стеблей);
• яблоки зеленые (150 г);
• зерновая горчица (десертная ложка);
• соевый соус (ст. ложка);
• кунжут белый (щепотка);
• масло оливы;
• зелень;
• сок лимона.

Приготовление

1. Вымытый сельдерей нарезать небольшими дольками.
2. Капусту вымыть, снять верхние листья, разрезать пополам (вдоль) и нашинковать.
3. Соединить капусту и сельдерей.
4. Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки нарезать соломкой, полить соком лимона во избежание потемнения. Отправить в салатницу.
5. Нарезать зелень. Добавить к сельдерею, яблокам и капусте.
6. В отдельной таре приготовить заправку: смешать горчицу, масло, соевый соус. Сдобрить салат.
7. Перед подачей блюдо посыпать кунжутом.

Суп с цветной капустой

Компоненты (на 3 порции):

• стеблевой сельдерей (50 г);
• цуккини (100 г);
• лук (половина головки);
• морковь (50 г);
• цветная капуста (200 г);
• консервированный горох (30 г);
• укроп;
• вода (1,5 литра);
• масло оливы;
• черный перец и соль (на кончике ножа).

Приготовление

1. Капусту разобрать на соцветия, цуккини очистить от кожицы. Нарезать кубиками.
2. Отправить овощи в кипящую воду (слегка подсоленную). Варить не больше 7 минут.
3. Пока овощи варятся, очистить морковь и лук, нарезать. Не крупно измельчить сельдерей.
4. Потомить смесь на растительном масле около 3-х минут. Добавить в суп.
5. Варить 10 минут. Добавить черный перец и укроп.
6. За 2 минуты до готовности добавить горошек.

Котлеты из индейки

Компоненты:

• мясо (400 г);
• ломтик цельнозернового хлеба;
• 1 большая луковица;
• несколько зубцов чеснока;
• петрушка и укроп;
• молоко (60 мл);
• соль, перец на кончике ножа.

Приготовление

1. Промыть индюшиное филе.
2. Подготовить лук и чеснок.
3. Мясо нарезать кусками средней величины. Хлеб замочить в молоке.
4. Зелень вымыть.
5. Подготовленные компоненты отправить в блендер или измельчить посредством мясорубки.
6. В готовый фарш ввести хлеб. Вымешать.
7. Сформировать котлеты. Обжарить на сковороде.

Если в наличии сковорода с антипригарным покрытием, есть смысл обойтись без масла. Также котлеты можно приготовить в пароварке.

Филе куриное с овощами

Компоненты:

• филе куриное (половинка);
• брокколи и тыква (по 250 граммов);
• перец болгарский (1 большой);
• чеснок;
• соль, черный перец.

Приготовление

1. Куриное филе нарезать кубиками среднего размера. Посыпать солью, желательно морской и выложить на пищевую фольгу. Отправить в разогретую до 180 градусов духовую печь.
2. Овощи вымыть, нарезать мелкими кубиками.
3. Спустя 10 минут от старта приготовления курицы добавить овощи.
4. Готовить блюдо 12 минут.
5. Перед подачей сдобрить блюдо измельченным чесноком.

Творожный десерт

Компоненты:

• нежирный творог (250 г);
• пастообразный творог (150 г);
• желатин (30 мг);
• вода (80 мл);
• апельсин (1 шт.);
• яблоко (1 шт.).

Приготовление

1. Смешать два вида творога, хорошо растереть вилкой.
2. Залитый водой желатин настаивать 10 минут.
3. Соединить творог и желатин. Хорошо перемешать.
4. Мелко нарезать очищенные фрукты, уложить на дно формы.
5. Залить фрукты творожной смесью, отправить форму в холодильник.
6. Спустя 6-8 часов достать форму. Перевернуть на блюдо.
7. Десерт украсить веточкой мяты.

Белковая диета для быстрого похудения

Рекомендованная продолжительность для быстрого похудения – 7 дней. Вес теряется в пределах от 2 до 5 кг. Доступен практически весь мясной ряд продуктов. Исключить только полуфабрикаты и жирное мясо. 5 – 6 приемов пищи в день не вызовут чувства голода. Кушать можно и сытно, и вкусно.

Плюсы:

• Курс дает ощутимый результат, но не подходит для длительного применения. Максимум 2 недели не чаще 1 раза в год.
• Диета очень сытная за счет преобладания в пище белка, который переваривается намного дольше углеводов. При этом расходуются жировые запасы организма.
• Достигнутый результат удерживается надолго, при условии, что переход к обычному питанию совершен правильно.

Минусы:

Избыток белка дает повышенную нагрузку на печень и почки. Поэтому введение углеводной пищи – пусть в ограниченных количествах – просто необходимо.
Недостаток важных для организма веществ отрицательно сказывается на состоянии здоровья волос, ногтей, кожи

Важно не забывать пить поливитамины или минеральные комплексы.

Меню на 7 дней белковой диеты, правила и особенности читайте в отдельной статье, посвященной этой диете.

Проходившие недельную белковую диету делятся, что трудно обойтись без любимой колбасы и сосисок, но если перебороть себя, потеря веса составит 2 – 4 кг. А еще рекомендуют следовать правилам, и выходить из диеты постепенно, иначе все жертвы будут напрасны – вес неизбежно вернется.

Достоинства и недостатки

Как и любая система питания, жесткая — имеет свои положительные и отрицательные стороны:

Плюсы

1. Отвес составляет до 1,5 кг за день.
2. Избавление от аллергических реакций, если они были.
3. Кишечник очищается.
4. Метаболизм улучшается, обмен веществ активизируется.
5. Проходит отечность, улучшается общее самочувствие.
6. Вырабатывается привычка правильно питаться.

Минусы

1. Организм недополучает необходимые ему питательные вещества и витамины, а это чревато гастритом, язвой желудка, болезнями почек и пр.
2. Во время жёсткой диеты человек периодически испытывает мучительное чувство голода. Поэтому прежде чем садиться на длительную программу, попробуйте сначала короткую – на 3-4 дня.
3. Апатия, слабость, головная боль, нежелание двигаться – частные спутники жесткой программы похудения.
4. Наибольший эффект дают монодиеты, а они не отличаются разнообразием.
5. Жесткий рацион – стресс для организма. Он начинает приспосабливаться, в результате чего с каждым разом действенность похудительной системы снижается. Возникает эффект плато.

Эффект плато – во время похудения вес перестает снижаться. Это объясняется двумя факторами:

1. Организм адаптировался к сменившейся нагрузке, привык жить в условиях низкокалорийного питания и самостоятельно устанавливает баланс между расходом и потреблением.
2. Тело потеряло прежнюю массу и объемы. Поэтому темпы обмена веществ снижаются и жир сгорает медленнее.

Об эффекте плато можно говорить, если в течение двух недель ваш вес не изменяется. На самом деле, это не так уж и плохо: вес достиг оптимального значения и едва ли превысит эту отметку.

Вывод

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм обратите внимание на методики продолжительностью от 2 недель до месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевкой»

Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте рыбий жир, чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Помните, в день можно лишиться от 70 до 150 грамм жира. Еда – не главное удовольствие в жизни. Намного интереснее плотной трапезы общение, прогулки и хобби. Данная установка поможет настроиться на положительный лад и придерживаться правильного питания станет легче. Худейте с умом и радуйтесь жизни!

Ждем ваши отзывы какая из диет помогла справиться с избыточным весом и обрести здоровье!

Источники

1. Пьер Дюкан. – Я не умею худеть. – ОДРИ, 2011 г. – 280 с.
2. Кремлевская диета. Счетчик калорий. Рецепты на каждый день. – М.: Харвест, 2007 г. – 132 c.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: